При правильном хранении продуктов, вы не только оберегаете их от порчи, но и сохраняете их пищевую и биологическую ценность. Владение необходимой информацией по хранению продуктов питания также оберегает от отравлений. Всегда соблюдайте сроки годности и условия хранения того или иного продукта, которые указываются на упаковке. Молочные продукты, такие как молоко, кефир, сметана или сливки советуют хранить в чистой закрытой посуде и в месте, куда не попадают солнечные лучи. В закрытой посуде эти продукты не будут впитывать запахи из окружающей среды, и тем самым их вкусовые качества не нарушатся.

Здесь вы узнаете, как правильно стоит хранить молочные продукты, и сколько времени каждый из них хранится.

Сколько хранить молоко

На срок годности молока влияет несколько факторов: обработка молока, место хранения и упаковка. Например, свежее молоко хранится в холодильнике до 48 часов, а кипяченое можно держать в холодильнике до 3-х дней. При комнатной температуре свежее молоко хранится до 10 часов, а кипяченое 18 часов. Дольше всего можно сохранить свежесть молока в Тетра-паке. Такая упаковка позволяет молоку увеличить срок годности до 6 месяцев.

Стоит отметить, что молоко может быть нескольких видов, и каждый из них имеет свой срок годности. Разберем детально:

Температура хранения сырого молока

Многие стараются приобретать домашнее или фермерское молоко вместо заводского. Но стоит отметить, что без пастеризации сырое молоко не сможет надолго сохранить свежесть.

Спустя всего 2 часа пребывания на воздухе, свежее коровье молоко начинает скисать. Если есть соответствующие закваски, то такое молоко можно превратить в творог, ряженку или кефир.

Вот температуры и сроки хранения сырого молока:

От 8 до 10 С – сырое молоко хранится до 12 часов.

От 6 до 8 С – до 18 часов.

От 4 до 6 С – до 24 часов.

3 – 4 С – до 36 часов.

1 – 2 С – до 48 часов.

Козье молоко также быстро портится, поэтому его советуют прокипятить, перелить в стеклянную емкость, закрыть плотной крышкой и далее хранить в холодильнике, а точнее в самой холодной его части. В таком случае его срок годности увеличится до 3-х суток.

Однако, если молоко уже начало скисать, то его превращают в козий сыр, в котором содержится множество полезных веществ.

Сколько можно хранить домашнее молоко

Полезные советы:

1. Если заморозить сырое молоко, то срок его хранения существенно увеличится. Но существуют определенные правила по замораживанию молока.

- Для начала нужно отлить немного молока из бутылки, так как во время заморозки было достаточно места для его расширения.

- Когда захотите разморозить молоко, просто переставьте его в холодильник на 1-2 дня.

Замороженное молоко можно хранить в морозильной камере не более 4-6 недель.

2. Если молоко прокипятить, то срок его годности составить 3-4 суток. В случае, если вы будете хранить прокипяченное молоко в холодильнике, срок годности увеличится до 2-х недель.

И все же специалисты советуют не злоупотреблять кипячением.

* Как правило, молоко кипятят для маленьких детей, так как высокая температура убивает вредные микробы, а в сыром молоке вероятность их присутствия не мала.

* Кипячение снижает уровень полезности молока. Во время этой процедуры часть белка оседает на стенках емкости, в которой кипятится молоко. Также такие полезные вещества, как кальций и фосфор, меняют свою форму и человеческому организму сложнее их усваивать.

* Если кипятить молоко слишком долго или несколько раз, то он потеряет большую долю белка и витамина С.

3. Специалисты не советуют держать кипяченое молоко под прямыми солнечными лучами, так как солнечный свет способен уничтожить витамины С, а также рибофлавин (или витамин В2), которые присутствуют в молоке и других молочных продуктах. Лучше всего провести дома пастеризацию молока.

Пастеризация в домашних условиях

Поместите молоко на водяную баню, и продержите 20-30 минут. Данный способ сохранит больше витаминов и минералов. По окончанию пастеризации постарайтесь быстро охладить молоко, чтобы существенно увеличить срок его хранения.

Как пастеризировать молоко в домашних условиях (видео)

Хранение топленого молока

* На Руси топленое молоко готовили в глиняной посуде, которую ставили в печь.

