nha.ru
О себе
Вестник Академии Гостеприимства
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Совет Федерации ограничил право милиции проверять малый бизнес. Внесение изменений в правила миграционного учета. Утверждены федеральные нормы по выкупу недвижимости. План Деловой программы выставки "ExpoHoReCa-2009". Семинар-практикум "Производство ресторана: современная практика управления". Высшие Кулинарные Курсы: "Европейский микс: хиты ресторанных меню Европы" и "Русская кухня: традиции и новые веяния". Новый год со Звездой: ЮРИЙ ЗНАМЕНСКИЙ исполнит для Вас... Критерии "звездности" гостиниц....
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Антон Александрович (Шеф-повар, су-шеф), Бондарчук Олег Витальевич (Шеф-повар), Румянцев Павел Сергеевич (Шеф-повар), Козлов Михаил Александрович (Бармен), Кузнецов Владимир Сергеевич (Бар-менеджер), Селезнёв Антон Васильевич (Бармен), Заметельский Денис Александрович (Управляющий), Котов Александр Валентинович (Управляющий, директор ресторана), Филиппова Ольга Олеговна (Управляющий). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Зимина Евгения (Горничная), Бердникова Наталья Анатольевна (Администратор), Маслакова Елизавета Александровна (Администратор службы приема и размещения), Ремизова Ирина Павловна (Администратор гостиницы)....
Академия Гостеприимства представляет пивной ресторан "Биррбург" (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Пивной ресторан с яркой и интересной концепцией, дотошностью исполнения оригинального интерьера и демократичной атмосферой. Открыт 6 декабря 2007 года. Посадочных мест – 270, два VIP-зала (6 и 40 чел.), диванные зоны. Кухня – европейская......
Академия Гостеприимства представляет Торговый Дом "Боровский" (г. Тюмень)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Основной деятельностью ТД "Боровский" является производство и реализация продукции птицефабрик "Боровская" и "Челябинская", входящих в состав Торгового Дома. Яйцо птицефабрики "Боровская" (ТМ: "Йод плюс", "К завтраку", "Сюрприз", "Живица", "Боровское золотое", "Желтое и Белое домашнее", "Желтое и Белое с Омега – 3 кислотами", "Желтое и Белое йод плюс", "Желтое и Белое") – экологический чистый продукт, производимый элитной, генетически здоровой голландской птицей породы Хайсекс Браун, надежно защищенный от любых болезней......
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Абашин Дмитрий Николаевич (Шеф-повар), Антон Александрович (Шеф-повар, су-шеф), Никифоров Алексей (Шеф-повар), Огородников Денис Николаевич (Шеф-повар, су-шеф), Изюмский Иван (Бармен), Колпащикова Екатерина Михайловна (Официант, бармен), Назаренко Анастасия Григорьевна (Официант), Васильев Александр Владимирович (Управляющий баром\рестораном), Родионов Максим Игоревич (Управляющий), Скорлупкина Наталия Михайловна (Администратор, управляющий рестораном\баром). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Кузнецова Любовь Владимировна (Горничная), Карасева Мария Викторовна (Администратор), Лысенко Светлана Дмитриевна (Администратор, секретарь на reception), Петрова Екатерина Юрьевна (Менеджер-администратор гостиницы), Викснина Наталья Андреевна (Начальник отдела приема и размещения, управляющий гостиницей), Смирнов Семён Романович (Управляющий гостиницей\отелем)....
Вестник Академии Гостеприимства
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Консультирование псковских кулинаров; книги для региональных участников партнерства; бонус за годовой членский взнос в партнерство; расширен список изданий, доставляемых участникам партнерства; измененный вариант плана семинаров-практикумов для руководителей; ближайший семинар-практикум; информация на десерт: "до открытия осталось..."...
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Антон Александрович (шеф-повар, су-шеф), Пивоваров Максим Владимирович (шеф-повар, су-шеф), Стуканов Алексей Борисович (шеф-повар), Тимошенко Александр Юрьевич (су-шеф, шеф-повар), Егорова Ксения Геннадьевна (официант/бармен), Кирилл Александрович (бармен), Ольга Матвеева Анатольевна (официант/бармен), Алдырев Александр Сергеевич (управляющий ресторана), Прошин Игорь Витальевич (управляющий, директор, старт-Менеджер), Ягин Игорь Яковлевич (управляющий, директор). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Денисов Кирилл (подносчик багажа, швейцар), Алешкова Александра Владимировна (старший администратор службы приема и размещения гостей), Бузаков Александр Валерьевич (администратор, портье), Шмидт Виктория Юрьевна (администратор, reception), Силкин Алексей (управляющий отелем/гостиницей)....
Академия Гостеприимства представляет ресторан "Ковбой" (г. Оренбург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Уникальное местечко в центре города, где посетителя ожидают яркая и эмоциональная мексиканская кухня, элегантная европейская гастрономия и лаконичная на вкус кухня Японии. Три кухни настолько выгодно оттенили и дополнили друг друга, что в сочетании с оригинальным дизайном и хорошо обученным персоналом, создали неповторимую атмосферу......
Вестник Академии Гостеприимства
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Мастер-классы в Выборге, годовой план семинаров-практикумов для руководителей отелей и ресторанов на 2009 год, первый семинар-практикум в 2009 году - "Практика управления производством современного ресторана"....
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Галич Андрей (Шеф-повар), Кишман Станислав Владимирович (Шеф-повар), Соколов Станислав Борисович (Шеф-повар), Кокарев Владимир Анатольевич (Бармен), Марусенко Владислава Георгиевна (Бармен, официант), Хромченков Дмитрий (Бармен), Decloux Patrick Dominique (Управляющий рестораном, директор по развитию), Анисимов Александр Николаевич (управляющий), Соколова Елена Сергеевна (Директор ресторана). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Глушкова Людмила (Секретарь на reception), Мотченко Елена Павловна (Секретарь на reception), Пенние Григорий Васильевич (Администратор), Блинов Дмитрий Николаевич (Управляющий, директор), Пяртель Владимир Мартынович (Управляющий, директор)....