nha.ru
О себе
Академия Гостеприимства представляет кафе "Царица Тамара" (Санкт-Петербург, п. Лахта)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Первое кафе на выезде из города названо в честь легендарной царицы Тамары, с именем которой связывают расцвет грузинской культуры и общества. При проекте хозяева заранее позаботились об удобстве своих гостей: большой охраняемой парковке, уютной атмосфере и живописной летней терассе для любителей отдыха на воздухе......
Вестник Академии Гостеприимства
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Дирекция: Очередное ежемесячное заседание Совета директоров Академии. Участники партнерства: Летние хиты от Marco Polo St.Petersburg. Семинары-практикумы: Семинар-практикум по управлению производством ресторана. Высшие Кулинарные Курсы: Двухдневный практикум "Японская страничка" в меню ресторана. Блюда из рыбы и морепродуктов....
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Дечкина Альбина (Повар холодного цеха), Коноплева Мария (Повар холодного цеха), Круглов Дмитрий (Шеф-повар, су-шеф, администратор, повар), Кайгородова Евгения (Официант, бармен), Павлова Инна Сергеевна (Администратор, официант-бармен), Сулоева Ольга Андреевна (Официант, бармен), Барабошина Ольга Юрьевна (Администратор), Курилова Ольга (Менеджер ресторана, администратор), Матевосян Арсен (Управляющий, директор). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Новожилова Евгения (Горничная, официантка), Фёдорова Надежда Александровна (Горничная), Белякова Катерина Викторовна (Администратор), Власова Екатерина Александровна (Менеджер по бронированию), Трофимова Марина Ивановна (Администратор службы приема и размещения)....
Академия Гостеприимства представляет ресторан "Штандарт" (Санкт-Петербург, Петергоф)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Ресторан, открывшийся в начале двадцать первого века прямо на территории Петродворца, среди фонтанов Нижнего парка, находится в самом живописном месте, на берегу Финского залива, в ста метрах от швартовки метеоров. Любой желающий может попировать в этой императорской резиденции, не прибегая при этом к великосветским затратам......
Академия Гостеприимства представляет пивной ресторан "У Борхарда" (г. Выборг)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Пивной ресторан расположен в исторической части города, в месте - самом по себе уникальном своей историей, своей архитектурой, которая была оставлена нетронутой при создании ресторана. Заведение привлекает посетителей своей неповторимой атмосферой веселья, уюта и тепла......
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Дмитриева Елена Петровна (Шеф-повар/ технолог), Усманова Римма (Повар-кондитер), Шевченко Андрей Михайлович (Повар универсал), Ошуркова Дарья (Бармен, официант), Попова Мария Сергеевна (Бармен, официант), Спецов Михаил Валентинович (Официант, бармен, администратор), Богомолова Марта Владимировна (Директор, управляющий, менеджер), Позднякова Наталья Борисовна (Управляющий, директор, менеджер), Сыцевич Лариса (Администратор). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Швиденко Анна Владимировна (Администратор службы приема гостиницы), Лысенко Светлана Дмитриевна ( Администратор, секретарь), Озерова Александра Евгеньевна (Администратор), Комлев Сергей Александрович (Руководитель, зам. начальника)....
Вестник Академии Гостеприимства
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Дирекция: Июньские номера профессиональных СМИ. Выборы Советов Коллегий. Представляем проект Фонда "Родительский мост". Участники партнерства: Компания "Либра"; Арт-отель "Trezzini". Семинары-практикумы: Семинар "Бухгалтерский учет и налогообложение в ресторане"; Семинар-практикум по управлению производством ресторана. Высшие Кулинарные Курсы: Курс по фуршетным блюдам. Информация "На десерт": Факторы, определяющие уровень организации отеля....
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Вагу Константин (Шеф-повар), Еманов Константин Геннадьевич (Повар, Су-шеф), Коваленко Артем Александрович (Шеф-повар), Большакова Светлана (Официант), Кирилюк Анна (Бармен), Фомичева Ольга (Бармен), Абсалямова Ксения Зуфаровна (Администратор ресторана), Андреев Леонид Николаевич (Управляющий), Саида Читилаева (Администратор). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Оленичева Любовь Анатольевна (Горничная), Почтарева Светлана (Горничная), Байбакова Татьяна Борисовна (Администратор), Гаврилова Виктория Алексанровна (Администратор), Сивкова Ольга Александровна (Администратор)....
Академия Гостеприимства представляет мини-отель "Наутилус inn" (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Бизнес-класс отель, расположенный недалеко от исторического центра города, предлагает гостям 35 номеров категории 3* разной степени комфорта, выполненные в современном стиле и приятной цветовой гамме: 22 номера "Стандарт", 4 - "Бизнес", 2 номера "Комфорт" и 7 "Люксов", 2 из которых могут быть объединены в апартаменты с небольшой кухней – для длительного проживания. Во всех номерах кондиционеры, возможность выхода в Интернет. В стоимость номеров входит завтрак (шведский стол)......
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Рыжов Александр Николаевич (Су-шеф, Старший повар), Сингинов Владимир (Шеф-повар), Тетерин Иван Борисович (Cу-Шеф, Шеф-повар), Красимира Бесарабова (Бармен, кассир, официант), Чистикова Маргарита (Официант, бармен, хостес), Грабовская Ольга Викторовна (Директор, управляющий), Чайников Павел (Управляющий, директор). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Соловьева Людмила Анатольевна (Горничная), Оленичева Любовь Анатольевна (Горничная), Мутовкина Регина (Администратор), Синельникова Варвара (Портье), Сурпина Дарья Владимировна (Администратор), Жуков Александр (Управляющий ресторанно-гостиничным комплексом/ гостиницей)....