Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровая жизнь и похудение - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
5-ое марта 2009


 
Тщательно изучим кисломолочный вопрос.

Сегодня ты узнаешь, как найти полезный йогурт, отвечающий здоровым пищевым потребностям. А также несколько любопытных рецептов!


 
  Несмотря на то, что йогурт является питательным продуктом и хорошим перекусом, не каждый йогурт полезен для здоровья. По сути, многие йогурты промышленного приготовления содержат не меньше жира и сахара, чем сладкое, но все равно выдаются за полезное лакомство! Эта статья поможет тебе разобраться в постоянно увеличивающейся витрине йогуртов и смотреть сквозь призывы на упаковках. В предыдущей статье мы подробно рассмотрели состав йогуртов.


Подсказки при выборе: на что обращать внимание при изучении этикетки.

Следующие рекомендации помогут тебе найти полезный йогурт, отвечающий здоровым пищевым потребностям. Информация основана на требованиях к одной 150-170-граммовой упаковке йогурта:
  • Не более 180 калорий. Предпочтительнее даже выбирать йогурт, содержащий не более 120 калорий.

  • Не более 4 г. жира. Йогурт, сделанный из цельного молока, содержит 7-9 г. жира. Йогурт низкой жирности содержит 2-4 г., а обезжиренный - 0 г. жира.

  • Не более 30 г. сахара. Помните о том, что молоко, из которого производят йогурт, обычно содержит около 12 г. молочного сахара на 150-170-граммовую упаковку. В информации о питательных веществах на этикетке сведения о естественных и добавленных сахарах указываются отдельно. Если ты предпочитаешь "естественные" подсластители (мед, кленовый сироп и т.д.), заменители сахара, сахарный спирт или стандартные подсластители как обычный сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, то придется прочесть список ингредиентов, чтобы найти, какой тип подсластителя содержится в конкретном йогурте.

  • Как минимум 5 г. белка.

  • Как минимум 20% дневной нормы кальция.

  • Как минимум 10% дневной нормы витамина D. Некоторые йогурт обогащены витамином D, что улучшает усваивание кальция и укрепляет здоровье костей.
Также ищи маркировку типа "Живые и Активные Культуры" (см. пункт "Пробиотики" в первой части статьи).

Едим йогурт.

Многие любят есть йогурт в том виде, в котором он продается. Но если хотите добавить йогурт в свои блюда, вот несколько подсказок:
  • Приготовь фруктовый коктейль на основе йогурта. Возьми полчашки любимого йогурта, половину банана и полчашки молока и взбейте в однородную массу.

  • Для приготовления плотного и здорового завтрака посыпь йогурт хлопьями или любимым сухим завтраком. Чтобы дополнить блюдо, добавь свежие или сушеные фрукты и орехи.

  • Когда ешь вафли или блины, вместо сиропа используйте фруктовый йогурт.

  • В рецептах заменяй майонез, сметану, сливочный сыр и прессованный творог натуральным йогуртом, чтобы снизить жирность и калорийность, но сохранить консистенцию.

  • Используй йогурт как основу для любимого соуса для фруктов и овощей.

  • Приготовь сыр из йогурта! Это прекрасная замена сливочному сыру, сметане и майонезу. Большое сито накрой бумажным фильтром для кофе и поставьте на широкую чашку. Сверху налей 2 стакана натурального йогурта. Накрой и охлаждай в течение восьми (можно и дольше) часов. Жидкость стечет в чашку, оставив густой "йогуртовый сыр", который можно использовать для крема-соуса и выпечки.
Для приготовления спреда (мягкого масла) смешай йогуртовый сыр с джемом, желе или корицей и сахаром. Для приготовления овощного крема-соуса смешай любимый сыр с травами и специями. Заменяй йогуртовым сыром жирные ингредиенты в выпечке.

Йогурт нужно хранить при 8 градусах Цельсия, чтобы лучше сохранить вкус и свежесть. Он хранится, по меньшей мере, 10 дней после даты истечения срока реализации, указанной на упаковке.

Статья была добавлена:  05.03.2009




Что такое циклическая тренировка?

Циклическая тренировка - это отличный способ заниматься аэробикой, фитнесом и силовыми упражнениями. Ты выбираешь определённый набор и количество упражнений. Далее ты начинаешь выполнять все эти упражнения одно за другим, делая между ними очень маленький перерыв (или без перерыва вообще). Последовательность выполнения упражнений может быть любая. Циклы могут быть самые разные - для всего тела, для нижней части тела, для верхней части тела, для основных групп мышц. При таком последовательном выполнении упражнений ритм твоего сердца всегда находится в аэробной зоне и к тому же происходит постоянная работа над мышцами.

Цикл из 6-8 упражнений отлично подходит начинающему, а 12-15 устроит и опытного человека. Цикл может длиться от 10-15 минут до 1 часа.







Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми, которые стараются вести здоровый образ жизни?

Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов. Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.

Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое. Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.





Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное