Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Простой рецепт фаршированных кабачков с сыром и ветчиной



Простой рецепт фаршированных кабачков с сыром и ветчиной
2021-01-19 11:55 Валентина Терзи

Для того, чтобы приготовить фаршированные кабачки, понадобится:

  • 1-2 молодых кабачка
  • 1 яйцо,
  • 100-150 г сыра,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1/3 болгарского перца,
  • 1/3 луковицы,
  • 100-200 г ветчины,
  • пряности,
  • травы.
-кабачки-с-ветчиной-и-сыром-1024x576 Простой рецепт фаршированных кабачков с сыром и ветчиной
pinterest.ru

Приготовление

1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы, разрезать вдоль и освободить от семян. Перец, лук, ветчину и сыр мелко нарезать.

2. Яйцо взбить в отдельной миске, поперчить, посолить, добавить нарезанные овощи, ветчину и половину объема сыра, травы по вкусу.

3. Приготовленную форму застелить фольгой, смазать растительным маслом. На дно кабачков выложить раздавленный чеснок, сверху – готовую начинку. Фаршированные кабачки завернуть в фольгу, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

4. Через 20-30 минут достать форму и аккуратно освободить сверху от фольги, посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку еще на 10 минут.

5. Готовое блюдо украсить листьями салата, томатами и сладким перцем. Фаршированные кабачки можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с любым гарниром.

P.S. Кабачки – один из главных продуктов на летнем столе, предложенный рецепт – отличная альтернатива традиционным кабачкам с мясным фаршем или рисом. Интересно поэкспериментировать с приправами и сортами сыра – добавив брынзу или моцареллу, Вы получите совершенно другой вкус!

Посмотрите также наш рецепт фаршированных шампиньонов с мясным фаршем.

Статья Простой рецепт фаршированных кабачков с сыром и ветчиной появились сначала на Tabulo.



Какао сделает вас умнее и улучшит вашу память. Результаты исследований
2021-01-19 12:39 Екатерина Грати

Совместное исследование американских и британских ученых подтвердило положительное влияние какао на интеллектуальные способности человека. Результаты исследования были опубликованы в журнале Scientific Reports.

В какао бобах содержится большое количество флованолов, которые способствуют укреплению и развитию когнитивных способностей мозга.

-польза-для-мозга-1024x640 Какао сделает вас умнее и улучшит вашу память. Результаты исследований
vfigure.ru

В исследовании участвовали добровольцы без заболеваний сердца и мозга и вредных привычек. Участники эксперимента прошли тест, показывающий уровень аналитических способностей мозга. После этого участники пили какао с флаванолами. И уже спустя два часа после выпитого какао добровольцы решили аналогичный тест из сложных аналитических задач, в среднем, на 11% успешнее.

Ученые также отметили, что полезные флаванолы содержатся не только в какао, но и в других продуктах. Но именно этот горячий напиток является их лучшим источником.

Исследования показали, что какао – это не только отличное средство для укрепления сердечно-сосудистой системы, но и помощник в развитии интеллекта и умственных способностей человека.

Напомним, что ранее в этом году группа европейских ученных обнаружила способность бергамота предупреждать развитие раковых опухолей еще на этапе раковых стволовых клеток.

Статья Какао сделает вас умнее и улучшит вашу память. Результаты исследований появились сначала на Tabulo.



Альпинист Лай Чи-Вай взобрался на 300-метровый небоскреб в инвалидной коляске
2021-01-19 13:26 Владислав Грати

Бывший альпинист из Китая Лай Чи-Вай совершил восхождение на 300-метровый небоскреб в Гонконге в поддержку людей с травмами позвоночника . Видео и фотографии подъема на небоскреб размещены на Фейсбук странице альпиниста.

Для подъема Лай использовал только систему из веревок. После 10 часов подъема он смог преодолеть 250 метров. Дальнейший подъем представлял опасность для жизни спортсмена, и его подняли на крышу.

-Чи-Вай-1024x685 Альпинист Лай Чи-Вай взобрался на 300-метровый небоскреб в инвалидной коляске
facebook.com

Профессиональный альпинист Лай Чи-Вай прикован к инвалидному креслу с того момента как в 2011 году попал в автомобильную аварию. Он полностью парализован ниже пояса, но при этом уже после аварии делал большие восхождения, к примеру, на Львиную гору высотой 495 метров.

По словам спортсмена, при подъеме на гору он может дополнительно использовать неровности и выступы, а для подъема на небоскреб ему доступна только веревка и сила рук.

За 10 часов восхождения ему удалось собрать около 5 миллионов гонконгских долларов пожертвований (около 671 тысячи долларов США). Все средства будут направлены на помощь людям с травмами позвоночника.

Возможно, вам будет также интересно почитать вдохновляющую историю Джиллиан Меркадо – первой супермодели в инвалидном кресле.

Статья Альпинист Лай Чи-Вай взобрался на 300-метровый небоскреб в инвалидной коляске появились сначала на Tabulo.



В избранное