* Топленое молоко очень полезно для людей со слабым организмом, а также для детей.

* Стоит отметить, что в топленом молоке повышенное содержания жира (до 6%) и кальция.

* Хранится такое молоко примерно столько же, сколько и кипяченое молоко. Хранить его следует в холодильнике при температуре до +8 С.

* Если нет холодильника или он сломался, посуду с топленым молоком нужно поставить в более широкую емкость, наполненную холодной водой и накрыть влажной салфеткой. Хранить вдали от солнечных лучей.

* Топленое молоко можно приготовить в домашних условиях. Существуют 3 способа: в духовке, в мультиварке и в термосе. Но главное – держать молоко при температуре от 85 до 95 градусов не меньше 1,5 часов.

* Добавив в топленое молоко ложку сметаны, вы получите не менее полезный продукт – ряженку.

Как готовить топленое молоко (видео)

Как хранить пастеризованное молоко

Чтобы молоко сохранило как можно больше питательных веществ, витаминов и минералов, используется процесс пастеризации.

Главное в данном процессе – молоко должно иметь температуру не менее 70 С.

* До обработки молока, его освобождают от крупных примесей, используя процеживание.

* Во время пастеризации в молоке убиваются болезнетворные и молочно-кислые бактерии, которые играют роль в скисании молока и его превращении в простоквашу.

* Во время кипячения, молоко хоть и теряет часть своего белка, а также долю витаминов и минералов, но не значительно.

В цельной (не распакованной) упаковке или бутылке, пастеризованное молоко храниться столько, сколько указано на самой упаковке (2-3 недели). Но в открытом пакете, срок годности молока сокращается до 2-х суток.

Стоит отметить, что после вскрытия пакета, молоко лучше перелить в стеклянную емкость, которую предварительно стоит обдать кипятком. После того, как вы перелили молоко в емкость, накройте ее плотной крышкой.

Молоко, купленное на рынке, также перелейте в стеклянную емкость.

* Не храните молоко в пластиковой таре.

Ультрапастеризация

На сегодняшний день в промышленности используется способ ультрапастеризации. После него молоко сохраняет множество полезных веществ, которые во время пастеризации со временем уменьшаются.

Ультрапастеризация молока (видео)

Сколько хранить в холодильнике молочные продукты

* Сметану и творог лучше хранить при температуре от 0 до +4 C.

* Майонез, простоквашу, кефир и сливки желательно хранить при температуре от +3 до +6 С.

* Масло и сыр хранятся при температуре +4 С.

Полезные советы:

* Творог и кисломолочные напитки желательно употребить в ближайшие 24 часа после покупки.

* Две верхние полки холодильника желательно использовать только для хранения молочных продуктов.

Хранение сыра

* Сыр лучше заворачивать в чистый пергамент и потом в пластиковый пакет перед тем, как положить в холодильник. На это есть две причины: 1) он быстро впитывает окружающие запахи; 2) сыр быстро высыхает, так как в холодильнике низкий уровень влажности.

* Если нет возможности хранить сыр в холодильнике, заверните его в льняную салфетку, предварительно смочив её соленой водой. Берегите сыр от прямых солнечных лучей.

* Маленькие кусочки сыра лучше хранить в стеклянной емкости, накрытой крышкой и помещенной в холодильник. Также можно положить в емкость кусочек сахара, который будет впитывать лишнюю влагу. Сахар лучше менять время от времени.

* Твердые сыры хранятся от 7 до 10 дней.

* Мягкие сыры хранятся до 3 дней.

* Плавленые сыры хранятся в открытой упаковке до 48 часов, после чего начинают сохнуть и терять свои свойства.

* Твердые и полутвердые сыры можно хранить в морозилке, если вы не собираетесь их употреблять в скором времени.

Каждый диснеевский мультик уникален по-своему. Правда, не многие эти уникальные черты мультфильмов могут заметить. Далее вас ждет подробное описание самых интересных деталей и нюансов, которые в совокупности создают незабываемые мультипликационные картины от Диснея.

Из всех принцесс зеленые глаза только у Рапунцель.

