Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

  Все выпуски  

Пальчики оближешь Пицца 'Пальчики оближешь'


Добрый день, наши читатели. Мы вам предлагаем рецепт пиццы с копченой колбасой. Вряд ли кто-то сможет отказать от домашней пиццы. Количество ингредиентов можно сократить в 2 раза.

Пицца «Пальчики оближешь»

Для теста:

2.5 ст. молока

2 яйца

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

30г. сухих дрожжей

2 ст.л. раст. масла

1 кг. муки

раст. масло для смазывания противня

Для начинки:

50г. замороженного слив. масла

200г. копченой колбасы

300г. шампиньонов

2 луковицы

200г. твердого сыра

майонез, кетчуп по вкусу, раст. масло для жарки

  1. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто.

  2. Масло и твердый сыр отдельно натереть на крупной терке. Колбасу нарезать тонкими кружочками. Грибы нарезать кусочками, лук – мелко. Грибы с луком вместе обжарить на раст. масле.

  3. Тесто распределить по смазанной маслом форме так, чтобы получился пласт толщиной 1 см., сделать небольшие бортики, смазать кетчупом, посыпать маслом.

  4. На тесто выложить в произвольном порядке колбасу и грибы с луком, смазать майонезом, посыпать сыром.

  5. Выпекать 20 мин. в духовке при 180-200.

Приятного аппетита!

Рецепты с фото вы можете найти на нашем сайте www.prokuhnu.ru.


В избранное