Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Бублики моего детства'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Бублики моего детства' Название говорит само за себя. Это так вкусно! Рецепт от Viki Вода - 1 стакан белок 1 яйца Масло растительное - 3 стол. ложки Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 3 стакана Дрожжи (сухие) - 2 ч.л. Пошаговый рецепт Обычным способом приготовить дрожжевое тесто. Разделить на 12 частей (для маленьких бубликов. У меня их получилось 8, по размеру магазинных. Из каждой части скатать колбаску и соединить концы. Дать бубликам постоять 10 минут, подойти, тем времене...
Окрошка мясная
Выпуск 129 читателей: 5342 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Окрошка мясная Состав квас - 500-600 мл, мясо (лучше говядина) - 150-200 г, свежие огурцы - 2 шт (100 г, редиска - 5-6 шт (100 г, яйца - 2-3 шт, зеленый лук - 50 г, зелень укропа, сметана, соль, перец Приготовление Мясо нарезать кубиками. Овощи вымыть и обсушить. Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Редис нарезать кружками. Укроп мелко нарубить. Яйца сварить вкрутую и нарезать кольцами. Зеленый лук мелко порезать, пол...
Простые секреты здорового питания Аюрведа
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Форум рассылки Выпуск No 44 от 26 июня 2008 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуок...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Плюшки'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Плюшки' Эти красивые плюшки научила меня делать Любасик с форума сайта "хорошая кухня". Спасибо ей огромное. Тесто же я использу. только своё) Рецепт от Viki Для приготовления этих красавчиков вы можете использовать любое дрожжевое тесто. Они получаются очень красивыми, снаружи весело похрустывают, а внутри нежные и мягкие. 1 стол. ложка сухих дрожжей (без верха) 1 стакан молока 4 стол. ложки слив. масла (размягчённого) 2 стол. ложки сахара щепотка соли 1 яйцо + 1 жел...
Торт "Белоснежка"
Выпуск 128 читателей: 5322 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Торт "Белоснежка" Благодарим Елену за присланный рецепт с фотографиями Состав Для теста: 125г. масла, 190г.сахара, 310г. муки, 1 пачка ванильного сахара (или немного ванилина, 1 пачка разрыхлителя (или 2ч. ложки соды, 120мл. молока, 2 яйца, 1 ст. ложка какао, 200г. кураги Для крема: 1 пачка ванильного пудинга, 150г. масла, 90г. сахара, 500мл. молока Для глазури: 50-70 г. шоколада Приготовление Тесто: Масло, сахар, ванильный сах...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Творожные персики'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Творожные персики' Попробовала вчера старенький забытый рецепт. Пекла по нему ещё в 80-е годы. Недавно мне его напомнила Нат из Краснодара, и привнесла в рецепт маленькое изменение в виде обсыпки, которая делает блюдо неповторимым. Выпечка не просто улетела, но и сегодня моё семейство потребовало повторить! С удовольствием делюсь с вами рецептом. Рецепт от Viki Творог - 500 г Мука - 1 стакан Яйца - 2 шт. Сахар - 6 стол. лож. Соль - щепотка Сода - 2/3 ч.лож. Ванилин Манка для об...
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото - Жаркое в 'рукаве'
Выпуск 127 читателей: 5309 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Жаркое в "рукаве" Благодарим Алику за присланный рецепт с фотографиями Состав около 1 кг мяса (я брала говядину) 8 шт. картофеля 1 средняя луковица 1-2 зубчика чеснока соль, перец зелень (петрушка, укроп) 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка сливочного масла любые специи для мяса (на Ваш вкус) и рукав для запекания Приготовление Мясо вымыть и порезать небольшими кусочками (если брать свинину, куски можно сделать п...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Булочки к чаю'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Булочки к чаю' Сегодня хочу поделиться рецептом булочек. Приятные, простые булочки к чаю. Этим рецептом поделилась Makosh на форуме сайта "Хорошая кухня". Рецепт представлен Viki 1 стакан молока 1/4 стакана сметаны 1 ст.л. апельсинового мармелада (я добавляла варенье из яблок) 3 стакана муки 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ч.л. сухих дрожжей Пошаговый рецепт Готовим дрожжевое тесто как обычно. Для начинки можно взять любое густое варенье. Делим тесто на 12 кусочков. Разм...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Яблочный пирог с безе'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Яблочный пирог с безе' Хочу рассказать вам об ещё одном своём любимом пироге, который готовится при минимуме усилий, а результат всегда на высоте! Пирог выше всяких похвал. Очень вкусный и нарядный. Рецепт от Viki Тесто Желтки 2-х яиц растереть с 1,5 стакана сахара, постепенно добавить 175 г размягчённого сливочного маргарина, 0,5 стакана сметаны, 1 ч.л. соды, ваниль, 2,5 стакана муки (я брала муки больше) Начинка У меня ушло больше килограмма яблок, но я их перечистила, и их с...
Борщ украинский
Выпуск 126 читателей: 5056 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Борщ украинский Благодарим Яну за присланный рецепт Никакого малинового цвета в борще быть не должно! Это не свекольник! Значит так, кто хочет попробовать настоящий украинский борщ - записывайте рецепт! Приготовьте и попробуйте поспорить, что это не украинский борщ ! Приятного аппетита! ) Состав на 5 литров воды мясо - 600-700 г (лучше свиные ребрышки, картофель - 2-3 шт, свекла - 1 небольшая штука, лук репчатый - 2 шт, морковь...