Tatyana
О себе
Рецепты домашних блюд
Простые кулинарные рецепты приготовления блюд из доступных продуктов. Рецепты постного стола. Домашнее консервирование. Детское меню. Публикация рецептов посетителей.
Оладушки из рисовой муки Оладьи из рисовой муки лучше готовить без сахара, на сладком йогурте и подсластить уже готовые, медом, вареньем или джемом. Таким образом оладушки получатся золотистыми, не пережаренными. Ингредиенты: 3 яйца 5-6 столовых ложек рисовой муки 150 г сладкого йогурта (4,5) щепотка соли 1ч.л. соды, гашеная уксусом или 0,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. молотой корицы растительное или сливочное масло для выпечки Для подливки к готовым оладьям: мед, варенье, желе, орехи или взбитые сливки Приг...
Диетические рецепты
Вкусные и полезные диетические рецепты для похудения и здорового питания
Кисло-сладкий овощной салат с черносливом Кисло-сладкий салат содержит доступные ингредиенты , а также массу витаминов , особенно витамина С. Особенно много витамина С в петрушке и болгарском перце. Совет: максимум витамина С содержит болгарский перец именно желтого цвета, далее идут красный и зеленый. В желтом перце витамина С больше, чем в лимоне и апельсине. В приготовлении салата приветствуется импровизация и творчество. Его ингредиенты можно заменять или добавлять новые. Например положить немного кедр...
Рецепты домашних блюд
Простые кулинарные рецепты приготовления блюд из доступных продуктов. Рецепты постного стола. Домашнее консервирование. Детское меню. Публикация рецептов посетителей.
Тунец с помидорами Свежие помидоры (особенно, когда для них не сезон, вполне можно заменить консервированными в собственном соку. Они ароматнее, блюдо получится более сладким и вместо воды в процессе тушения можно использовать их сок. Ингредиенты: 500 г филе тунца 120 г репчатого лука 200 г болгарского перца 250 г свежих помидоров 2-3 зубчика чеснока 3 столовые ложки муки лимонная цедра одного лимона 100 мл оливкового масла Специи: соль, перец Способ приготовления: 1. Рыбу промыть, обсушить и порезать на н...
Диетические рецепты
Вкусные и полезные диетические рецепты для похудения и здорового питания
Овсянка с творогом, сыром, помидорами и специями Овсянка с творогом, сыром, помидорами и специями - идеальный сбалансированный завтрак . Углеводы из овсянки медленные и не дадут голоду проявиться долгое время. Творог и сыр содержат необходимый организму белок, а помидоры клетчатку. По вашему желанию можно добавить в кашу немного измельченного авокадо и миндаля, чтобы добавить еще и полезных жиров. А для гурманов и любителей необычных блюд, приправить кашу карри и паприкой. Попробуйте, данное блюдо очень ра...
Диетические рецепты
Вкусные и полезные диетические рецепты для похудения и здорового питания
Рыбный суп с сельдереем Рыбный суп с сельдереем можно готовить из нескольких видов рыбы сразу. Калорийность супа Вы можете изменять по своему вкусу и в зависимости от ваших целей. Например более насыщенный вариант супа получится, если использовать лосось, менее калорийный, если судак, горбушу и т.п. рыбу. Суп получается вкусным, ароматным и пряным. Он идеально подходит для холодной погоды, когда особенно сильно хочется съесть что-то горячее, сытное и ароматное . При приготовлении супа не используйте много ...
Рецепты домашних блюд
Простые кулинарные рецепты приготовления блюд из доступных продуктов. Рецепты постного стола. Домашнее консервирование. Детское меню. Публикация рецептов посетителей.
Куриные ножки с печеными яблоками Чтобы куриные ножки получились как можно сочней и мягче , постарайтесь замариновать их подольше. На гарнир идеально подойдет отварной рис (лучше брать "Басмати". Ингредиенты: 4 целые куриные ножки 3-4 крупных (лучше зеленых кисло-сладких) яблок 3 столовые ложки дижонской горчицы 1 столовая ложка меда 60 мл красного сухого вина 50 г сливочного и 50 г растительного или оливкового масла соль, черный перец по вкусу Приготовление: 1. Приготовить маринад: смешать горчи...
Рецепты домашних блюд
Простые кулинарные рецепты приготовления блюд из доступных продуктов. Рецепты постного стола. Домашнее консервирование. Детское меню. Публикация рецептов посетителей.
Домашняя пицца с основанием из фарша Что касается вкусовых качеств этого блюда, можете не сомневаться - всегда получается отличный результат! Можно импровизировать с фаршем, начинкой и специями, но обязательно положите томатное пюре и орегано! Время приготовления блюда 40-50 минут. Ингредиенты: Основание пиццы: 600 г фарша говядины или постной свинины, можно взять по 300 г и того и другого 2 яйца сушеные базилик, кинза, белый перец Начинка: 350 г томатной пасты 1 луковица 4 маринованных огурца 100 г маслин...
Диетические рецепты
Вкусные и полезные диетические рецепты для похудения и здорового питания
Тыквенный мусс с белком и мускатным орехом Тыквенный мусс обладаем нежным воздушным вкусом и пряным ароматом. Содержит клетчатку, белки и углеводы примерно в равной пропорции, практически не содержит жиров. Время приготовления данного десерта 20-30 минут. Ингредиенты: 500 г тыквы 1 г мускатного ореха 120 г белка (3 яичных белка куриного яйца размера 0) 1-2 чайные ложки фруктозы 1 столовая ложка тертой лимонной цедры Приготовление: 1. Вымойте тыкву, обсушите. Нарежьте на части, очистите от кожуры и нарежьте...
Рецепты домашних блюд
Простые кулинарные рецепты приготовления блюд из доступных продуктов. Рецепты постного стола. Домашнее консервирование. Детское меню. Публикация рецептов посетителей.
Острая запеканка с фаршем, картофелем и фасолью Запеканку можно готовить в отдельной форме или запекать в порционных горшочках . Сыр следует добавлять в конце приготовления, иначе он сильно расплавиться и корочка получиться пригорелой. Ингредиенты (на 8 порций: 1 кг картофеля 0,5 кг говяжьего фарша 2 банки красной фасоли в собственном соку 400-500 г твердого сыра соус чили соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кубиками; 2. Фарш обжарить в сковороде на среднем...
Диетические рецепты
Вкусные и полезные диетические рецепты для похудения и здорового питания
Греческий соус из шпината и йогурта Этот соус содержит обезжиренный греческий йогурт, который сочетается со свежим ароматным шпинатом, сыром фетой, чесноком, укропом, зеленым луком и лимоном. Соус лучше всего подавать теплым, в качестве гарнира к овощам, мясу или с пресным лавашом. Ингредиенты (выход примерно 2,5 стакана соуса. 1 порция - 1/4 стакана: 2 столовые ложки оливкового масла 1 стакан нарезанного лука шалота 1 пучок нарезанного перьевого лука 1 столовую ложку измельченного чеснока 1 пучок свежих л...