Большинство диснеевских принцесс имеют голубые, синие или карие глаза. И только Рапунцель была нарисована со светло-зелеными.

Чудовище из мультфильма «Красавица и Чудовище» обладает чертами 7 разных животных.

Художники очень долго создавали образ Чудовища. В итоге было решено наградить его внешними признаками 7 разных животных. Голубые же глаза Чудовищу достались от принца, в которого он в результате превратился.

Ариэль из мультфильма «Русалочка» была срисована с актрисы Алиссы Милано.

Главную героиню мультфильма «Русалочка» срисовывали с 11-летней Алиссы Милано, которая впоследствии прославилась ролью Фиби в телесериале «Зачарованные». Помимо внешности от актрисы взяли и некоторые черты характера, а также манеру поведения.

Иа и Оптимус Прайм из «Трансформеров» говорят одним голосом.

Актер дубляжа Питер Каллен озвучивал и плюшевого ослика Иа из «Винни-Пуха», и робота Оптимуса Прайма из блокбастера «Трансформеры».

Грифы из «Книги джунглей» были срисованы с The Beatles.

Менеджер легендарной четверки договорился об озвучке этих персонажей в мультфильме «Книга джунглей». Однако Джон Леннон ответил за всю группу резким отказом. Тем не менее сами грифы получились точь в точь как знаменитые ливерпульские музыканты.

Симба из «Короля Льва» рычит не как лев.

Оказывается, в мультике было решено использовать тигриное рычание вместо львиного рыка, потому что рык льва был слишком тихим.

В мультфильме «Город героев» можно увидеть Ханса из «Холодного сердца».

Помните обольстительного принца-злодея из мультфильма «Холодное сердце»? Создатели недавно вышедшего «Города героев» решили подшутить над злодеем и разместили его фотографию на доску розыска в полицейском участке.

В мультфильме «Рататуй» можно увидеть тень собаки из мультфильма «Вверх».

Главный герой Реми в одной из сцен натыкается на тень собаки. На момент съемок «Рататуя» Disney только планировала создание мультфильма «Вверх». Появление пса Дага из будущего мультика — своеобразная шутка и намек на следующий проект.

В одной из сцен «Тарзана» мягкая игрушка, выпавшая из сумки профессора, на самом деле пес Младший Братец из «Мулан».

Создатели диснеевских мультфильмов не прочь иногда пошутить. Одна из любимых фишек — дополнять мультфильмы элементами из прошлых картин. Только очень внимательный зритель может заметить такие отсылки

Тиана — единственная героиня, имеющая настоящую работу.

Если припомнить всех диснеевских героинь, то вряд ли найдется хоть одна с настоящей работой: все они либо принцессы, либо дочери вождей, либо обычные девушки, живущие на содержании родителей. Конечно, у Золушки была работа, но вряд ли она была официально трудоустроена.

ВАЛЛ-И был назван в честь самого Диснея

Заглавный персонаж самого романтичного диснеевского мультфильма «ВАЛЛ-И» был назван в честь легендарного Уолта Диснея: WALL-E и Walter Elias «Walt» Disney.

Актеры, озвучивавшие Микки и Минни Маус, были женаты в реальной жизни.

Уэйн Оллвайн и Русси Тейлор озвучивали любимых персонажей в течение 32 лет. В 1991 году они поженились и прожили счастливо почти 20 лет.

Покахонтас — единственная героиня, чья история основана на реальных событиях.

Конечно, можно поспорить, что Мулан тоже существовала в действительности. Но она является лишь персонажем древнекитайской поэмы. История же индианки Покахонтас вполне реальна.

Только Мулан и Жасмин носят брюки.

Большинство диснеевских героинь соответствуют образу настоящих принцесс: одеты в пышные и красивые платья. И только Мулан и Жасмин из «Аладдина» «осмелились» носить брюки.

С большими деньгами приходит большая ответственность – так можно перефразировать стремление кинозвезд не только работать до седьмого пота за гигантские гонорары, но и делиться заработанным с теми, к кому судьба не столь благосклонна. Конечно, роскошь неизменно сопровождает актерскую жизнь, но и для прекрасных порывов души у по-настоящему светлых людей деньги остаются. Кто-то обставляет свою благотворительную деятельность пышно и сопровождает помощь пиар-акциями, а кто-то помогает точечно, не делая из этого события. Мы вспомнили несколько актеров и режиссеров, которым благотворительность не чужда, для которых добрые дела – не слова, а существенная часть жизни.

Бен Аффлек

Вместо того чтобы распыляться на весь мир, Бен Аффлек сосредоточен на родном доме – в пределах его интересов исключительно внутриамериканские программы, зато весьма разносторонние. Во-первых, Аффлек самым активным образом поддерживает Сандэнс, и не только в его конечном проявлении – кинофестивале. Бен самым активным образом поддерживает молодежь и дебютантов, еще только пробующих свои силы в кино. Во-вторых, не обходит своим вниманием актер и потенциальных зрителей, финансируя организацию «Накормим Америку», поддерживающую бездомных американцев. Наконец, под надзором Бэтмена находятся и военные – Аффлек поддерживает работу содружества парализованных ветеранов войн. Мужественное и очень взрослое решение.

Тимур Бекмамбетов

Вместе со своей супругой Варей Авдюшко Тимур Бекмамбетов, автор «Ночного дозора» и продюсер «Елок», самым серьезным образом обеспокоен здоровьем самых маленьких пациентов. В 2006 году режиссером был учрежден фонд «Подсолнух», спасающий младенцев и детей с врожденным иммунодефицитом и аутоиммунными заболеваниями. Адресная помощь фонда идет на покупку дорогостоящих лекарств, оплату операций и финансирование восстановительных мероприятий. Кроме того, вместе со своими друзьями-актерами Бекмамбетов регулярно посещает больницы с праздничными выступлениями и концертами.

Алек Болдуин

Известный не только своими актерскими работами, но и активной политической деятельностью Алек Болдуин много времени уделяет общественной жизни. Сложно себе представить, но Алек выступает в защиту животных, в том числе и посредством кино – так, например, Болдуин «поработал» закадровым голосом на картине «Знакомьтесь, ваше мясо», снятой известной организацией PETA. Кроме того, Алек поддерживает Фонд помощи солдатам, получившим ранения в ходе военных конфликтов, и финансирует Фонд борьбы с онкологическими заболеваниями, организованный его матерью Кэрол.

Сандра Буллок

Востребованность Сандры Буллок не позволяет этой актрисе много времени уделять благотворительности, но каждое ее доброе дело не остается незамеченным. Актриса помогает волонтерам Красного Креста и Партнерству во имя здоровья, вкладывает средства в работу Американской исследовательской организации, ищущей лекарство от СПИДа. На последнее Буллок «налегает» особенно – неоднократно звезда говорила о своем отношении к этой страшной болезни, о том, что борьба со СПИДом должна стать делом всего прогрессивного человечества. Усилия Сандры не пропадают втуне, ученые сообщают о прогрессе в производстве лекарств от вируса иммунодефицита человека и возможном скором решении этой страшной проблемы.

Мэл Гибсон

Сложно назвать голливудскую звезду, которая своими резкими заявлениями заслуживала бы большей обструкции общества, чем этого добивается Мэл Гибсон – его то обвиняют в религиозной нетерпимости, то осуждают за конфликты с супругами, то подозревают в национализме. Но все это лишь слова, делами актер и режиссер регулярно подтверждает наличие большого доброго сердца. Со своего личного счета Гибсон спонсировал десятью миллионами долларов детскую больницу, расположившуюся недалеко от его особняка, семь миллионов от Мэла получила церковь в Малибу, регулярную помощь звезды получает медицинский центр для трудных подростков – вот это настоящие поступки, которыми можно гордиться.

Скарлетт Йоханссон

Кто-то предпочитает поддерживать нуждающихся денежными переводами из своих уютных особняков, а кто-то с головой погружается в самый эпицентр людских бед и несчастий. С 2004 года Скарлетт Йоханссон является послом доброй воли международного объединения «Оксфам», куда входит множество компаний, борющихся с мировой бедностью и болезнями. В рамках этой почетной должности актриса провела несколько дней в Новом Орлеане, помогая жертвам урагана Катрина, а в 2008 году звезду комикс-экранизаций Marvel можно было увидеть в числе волонтеров, помогающих в госпитале для больных СПИДом в Руанде. Девушка не боится испачкать рук – это вызывает уважение.

