Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки Салат из баклажанов в корейском стиле
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Салат из баклажанов в корейском стиле Это салат из маринованных овощей готовится в большом количестве и отлично хранится в холодильнике. Он не просто вкусный, он восхитительный! Яркий аромат овощей, потрясающие краски, насыщенный вкус - всё это составляющие этого осеннего чуда. Это мой самый любимый салат из маринованных овощей, советую приготовить любителям баклажанов. Рецепт от Victoria Баклажаны - 2 кг Рассол: Вода - 3 л Соль - 5 стол. лож. без горки Другие овощи и специи: Лу...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - инжир
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Инжир, сыр с голубой плесенью и бекон Ну что, побалуем себя потрясающим салатом с инжиром. Сейчас как раз сезон и купить инжир не проблема. Добавим благородный мягкий сыр с голубой плесенью, полоски бекона и лимонно-медовую заправку. Получим фантастическое смешение вкусов - сладкий инжир, солёные сыр и бекон, кисло-сладкая заправка. Ингредиенты сладкий спелый инжир - 4 штуки; сыр с голубой плесенью - 8 чайных ложек; бекон - 4 полоски; для заправки: сок лимона - 1 столовая ложка; мёд - 1 чайная ложка; оливк...
Кулинарный блокнот хозяюшки Салат Французский
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Салат Французский Рецепт от нашей форумчанки Ягринки Отварной картофель Вареная морковь Фасоль красная (отварная или из банки) Огурцы соленые Зелень, майонез Пошаговый рецепт Выложить фасоль в блюдо, добавить нарезанные кубиками картофель, морковь, соленые огурцы. Мелко порубить зелень и добавить в салат. Заправить майонезом. Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - рагу
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Овощное рагу с курицей Рецепт овощного рагу с курицей достаточно прост. Нужно обжарить куски курицы. Взять практически любой набор овощей. Добавить овощи к курице в определённой последовательности - начать с овощей долгого приготовления. Тушить рагу под крышкой. Ингредиенты курица - 1,5 кг; картофель - 3 штуки; морковь - 3 штуки; лук репчатый - 2 штуки; кабачок - 1 штука; тыква - 300 г; капуста белокочанная - 300 г; растительное масло - 4 столовые ложки; карри - четверть чайной ложки; соус Табаско - 2-3 ка...
Кулинарный блокнот хозяюшки Гречнево-макаронная каша
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Гречнево-макаронная каша Я опять со своими экспериментами. Рецепт от нашей форумчанки Люлик Гречка отвареная; макароны-лапша (только те, что варятся не более 5 минут); бекон или лук по желанию Пошаговый рецепт Итак, гречка у нас отварилась. Теперь берем сковороду, льем туда немного подсолнечного масла или поджариваем немного бекона или лука. В разогретую сковороду сыпем сырые макароны и на среднем огне обжариваем их до золотистого цвета постоянно мешая - будьте внимательны, т.к....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - сладкий пирог
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Сладкий пирог с инжиром Этот сладкий пирог со спелым инжиром я приготовила по рецепту из книги Джейми Оливера `Моя Италия. `Это один из моих любимейших тосканских десертов, - пишет Джейми. Ингредиенты для песочного теста: мука пшеничная - 250 г; сливочное масло - 120 г; сахарная пудра - 100 г; 2 желтка; молоко - 2 столовые ложки; цедра - 0,5 лимона; для миндального крема: миндаль цельный очищенный - 250 г; мука пшеничная - 50 г; сахарный песок - 250 г; яйца - 2 штуки; сливочное масло - 250 г; начинка: инжи...
Кулинарный блокнот хозяюшки ' Творожные кружочки с начинкой из помидора, ветчины и сы'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки ' Творожные кружочки с начинкой из помидора, ветчины и сы' В выходной можно проснуться всего на полчаса раньше, чтобы устроить настоящий праздник вкуса для вашей семьи. Рецепт от нашей форумчанки Марьяшика Подробн сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. Для начинки: Помидор - 1 шт. Ветчина - 50-80 г Сыр - 50-80 г Для теста: Творог - 250 г...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Толстолоб в пикантном чесночном соусе'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Толстолоб в пикантном чесночном соусе' Ой, до чего же вкусная рыбка получилась, я даже и ожидать такого не могла, ведь набор продуктов наипростейший! Теперь это один из моих любимых рецептов. Запишу скорее процесс приготовления, чтобы ничего не забыть. Рецепт от Victoria Толстолоб - 1 кг Луковица - 1 большая Соль, перец Мука для панировки Растительное масло для жарки Соус: Майонез - 3 полные столовые ложки (с горкой) Крепкая готовая горчица - 1 полная чайная ложка (с горкой) Че...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Отвлечёмся от рецептов. Сегодня будет обзор варочной панели, установленной на нашей уютной кухне. Этим чудом техники мы пользуемся уже четвёртый год. Интересующие могут читать дальше. А любителей только рецептов прошу извинить и дальше не читать. Я считаю, что статьям о кухонной технике место на кулинарном сайте. Индукционная варочная панель - отзыв довольного пользователя В нашей семье уже четвёртый год готовят пищу на индукционной варочной панели. За это время у меня полностью сформировалось мнение об эт...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Курица в соляной корочке'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Курица в соляной корочке' Курица получилась очень нежной и сочной. Мне очень понравилась, т.к. легко в приготовлении и очень вкусно. Рецепт от нашей форумчанки Люлика 1 курица весом примерно 1,5 кг (у меня была 1,2 кг) соль, перец; 1 веточка розмарина; 1 лавровый лист (я брала 3 свежих листика); 1 кг муки (у меня было где-то 800 гр); 1 кг соли грубого помола (морской соли(я брала примерно 600 гр, больше не было в хозяйстве); 1/2 литра воды Пошаговый рецепт Курицу посолить и поп...
