Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки ' Творожные кружочки с начинкой из помидора, ветчины и сы'


   Кулинарный блокнот хозяюшки ' Творожные кружочки с начинкой из помидора, ветчины и сы'

 

В выходной можно проснуться всего на полчаса раньше, чтобы устроить настоящий праздник вкуса для вашей семьи. Рецепт от нашей форумчанки Марьяшика

 

Подробн сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.

Для начинки:
Помидор - 1 шт.
Ветчина - 50-80 г
Сыр - 50-80 г

Для теста:
Творог - 250 г
Яйцо - 1шт.
Соль -0,5 ч.л.
Сахар - 1ч.л.
Гашеная сода - 0,5 ч.л.
Мука - 8 ст.л. с горкой


Пошаговый рецепт

Замешиваем тесто, оно должно быть мягким, эластичным и совсем каплю липнуть к рукам.
Раскатываем в пласт высотой 0,5-0,7 мм. и вырезаем кружочки, например рюмкой или стаканом. Затем выкладываем на кружки порезанный на 4 части кружок помидора.
Затем ветчину, далее, сыр.

 

Накрываем таким же кружочком теста и защипываем края.

 

Примечание. Чтобы тесто не липло к рукам, руки должны быть сухими и пользоваться большим количеством муки.
Выпекаем с двух сторон до золотистого цвета в хорошо прогретом растительном масле.

 Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на


В избранное