Джордж Лукас

«Изобретателю» «Звездных войн» вполне можно было почивать на лаврах – он и так подарил миру слишком много, но Джордж Лукас не тот человек, что может спокойно доживать свой век. В компании с десятком других богатейших людей планеты, среди которых Билл Гейтс, Тед Тернер и Уоррен Баффет, Лукас предоставил часть своего многомиллиардного состояния в распоряжение фонда, финансирующего уникальные глобальные исследования, такие как, например, полное искоренение на планете малярии. Впрочем, и в одиночку Лукас силен – ему принадлежит именной образовательный фонд, в компетенцию которого входит поощрение инновационной деятельности в американских школах.

Мэттью МакКонахи

Для кого-то разговоры о смысле жизни Раста Коула в исполнении Мэттью МакКонахи в «Настоящем детективе» показались странными, но те, кто знает актера достаточно хорошо, этим погружением в духовность ничуть не удивлены – Мэттью немало внимания уделяет внутреннему развитию. Участие для МакКонахи – не просто слова, актер активно поддерживает детей через свой именной фонд, занимающийся образованием и пропагандой здорового образа жизни среди подрастающего поколения. Часть зарабатываемых средств Мэттью вкладывает в организации, защищающие детей от насилия, в детские госпитали и больницы. «Достается» от актера и животным – МакКонахи является сторонником организации, охраняющей природу бассейна реки Миссисипи.

Брэд Питт и Анджелина Джоли

Кажется, уже нет мест на карте, куда не дотянулись бы руки главной голливудской пары – Брэда Питта и Анджелины Джоли. И речь не только об усыновленных из самых разных уголков планеты детях, средства на благотворительность Питт и Джоли тоже отправляют, не обращая внимания на границы. Анджелина, например, финансирует организацию по защите прав женщин в Пакистане, Брэд, в свою очередь, строит дома пострадавшим от наводнения в Новом Орлеане. Вместе пара защищает леса в Намибии и софинансирует Врачей без границ. Вот уж действительно, захочешь спрятаться от «мистера и миссис Смит» и не сможешь.

Йен Соммерхолдер

Звезда сериала «Дневники вампира» Йен Соммерхолдер свою миссию видит не только в том, чтобы лишать чувств девушек одним своим томным взглядом, – актер занят защитой окружающей среды, причем весьма профессионально. У Йена есть собственный фонд, средства которого идут на поддержку природоохранных защитников, но и сам Соммерхолдер в стороне не стоит. В продвижении идей охраны природы Йен дошел до самых американских верхов и даже выступил пере Конгрессом США с программной речью законотворческой инициативы, призванной перераспределить полномочия организаций, занятых охраной окружающей среды. Говорят, сорвал аплодисменты конгрессменов.

Мерил Стрип

Одна из самых выдающихся актрис современности Мерил Стрип недаром является примером для всех женщин мира – она действительно много внимания уделяет месту «слабого пола» в современном обществе. Ее главным достижением на этом поприще можно считать активное сотрудничество с Национальным женским историческим музеем, в котором Стрип получила должность официального представителя. Вместе с мужем актриса вкладывает деньги в развитие музея и привлечение к нему дополнительного внимания. Кроме того, Мерил помогает коллегам через фонды поддержки молодых дарований, именные стипендии в актерских школах и специальные смотры молодых талантов. Стрип не боится конкуренции и сама готовит себе смену.

Кристен Стюарт

Звезда «Сумерек» Кристен Стюарт не особенно афиширует свои общественные деяния, хотя и является послом Красного Креста и «Оксфама». И очень зря – ее деятельность заслуживает пристального внимания, ведь важной частью внекиношной жизни Стюарт стало противодействие секс-трафику внутри США и за их пределами. Вместе с еще несколькими знаменитостями Кристен противостоит проституции, насилию над женщинами и торговле живым товаром, которая все еще процветает на американском криминальном рынке. Похвальные порывы!

Шарлиз Терон

Столкнувшиеся с мировой известностью звезды часто забывают о своих корнях, отмежевываясь от «малой родины», но только не Шарлиз Терон. До сих пор актриса, родившаяся в Южной Африке, с удовольствием проводит время дома, но не просто отдыхает, а оказывает посильную помощь тем гражданам Южно-Африканской Республики, которым в жизни повезло меньше. Актриса организовала большой просветительский фонд своего имени, который оказывает поддержку образовательным и просветительским проектам внутри страны. Но достается внимание Шарлиз и тем, кто живет за пределами Черного континента, – в рамках мероприятий Красного Креста, послом которого Терон является, актриса исколесила весь мир.

Майкл Джей Фокс

Ставший суперзвездой после выхода на экраны приключенческого фильма «Назад в будущее» Майкл Джей Фокс не смог в полной мере насладиться успехом и развить свою карьеру – слишком скоро организм актера разбил страшный недуг, болезнь Паркинсона. Тяжелый диагноз не смог отнять у Фокса радость работы со зрителем, но основной деятельностью звезды стала общественная, в том числе и финансирование исследований через фонды. Главным детищем Майкла в 2000 году стал именной фонд, нацеленный на борьбу с «Паркинсоном», – за прошедшие с основания пятнадцать лет через фонд прошло более 450 миллионов долларов на исследования и поиск лекарств от болезни.

Константин Хабенский

Личная трагедия Константина Хабенского во многом повлияла на его мировоззрение – в 2008 году актер потерял жену, скончавшуюся от опухоли головного мозга. Благотворительный фонд, поддерживающий детей, страдающих тяжелыми заболеваниями головного мозга, имеет простой, но очень правильный девиз: «Одна спасенная жизнь – это одна спасенная жизнь». Своими обязанностями в собственном фонде Константин считает закупку медикаментов, организацию психологической поддержки, поиск мест лечения для детей. Но фонд занимается не только персональной адресной поддержкой, финансирование из него получают и клиники, занимающиеся диагностикой и лечением заболеваний мозга.

Чулпан Хаматова

Фонд «Подари жизнь», которому большую часть своей жизни посвятили Чулпан Хаматова и Дина Корзун, является одним из самых известных примеров благотворительности в России. Действующий с 2006 года фонд поддерживает детей с гематологическими и онкологическими заболеваниями, на счету организации тысячи спасенных и продленных жизней. Десятки клиник обязаны «Подари жизнь» своевременными поставками уникальных дорогостоящих лекарственных средств и оборудования, сотни волонтеров ежегодно выходят на работу в больницы с самыми тяжелыми больными, тысячи доноров крови оказали помощь детям исключительно благодаря агитации Корзун и Хаматовой.

Хенрик Шпранц – немецкий фотограф, проживающий в Австрии. По профессии Хенрик – разработчик ПО, но его истинная страсть – фотографии природы. Его фотохроника жизни европейских сусликов наверняка вызовет у вас слезы умиления. Кто бы мог подумать, что эти грызуны – настолько очаровательные и эмоциональные существа!

Бриджит Джонс стала культовой героиней начала ХХI в., а ее создательница Хелен Филдинг – всемирно известной писательницей. Спустя 20 лет после своего появления роман не только не утратил своей актуальности, но и нашел продолжение и в литературе, и в кинематографе. Хотя изначально никто и предположить не мог, что авторская колонка в журнале может перерасти в нечто большее…

В 1990-х гг. Хелен Филдинг работала журналисткой и вела колонки в нескольких изданиях. К моменту создания «Дневника Бриджит Джонс» у нее был уже и литературный опыт: вышла первая книга, «Причина успеха», которая, вопреки названию, не пользовалась большой популярностью, Хелен Филдинг работала над вторым произведением. В это время ей предложили вести авторскую колонку в «The Independent», от своего имени, описывая образ жизни 37-летней незамужней обеспеченной жительницы Лондона, которая живет в свое удовольствие, встречается с друзьями, отдыхает в пабах, крутит романы с мужчинами.

Идея автобиографичности не сильно понравилась Хелен Филдинг, и она решила создать вымышленного, комически-гиперболизированного персонажа, от имени которого и будет вести свою колонку. По ее замыслу, это должна была быть ироничная пародия на ее ровесниц и соотечественниц, вечно сидящих на диетах и не способных навести порядок в собственной жизни. Так на свет появилась Бриджит Джонс.

Рене Зеллвегер в образе Бриджит Джонс

Первая колонка Бриджит Джонс вышла в воскресном приложении «The Independent» 28 февраля 1995 г. Через несколько номеров планировалось завершить публикацию этого дневника. Однако после первых же выпусков обаятельная и забавная героиня стала кумиром миллионов женщин. На имя автора колонки стали приходить мешки писем. Вскоре Хелен Филдинг предложили сделать из этих колонок роман. В основу книги лег сюжет одного из самых популярных романов ХIХ в. – «Гордость и предубеждение» Джейн Остин.

Кадр из фильма *Дневник Бриджит Джонс*, 2001

Первое издание «Дневника Бриджит Джонс» в 1996 г. смели с полок в течение нескольких дней. Было продано около 4 млн экземпляров, только в США на продажах романа издатели выручили больше 100 млн долларов. Кинематографисты предложили автору продать права на экранизацию книги, но она сама захотела поучаствовать в творческом процессе, работала над сценарием и принимала участие в выборе актеров.

Были предложения, чтобы Хелен сама сыграла главную героиню, но продюсеры настояли на приглашении известной актрисы. Многие звезды мечтали об этой роли: пробы проходили Эмили Уотсон, Рейчел Вайс, Кэмерон Диас. Кейт Уинслет казалась идеальной кандидатурой, но писательница ее забраковала из-за слишком юного возраста – на тот момент актрисе было 25 лет.

Рене Зеллвегер в роли Бриджит Джонс

В конечном итоге на роль Бриджит Джонс утвердили Рене Зеллвегер. Ради этой работы она набрала 13 кг, а перед началом съемок месяц проработала в одном из английских издательств, чтобы лучше вжиться в образ. Со своими партнерами по фильму Хью Грантом и Колином Фертом она быстро нашала общий язык, а вот между собой мужчины не ладили – постоянно подтрунивали друг над другом. Впрочем, режиссеру это было на руку, так персонажи выглядели еще убедительней. Фильм собрал в прокате 280 млн долларов, а Рене Зеллвегер за роль Бриджин Джонс номинировали на «Оскар».

Рене Зеллвегер в образе Бриджит Джонс

В 1999 г. Хелен Филдинг выпустила продолжение романа – «Бриджит Джонс: Грани разумного». Вскоре вышла и экранизация, для которой Рене снова пришлось набирать больше 10 кг. Фильм собрал в прокате 260 млн долларов, хотя, по оценкам критиков, уступал первой части. Недавно вышла третья книга Хелен Филдинг о Бриджит Джонс, в которой главная героиня предстает 51-летней вдовой и матерью-одиночкой.

Кадр из фильма *Бриджит Джонс: Грани разумного*, 2004

Кадр из фильма *Бриджит Джонс: Грани разумного*, 2004

Рене Зеллвегер и ее партнеры по фильму Хью Грант и Колин Ферт

До определенного момента мы живем текущим днем и рады каждому новому достижению. А вот когда замечаем первые мелкие морщины и седые волосы, у нас возникает определенная негативная рефлексия. Действительно ли мы уже стареем? Нет смысла скрывать, что в определенном возрасте наш метаболизм просто замедляется, а кожа не успевает с производством коллагена и эластина. Самый главный враг упругой кожи — время, но неправильно было бы перекладывать все на ее старение.

Вредное воздействие солнечных лучей, алкоголь, а иногда и сигареты, приводят к тому, что организм в борьбе со свободными радикалами становится беспомощным. Существует, к счастью, по крайней мере, один способ, чтобы его поддержать. Речь идет, конечно, о диете. То, что мы едим, влияет на упругость кожи, ее тонус и способность защищать себя от внешних воздействий. Предлагаем вам продукты, богатые антиоксидантами, которые могут значительно задержать появление будущих морщин.

Семена черного кунжута

Они широко используются в блюдах азиатской кухни. Семена черного кунжута богаты олеиновой кислотой и аминокислотами, являющимися эффективными антиоксидантами. А еще — клетчаткой и калием, которые способствуют также очищению организма от шлаков и токсинов. Немалый вклад все эти вещества вносят и в борьбу со старением. Добавив их в почти каждый прием пищи, можно рассчитывать на улучшение состояния не только кожи, но и волос или ногтей.

