Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Людмила Зиборова (Katistark)

Любимые рецепты турецкой кухни Начался сбор оливок

Любимые рецепты турецкой кухни

Подборка самых любимых рецептов из традиционной Турецкой кухни. Готовим быстро, вкусно и с удовольствием.

подписчиков: 32
Подписаться

В Турции пришла пора сбора оливок. И даже если Вы живете далеко за пределами этой страны, наверное вам тоже будет интересно знать, как можно заготовить оливки впрок. Оливки зеленые.Как заготовить впрок эту волшебную и живительную ягоду ? В Турции оливки (или зейтин) присутствуют на столе всегда - и на завтрак, и на обед и на ужин. И везде - на дорожной скатерти на пикнике, в <тормозке, собранном для обеденного перекуса рабочим на стройке , в холодильнике престижного офиса, сотрудницы которого дружно сидят ...

2011-10-26 20:59:57 + Комментировать Автор:

Любимые рецепты турецкой кухни Восточные сладости - секрет приготовления

Любимые рецепты турецкой кухни

Подборка самых любимых рецептов из традиционной Турецкой кухни. Готовим быстро, вкусно и с удовольствием.

подписчиков: 32
Подписаться

Восточные сладости! Невозможно объять необъятное в коротком обзоре, поэтому я хочу поговорить сегодня о выпечке. А именно о той выпечке, которая пропитана сиропом -шербетом. Те, кто побывали в Турции, не могли не заметить разнообразие ассортимента, наверняка не удержались, чтобы не попробовать, и уж конечно же, по-достоинству оценили неповторимый вкус этой выпечки. Ну а по тому, как быстро развивается на бывшем постсоветском пространстве сеть магазинов, предлагающих восточные сладости можно сделать вывод, ...

2011-08-19 10:29:34 2 комментария Автор:

Как сделать свой блог, который будет зарабатывать Вам деньги Все начинается с Азбуки...

Как сделать свой блог, который будет зарабатывать Вам деньги

Вы узнаете, так ли уж трудно сделать свой блог, и как сделать так, чтобы он постоянно приносил вам деньги

подписчиков: 42
Подписаться

О компьютерной Азбуке для всех . Здравствуйте! Тема сегодняшней нашей с вами встречи - компьютерная азбука. По своему опыту знаю, что факт нашего с вами присутствия в социальных сетях не является свидетельством нашей компьютерной грамотности ) Опять же исходя из собственного опыта знаю, что многим зарегистрироваться в сетях помогли дети или внуки, кому-то, быть может, даже открыли электронную почту (а у многих ее нет и по сей день, показали кнопку "Включить-выключить" и все! Дальше мы продолжаем ...

2011-07-31 22:12:23 2 комментария Автор:

Любимые рецепты турецкой кухни Портулак огородный - подборка рецептов

Любимые рецепты турецкой кухни

Подборка самых любимых рецептов из традиционной Турецкой кухни. Готовим быстро, вкусно и с удовольствием.

подписчиков: 32
Подписаться

Когда я жила на Кавказе, на виноградниках мы собирали траву под названием "дандури", которую закручивали на-зиму вместе с чесноком и растительным маслом. В Турции я впервые столкнулась с "культурным" родичем этой травы- огородным портулаком, которая называется там "семизоту" . Надо отметить, что у портулака в Турции очень хорошая и вполне заслуженная слава - мало сказать о привлекательности горячих блюд из него - в сыром виде в качестве салата он доказал свои свойства как прек...

2011-07-31 22:05:53 + Комментировать Автор:

Любимые рецепты турецкой кухни Портулак огородный - подборка рецептов

Любимые рецепты турецкой кухни

Подборка самых любимых рецептов из традиционной Турецкой кухни. Готовим быстро, вкусно и с удовольствием.

подписчиков: 32
Подписаться

Здравствуйте ! В сегодняшнем выпуске предлагаю Вам подборку рецептов из портулака огородного. Но в дело сгодится и дикий его сородич. Это рецепт блюда, которое едят холодным. Такая категория блюд называется в Турции <зейтиняглы> в том смысле, что <без мяса,на оливковом масле> ,хотя масло может быть любое растительное. Итак, рецепт : портулак огородный (семизоту) с рисом - 2 пучка портулака - 2 луковицы - 2 морковки - 1 красный болгарский перец - 1 ст ложка риса - 50 гр оливкового масла - немного мяты и кра...

2011-06-26 09:30:35 + Комментировать Автор:

Любимые рецепты турецкой кухни Котлеты 'Женское бедрышко' (Кадынбуду кёфтеси)

Любимые рецепты турецкой кухни

Подборка самых любимых рецептов из традиционной Турецкой кухни. Готовим быстро, вкусно и с удовольствием.

подписчиков: 32
Подписаться

Здравствуйте! В сегодняшнем выпуске я расскажу вам, как делать котлеты под таким интригующим названием ) Готовить будем на 7-8 человек и занять этот процесс у нас должен не более 30 минут. Что нам нужно : - 400 гр фарша - 2 большие луковицы - пол стакана риса (мелкого, который в Турции называется "кырык" - пол пучка петрушки - 3 ст ложки оливкового масла - 1 яичный желток - соль, черный молотый перец по вкусу - тимьян на кончике ножа - 2 яйца - пол стакана муки - пол стакана растительного масла д...

