olga.kuricy***@m*****.ru
О себе
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЛУКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Мировой закусон. Баклажаны напитались маринадом и стали очень сочными. Лук остался хрустящим, но утратил свою резкость. В маринаде смешиваются ароматы чеснока, уксуса и перца. Перец не только придаёт вкусовой оттенок, но и очень украшает блюдо....
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОВО-КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Потрясающе вкусный пирог. Тесто пушистое, мягкое, слегка рассыпчатое. Не сухое, но и не мокрое. Верхний малиновый слой влажный, но не настолько, чтобы впитаться в тесто. Он остаётся толстым слоем наверху пирога. Аромат малины прекрасно сочетается с ароматом шоколада....
ПРОСТОЕ ДОМАШНЕЕ МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это мороженое очень яркое - у него яркий цвет, яркий вкус и яркий аромат. Вкус очень сильный - смесь кислого со сладким. Причём кислота и сладость не уравнивают друг друга, а чувствуются по отдельности. Аромат мороженого очень привлекательный, летний....
ПОЛУРЖАНЫЕ ХЛЕБЦЫ НА ТВОРОГЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Хлебцы мягкие, пористые, с солоновато-кисловатым ржаным вкусом и ароматом....
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ С ЯБЛОКАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Изумительное сочетание вкусов. Печень имеет пастообразную консистенцию и солоноватый вкус. А яблоки кисловатые, влажные и мягкие. Смешиваясь, эти два обычных продукта дают совершенно необычный вкус....
КУРИЦА ТУШЕНАЯ В СОЕВО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Куриное филе мягкое и нежное. Соус с необычным, но очень приятным вкусом и ароматом. Оказалось, что добавление соевого соуса сильно меняет и улучшает вкус привычного блюда. Желательно для приготовления взять жирные сливки, тогда подлива будет густой и бархатистой....
ТЕПЛЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ПО-АМЕРИКАНСКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У салата приятный кисловатый вкус и сильный аппетитный аромат. В этом аромате нельзя вычленить какой-то основной запах, так как все продукты соуса сливаются воедино и их совместный аромат получается замечательным. Крахмалистая мягкая картошка и хрустящий лук дополняют вкусы друг друга....
ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог из разряда "проще не бывает". Но, не смотря на простоту, вкус у пирога вполне достойный. Хрустящее слоистое тесто. Яблоки получаются подпеченными снаружи, но свежими внутри. Сгущёнка придаёт пирогу сладость....
РУЛЕТ С ВИШНЕВОЙ СЕРЕДИНКОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Шикарный рулет. Круглая серединка, представляющая собой вишнёвое желе, вызывает у гостей удивление и у них появляется один вопрос - как это сделано? Рулет довольно прост в приготовлении. Тесто самое обычное, полубисквитное на разрыхлителе. Крем тоже простой - сливки плюс сахар. Но в крем добавлено какао, которое придаёт лёгкий коричневатый оттенок и аромат шоколада. А вот желе очень необычное, оно приготовлено в виде цилиндра....
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Наивкуснейшие котлетки. Куриное филе хорошо пропеклось. Кусочки курицы мягкие, но ощутимые при еде. А между кусочками находится влажная нежная кабачковая масса....