Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир здоровья и красоты

  Все выпуски  

Мир здоровья и красоты - Помидоры в собственном соку - самые вкусные рецепты


Добрый день, дорогие читатели! Маленькие помидорчики в собственном соку – это самая вкусная и удобная, во всех отношениях, заготовка на зиму. Вы получается сразу два готовых продукта – это очень сочные помидоры и еще очень вкусный томатный сок.

Я не очень люблю зимой покупать свежие помидоры. Они все равно без вкуса и запаха. А такая заготовка очень выигрышный вариант.

Это отличная самостоятельная закуска или вкусный гарнир к любым мясным и рыбным блюдам, а можно использовать для приготовления борщей, пиццы, различных соусов и подливок. Давайте готовить!

 

Рецепт помидор в собственном соку без стерилизации

 

Такие помидоры я предпочитаю закатывать в литровые банки, поэтому выбирайте мелкоплодные сорта томатов, например, «Сливка», «Благовест», «Самара». Они удобно укладываются в банки, и доставать их потом легко.

 

Вам понадобится:

 

На 4 шт. литровых банок

 

  • 2,5 кг. – небольших помидорчиков
  • 3,5 кг.- томатов крупных и сочных сортов

 


В избранное