2011-06-15 11:42:37 + Комментировать Автор:

Любимые рецепты турецкой кухни

Любимые рецепты турецкой кухни

Подборка самых любимых рецептов из традиционной Турецкой кухни. Готовим быстро, вкусно и с удовольствием.

подписчиков: 32
Подписаться

Здравствуйте! На мою почту и в комментарии часто приходит вопрос о том,что такое "булгур" и зачем я даю рецепты блюд из неизвестных продуктов. Но дело в том, что я также получаю письма о том, что эти продукты встречаются во многих регионах, но вот что с ними делать,как готовить? Булгур под разными именами встречается в кухне многих народов.И хотя ,чтобы было понятнее,я назвала его <дробленые зерна пшеницы, происхождение его намного интереснее. Итак, что такое булгур и с чем его едят ? Самые тверд...

2011-06-01 09:25:10 + Комментировать Автор:

Как сделать свой блог, который будет зарабатывать Вам деньги

Как сделать свой блог, который будет зарабатывать Вам деньги

Вы узнаете, так ли уж трудно сделать свой блог, и как сделать так, чтобы он постоянно приносил вам деньги

подписчиков: 42
Подписаться

Здравствуйте, [first_name! Вы получили это письмо, потому что были подписаны на рассылку "Секреты успешного блога для Леди" У меня для Вас важная новость! Я выпустила новый бесплатный мини-курс в формате видео! В нем появилось ОЧЕНЬ много новой информации. Отчасти благодаря моим подписчикам, которые писали мне и задавали вопросы. Кроме того, он гораздо более нагляден, снабжен массой примеров и фактов. И больше ни у кого не возникнет проблем с его скачиванием. Так что если Вы вдруг не смогли скача...

2011-05-09 13:47:39 + Комментировать Автор:

В сегодняшнем меню - рецепт из турецкой кухни - плов с грибами,запеченный вдуховке

Любимые рецепты турецкой кухни

Подборка самых любимых рецептов из традиционной Турецкой кухни. Готовим быстро, вкусно и с удовольствием.

подписчиков: 32
Подписаться

Здравствуйте ! В сегодняшнем меню - Плов с грибами , который мы будем запекать в духовке Для плова нам понадобятся : - половина филе куриной грудки - 2 ст риса для плова - 3 ст воды - пол стакана зеленого горошка (свежего или консервированного) - 200 гр грибов - 1 морковка - 1 луковица - соль, черный молотый перец - 50 гр растительного масла Кроме того, нам понадобится сделать соус-бешамель Для него нам нужно : - 1 яйцо - 1 ст ложка растительного масла - 2 ст ложки муки - 2 ст молока - 100 гр тертого сыра ...

2011-05-07 22:53:39 + Комментировать Автор:

Здравствуйте! Раз уж сейчас пора мангольда (пазы), я расскажу Вам, как с его помощью разнообразить такое блюдо, как жареная рыбная мелочь,которую в разных местах могут называть по- разному но суть от этого не меняется... Итак, нам понадобится - - 500 гр рыбки - Красный лук - 3 головки - Чеснок - 1 зубчик - сливочное масло - 50 гр - Оливковое масло -50 гр - сок лимона - 4 ст ложки - белое вино - 50 гр - тимян (лучше свежий) - сахарный песок - 1/2 чайной ложки - мангольд - 5 веточек - мука,соль и черный молотый перец Красный лук нарезать тонкими колечками и выложить в небольшую глубокую скородку Измельченный чеснок, сливочное масло, сок лимона,сахар и вино, соль и черный перец добавляем туда же и плотно накрыв крышкой томим все это на слабом огне минут 10-15 Листья мангольда (пазы) промыть, стебли нарезать величиной с палец, а сами листья -крупнее В томящийся соус добавить сначала нарезанные стебли, а минут через пять - и листья , помешать и через минуту снять с огня Промытую и очищенную от костей рыбку обвалять в муке и в сильно разогретом оливковом масле обжарить с двух сторон в течении минуты На тарелку сервировать - сначала соус, потом рыбу,потом снова соус. Приятного аппетита!

Любимые рецепты турецкой кухни

Подборка самых любимых рецептов из традиционной Турецкой кухни. Готовим быстро, вкусно и с удовольствием.

подписчиков: 32
Подписаться

Здравствуйте! Раз уж сейчас пора мангольда (пазы, я расскажу Вам, как с его помощью разнообразить такое блюдо, как жареная рыбная мелочь,которую в разных местах могут называть по- разному но суть от этого не меняется. Итак, нам понадобится - - 500 гр рыбки - Красный лук - 3 головки - Чеснок - 1 зубчик - сливочное масло - 50 гр - Оливковое масло -50 гр - сок лимона - 4 ст ложки - белое вино - 50 гр - тимян (лучше свежий) - сахарный песок - 1/2 чайной ложки - мангольд - 5 веточек - мука,соль и черный молотый...

2011-05-01 19:57:12 + Комментировать Автор: