Войти на сайт

Рассылка для любителей и умельцев обходиться своими силами: практические вопросы и ответы. Ремонт своими руками, дизайн интерьера, конструирование мебели.

подписчиков: 15640

Информационный Канал Subscribe.Ru AskMe.ru МАСТЕР ВАШЕГО ДОМА: практические вопросы и ответы, посвященные всем разновидностям домашних работ, с сайта AskMe.ru Выпуск 64: Опережающими темпами На сайте AskMe.ru , в разделе ' Строительство и ремонт ' по-прежнему очень, очень много вопросов и ответов на интересующую нас тему. Поэтому мы и в этот раз не будем разводить пустых разговоров, а приступим прямо-таки к делу, тем более что это дело явного того стоит. Вопрос задает prorok : Вопрос неуча. Есть алюминиевы...

2003-06-24 14:14:33 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49125

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 163 Объявление в институтской столовой: "Товарищи студенты, не бросайте котлеты и сосиски на пол, три собаки уже сдохли. КОТЛЕТЫ "ТЕГЕРАН" Это просто потрясающее блюдо! Непривычное сочетание мяса и рыбы, дополненное обжареными помидорами и чесночком, создает великолепный вкусовой букет. СОСТАВ ~800г свиного филе, 1/3 банки шпрот, 2 свежих помидора, 2 зубчика чеснока, соль, 1/2 ч ложки хмели-сунели, 1 яйцо, панировочные сухари, растительное масло для жарки Филе порез...

2003-06-24 00:12:48 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

подписчиков: 49125

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 162 Штирлиц пришел в лес. Он посмотрел под березами - подберезовиков не было. Он посмотрел под осинами - подосиновиков не было. Осмотрел все пни - опят не было. Нечаянно подскользнувшись, он упал носом в сугроб. "Наверное не сезон" - подумал Штирлиц. МЯСО НА ГРИБНОЙ ПОДУШКЕ Такая вкуснота, что и словами не опишешь. Я брала свежие опята, они у меня еще с осени замороженные остались. Запах во время приготовления стоял на весь дом. Мне пришлось даже закрыть дверь в кух...

2003-06-20 20:22:50 + Комментировать Автор:

Мастер вашего дома: вопросы и ответы с сайта AskMe.ru

подписчиков: 15640

Информационный Канал Subscribe.Ru AskMe.ru МАСТЕР ВАШЕГО ДОМА: практические вопросы и ответы, посвященные всем разновидностям домашних работ, с сайта AskMe.ru Выпуск 63: Когда дожди и холода Для начала - несколько вопросов, присланных нашими подписчиками по почте. Alex спрашивает вот что : Мне бы хотелось узнать как можно больше про системы отопления полом. Я строю сруб, и меня интересует, возможно ли применение такой системы отопления на деревянном полу (дощатый на лагах. Деревянный пол по любому будет "п...

2003-06-17 17:45:03 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

подписчиков: 49125

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 161 Сидят два яйца в кипящей воде и приговаривают: - Ну надо же - пять минут варимся, а уже такие крутые! СОУС "ГРИБИХ" Грибих считается разновидностью майонеза, где вместо сырых желтков берутся вареные. Благодаря вареным белкам, каперсам и оливкам соус имеет не однородную консистенцию. Вкус у соуса острый и пикантный. Я не люблю ни каперсы, ни оливки, поэтому для себя я откладываю часть соуса без них, а потом уж в остальную массу добавляю приправы. Мне этот соус не...

2003-06-17 00:31:28 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

подписчиков: 49125

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 160 В ресторане: - Я не понимаю, почему люди ругаются? Суп превосходен. - Они не ругались, если бы повар сказал, что это суп, но он предполагает, что это кофе. ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ Давненько я не варила зеленых щей. Вот и решила восполнить этот пробел. Перерыла всю свою "кухонную" литературу и выбрала самый вкусный рецепт. Щи получились замечательные - сытные, ароматные, в меру кислые. Одно плохо - муж тоже прочитал рецепт и требовал к каждой тарелке щей ...

2003-06-13 04:08:14 + Комментировать Автор:

Мастер вашего дома: вопросы и ответы с сайта AskMe.ru

подписчиков: 15640

Информационный Канал Subscribe.Ru AskMe.ru МАСТЕР ВАШЕГО ДОМА: практические вопросы и ответы, посвященные всем разновидностям домашних работ, с сайта AskMe.ru Выпуск 62: Затишье перед бурею Что-то стряслось. Сосед снизу перестал встречать каждое утро долбежкой - я едва не проспал службу. Сосед сверху перестал сверлить стены, во всяком случае, не сверлит уже второй день - возможно, у него сломалась дрель. С балкона сквозь щели перестал просачиваться пикантный аромат морилки - видимо, любитель морения дерева...

2003-06-10 14:34:29 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

подписчиков: 49125

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 159 Запомни, сынок: живот не ОТ пива, живот ДЛЯ пива! * Пиво должно быть правильным. Вот водка - правильное пиво! МЯСО, ТУШЕНОЕ В ПИВЕ Если сравнивать три вида тушеного мяса - в пиве, в квасе и в собственном соку, то самый выигрышный вкус имеет мясо в пиве. Оно после приготовления сохраняет легкий солодовый запах и получается отменно мягким с немного острым вкусом. Я еще добавила к пиву несколько столовых ложек молотых сушеных грибов. На мой вкус грибы существенно у...

2003-06-10 00:07:38 + Комментировать Автор:

Мастер вашего дома: вопросы и ответы с сайта AskMe.ru

подписчиков: 15640

Информационный Канал Subscribe.Ru AskMe.ru МАСТЕР ВАШЕГО ДОМА: практические вопросы и ответы, посвященные всем разновидностям домашних работ, с сайта AskMe.ru AskMe.ru Выпуск 61: И это - наши будни! Словно специально, ближе к выходным погода испортилась окончательно, и многим из нас пришлось отменить выезд на дачу, потому что какой смысл? Однако всё это - не без тайного удовольствия. Два свободных дня - двадцать сделанных дел по дому. Днем с инструментом, вечером за экраном, читая нашу рассылку. Итак. Вопр...

2003-06-07 20:13:49 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

подписчиков: 49125

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 158 - Наутро после любой пьянки я чувствую себя как огурчик. - Свеж, крепок и подтянут! - Hет. Зеленый и весь в пупырышках. МАРИНОВАННЫЕ ДЛИННОПЛОДНЫЕ ОГУРЦЫ Этот рецепт прислала Татьяна Брихин . Вот что она написала: "Маринованные огурцы. Вы подумаете - нужен нам ее рецепт, у нас своих навалом. Но суть в том, что у нас в Норвегии не продают нормальных маринованных или соленых огурцов, есть только такие маринованные, что, как говорит одна моя знакомая, их хоть с чае...

2003-06-06 04:05:48 + Комментировать Автор: