Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Рецепт домашней лазаньи на скорую руку



Рецепт домашней лазаньи на скорую руку
2020-08-09 23:28 Ольга Аскарова

Многие считают, что правильную лазанью можно попробовать только в Итальянском ресторане, все продукты купить нереально, и готовиться блюдо очень долго. Это не так! Лазанью можно приготовить и самостоятельно у себя дома. А времени для приготовления понадобиться минут 30-40. Все необходимые ингредиенты с легкостью можно купить в ближайшем супермаркете.

Рецепт домашней лазаньи на скорую руку
vokrugsada.ru

Для настоящей домашней лазаньи нам понадобиться:

  • Фарш – 500 г. Можно взять куриный или говяжий.
  • Лаваш – 4 листа.
  • Сливки 10% 100 мл.
  • Лук репчатый – 1 небольшая головка.
  • Томатная паста – 1 столовая ложка.
  • Базилик – несколько веточек (примерно 50 г).
  • Сыр твёрдый – 400 г. Можно использовать пармезан, или простой российский сыр.
  • Молоко – 400 мл.
  • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки. Можно взять оливковое.
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Мука – 2 столовые ложки без горок.
  • Соль, перец, приправы можно добавлять по вкусу.

Также для ускорения процесса можно купить уже готовый «Болоньез» и белый соусы.

Начинаем приготовление!

Мелко нарезанный лук обжариваем до золотистой корочки. К нему добавляем фарш и хорошенько его размешиваем. Обжариваем фарш 5 минут на сильном огне. Затем добавляем томатную пасту, соль, перец и специи. В качестве специй можно взять прованские травы, мускатный орех, перец чили либо другую любимую приправу.

Всё перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5 минут на маленьком огне. Далее вливаем туда же сливки, перемешиваем и тушим ещё 7-9 минут. Вместе со сливками можно добавить нарезанный базилик. Снимаем с огня и даём соусу остыть.

recept lazani boloneze
taringa.net

А пока масса остывает, делаем белый соус. Обжариваем муку со сливочным маслом. Добавляем молоко постоянно помешивая. Затем солим и перчим соус.

Дно формы для запекания смазываем белым соусом и кладём лист лаваша. Верх лаваша также смазывается тем же соусом. Выкладываем слой соуса Болоньез и трём немного сыра. Затем повторяем эти действия, хорошенько присыпав всё сверху тёртым сыром. Ставим блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов до появления золотистой корочки.

Статья Рецепт домашней лазаньи на скорую руку появились сначала на Tabulo.



Что будет если в мире полностью исчезнут пчелы? Неприятный сценарий
2020-08-10 00:14 Надежда Зверева

Людям давно известно, что живые организмы, существующие на Земле — не заменимы и исчезновение хотя бы одного животного может привести к непоправимым последствиям. Так, например, многие учёные делают печальные прогнозы на период, когда исчезнут пчёлы.

Дело в том, что на сегодняшний день процент вымирания пчёл достиг глобальной цифры. Насекомые играют большую роль в экологии Земли, но последние годы вымирают огромными количествами. Основными причинами являются: химикаты, которыми опыляют растения, паразиты, вырубка лесов, применение антибиотиков и других препаратов, которые плачевно сказываются на состоянии пчёл.

Что будет если в мире полностью исчезнут пчелы? Неприятный сценарий
web-zoopark.ru

Но к чему же может привести их вымирание? Как бы странно это не звучало, но исчезновение данных насекомых может привести к вымиранию всего человечества. И дело далеко не в целебном свойстве мёда, а скорее в прямом предназначении пчёл и большинства других насекомых.

Известно, что основное предназначение насекомых — опыление. Пчелы опыляют примерно 80-90% всех растений на планете, то есть являются основными опылителями. Без опыления, как правило, не сможет происходить размножение, что приведет к потерям растений и их сортов.

Но, поскольку, растений на планете много, красный день их полного исчезновения наступит через 4 года со дня вымирания пчёл и шмелей. Такие прогнозы делают не только современные учёные, об этом так же утверждали в своё время Ванга и Альберт Эйнштейн. Всего лишь за 4 года могут исчезнуть все цивилизации, которые создавались тысячелетиями.

Что будет если в мире полностью исчезнут пчелы? Неприятный сценарий
esp.md

Таким образом, исчезновение даже маленьких насекомых из огромной экосистемы, может привести к серьёзным и не поправимым последствиям. Стоит задуматься уже сейчас и начать предпринимать меры, иначе потом будет поздно что-то менять. Не стоит дотягивать до точки невозврата, если есть силы, время и возможность на изменение мира к лучшему.

Статья Что будет если в мире полностью исчезнут пчелы? Неприятный сценарий появились сначала на Tabulo.



Четыре самых необычных природных явления на планете
2020-08-10 11:30 Надежда Зверева

Никто не может точно сказать, что может произойти завтра. Особенно это касается поведения природы. Конечно, радугой и северным сиянием мало кого удивишь на сегодняшний день, но есть то, что не оставит равнодушным никого. О них и поговорим.

Таким можно назвать, например, дождь из рыб в Гондурасе

Это далеко не опечатка, а действительное явление. Конечно, дождь из животных не везде встретишь, но для Гондураса это в порядке вещей. Каждый год между маем и июнем начинается сильный дождь, который длится на протяжении нескольких часов. После окончания такого дождя вся земля покрыта живыми рыбами. Из-за того, что водоемы выходят из берегов.

Четыре самых необычных природных явления на планете
naukatehnika.com

Козы, пасущиеся на деревьях

В России такого явления не встретишь, но речь идёт о Морокко. Дело в том, что из-за нехватки травы и в целом растительности, поэтому пасущиеся козы забираются на деревья.

Четыре самых необычных природных явления на планете
youtube.com

Кровавый дождь

Именно такое название дали красному дождю, который шел на территории Индии. Изначально жители посчитали, что цвет дождя связан с разрывом метеорита. Но когда явление повторилось и удалось взять пробник дожевой воды, учёные подтвердили, что красный цвет — последствия взаимодействия воды с красными морскими водорослями.

Четыре самых необычных природных явления на планете
novostivmire.com

Чёрное Солнце

Оно из самых удивительных явлений — чёрное Солнце в Дании. Нет, это не солнечное затмение, просто раз в год миллионы скворцов слетаются в одно место, собираясь в огромную стаю и кружат за час до захода Солнца.

Четыре самых необычных природных явления на планете
curious-world.ru

На самом деле, удивительных явлений в природе — огромное множество, и перечислить все не хватит и нескольких часов. Одно дело — читать это, а совершенно другое — видеть в живую.

Статья Четыре самых необычных природных явления на планете появились сначала на Tabulo.



Полезные лайфхаки с карандашом и ластиком
2020-08-26 10:01 Валентина Терзи

Всем известен такой простой предмет как карандаш с ластиком. Всеми нами он использовался в школе на уроках рисования, черчения, построения графиков и много чего другого. Он очень удобен в применении, так как при любой неточности или ошибке, можно исправить написанное ластиком. Но мало кто знает, как еще можно использовать карандаш с ластиком.

Полезные лайфхаки с карандашом и ластиком
pixabay.com

Лайфхак №1

Этот незамысловатый предмет можно использовать не только по назначению, но и в быту.

  • Заметили полоску на обоях или покрашенной стене, просто пройдитесь по полосе ластиком, и она исчезнет.
  • С помощью ластика можно оттереть пятна на замше.
  • Всем знакомы эти ужасные черные полосы на линолеуме от обуви и в этой ситуации вам поможет ластик.

Лайфхак №2

Ластик можно использовать в качестве декора подарочной упаковки или открытки. На ластике нужно вырезать объемный рисунок, например, сердечко или звездочку, покрасить в нужный цвет и у вас получится штамп.

Также можно сделать из ластика штамп. Вырежьте форму будущего клише, нанесите на него краску и оставьте след на бумаге.

Полезные лайфхаки с карандашом и ластиком
pinterest.com

Лайфхак №3

После скотча остался липкий слой, которому прилипает пыль? Просто намочите это место и потрите ластиком, от грязного пятна не останется и следа!

Лайфхак №4

Если вы коллекционируете монеты и заметили, что некоторые из них потемнели, то ластик опять вас выручит. Просто потрите ластиком потемневшие монеты, и они снова обретут прежний вид.

Лайфхак №5

Как использовать ластик не по назначению мы разобрались, что же насчет карандаша?

Захотелось сделать афро кудри? В этом вам поможет карандаш. Хорошо причешите волосы и разделите их на несколько равных частей, затем из одной части возьмите тоненькую прядку и наматывайте волосы от корня по спирали на карандаш, после пройдитесь плойкой по карандашу 1-2 раза. Повторите то же самое с остальными волосами. Результат можно закрепить с помощью лака для волос.

Полезные лайфхаки с карандашом и ластиком
severdv.ru

Статья Полезные лайфхаки с карандашом и ластиком появились сначала на Tabulo.



Варенье из арбузных корочек. Очень необычно и вкусно
2020-08-26 10:19 Екатерина Грати

Конец лета и осень – прекрасный период сбора урожая. Арбузы и дыни – главные фавориты этого времени. Если арбуз сладкий, то его объедают до самых корочек, а остатки выкидывают. Но даже из них можно сделать по-настоящему вкусное сладкое варенье, главное знать, как его приготовить.

Естественно, основным ингредиентом будут сами корочки, которые для начала нужно очистить от полосатой кожуры и убрать (или съесть) красную мякоть самого плода. Получившиеся белые полоски нужно порезать на небольшие кусочки размером в пару сантиметров. Кипятим воду, потом даём ей самую каплю остыть и заливаем полученные кусочки корочки. Варить нужно всего около семи минут, не больше. Проварив их, даём им немного остыть. Желательно положить в ситечко, чтобы лишняя вода стекла.

Варенье из арбузных корочек. Очень необычно и вкусно
vinograd-cafe.ru

Далее подготавливаем основу для самого варенья. Сахар и воду нужно брать в соотношении 3 к 1. Сахар насыпаем в подходящую посуду и заливаем водой. Массу нужно постоянно помешивать для однородной консистенции, особенно во время кипения. Сахар постепенно растворяется, а получившаяся масса густеет, сжиживается. Для вкуса рекомендуется добавить лимонный сок и цедру.

После всех этих махинаций добавляем в массу сами арбузные корочки и варим около получаса. Корочи отдают свой вкус, будущее варенье становится всё гуще и гуще. Отварив сироп нужное количество времени, нужно снять кастрюлю с огня и дать остыть часа на 3. По прошествии этого времени снова ставим варенье на плиту на полчаса. Опять даём остыть, а позже снова варим до того момента, когда корочки совсем потеряют цвет и станут прозрачными.

Варенье готово, ему осталось только немного остыть, а после перекладываем его в стерилизованные баночки. Варенье получается сладким, но с приятной кислой ноткой. Вот такой полезный рецепт, который поможет приготовить вкусный продукт даже из того, что считается несъедобным.

Варенье из арбузных корочек. Очень необычно и вкусно
agronom.expert

Статья Варенье из арбузных корочек. Очень необычно и вкусно появились сначала на Tabulo.



В избранное