Авокадо

В отличие от других фруктов, авокадо содержит «здоровые жиры», которые защищают ДНК клеток от воздействия свободных радикалов. Его присутствие в рационе служит также поддержанию прекрасного внешнего вида кожных покровов. Этот фрукт можно подавать вместе с помидорами, перцем, лососем и ростками злаков.

Семена тыквы

Семена тыквы богаты минералами, включая цинк, серу, а также витамин Е и жирные кислоты омега-3. Этот продукт — хороший источник антиоксидантов. Поедая их в сыром виде (нежные жиры под действием тепла разрушаются), вы можете постоянно осуществлять надежную профилактику старения, а также борьбу со шрамами после прыщей.

Рыба

Уже упомянутые жирные кислоты омега-3 укрепляют кожу, предотвращают потерю воды, а также — уменьшают покраснения и раздражения. Их богатым источником является мясо морских рыб, которое стоит использовать для приготовления всевозможных блюд. Всем нам непременно необходимо регулярно употреблять в пищу рыбу, например, лосось и палтус.

Пища, богатая селеном

Способствуя улучшению эластичности кожи, селен также является естественным источником антиоксидантов, которые интенсивно защищают кожу от вредного воздействия солнечных лучей. Одним из самых богатых источников селена являются бразильские орехи, хотя большую дозу этого минерала можно получить из устриц, грудки индейки или мяса тунца.

Бобовые

Коллагеновые волокна организм создает из аминокислот, следовательно, наш рацион должен обогащаться белками – этого требует забота о здоровье кожных покровов. Улучшению состояния кожи, служат как белки животного происхождения (птица, рыба, яйца), так и растительного (бобовые).

Помидоры

А вы знали, что помидоры содержат естественную защиту от солнца? Хоть это и не заменит фильтров, накладываемых непосредственно на кожу, но, являясь мощным антиоксидантом, ликопин снижает риск солнечных ожогов и нейтрализует свободные радикалы. Чтобы почувствовать серьезный эффект, воспользуйтесь домашними овощами, а не теми безвкусными плодами, которые выращиваются в теплицах.

Овощи и фрукты, богатые витаминами C и E

В создании коллагеновых волокон организм использует также витамин C. Он улучшает способность клеток к регенерации. В свой рацион его можно добавить в виде цитрусовых, клубники, брокколи или перца. Хорошим источником выступает также папайя, которая поставляет нам и другой важный антиоксидант — витамин Е, защищающий клетки от вредного воздействия УФ-лучей и других факторов окружающей среды. Альтернатива для папайи — киви, он также богат витаминами C и E.

Лучший способ отвлечься от грустных мыслей или успокоить нервы – пофилософствовать. Мы собрали 20 открыток с размышлениями на различные темы. Каждая из открыток – философский мини-трактат.

Что общего у автомата Калашникова, сверхзвукового самолета Ту-144 и граненого стакана? Всё это шедевры советского промышленного дизайна.

Спутник

СССР первый открыл дорогу человеку в космос. 4 октября 1957 года на околоземную орбиту был выведен первый искусственный спутник. ПС1 (простейший спутник) выглядел стильно: блестящий шар (диаметр 58 см) с четырьмя антеннами (2,9 и 2,4 метра). Весил он 83,6 килограмма.

На 315 секунде произошло отделение спутника от ракеты, и тут же его позывные смог услышать весь мир.

Летал ПС-1 до 4 января 1958 года (92 дня) и сделал 1440 оборотов вокруг нашей планеты. США удалось реализовать успешный запуск собственного спутника только спустя полтора года от аналогичного запуска в России. После успеха СССР слово «спутник» стало интернациональным, а профиль первого космического посланника до сих пор ни с чем не спутаешь.

Луноход

Луноход стал плодом творческой мысли советского инженера-конструктора Георгия Бабакина и его команды.

У первого в истории Лунохода было восемь колес, причём у каждого из них был свой собственный привод, что обеспечивало аппарату вездеходные качества. Луноход мог двигаться вперёд и назад с двумя скоростями и делать повороты на месте и в движении. В приборном отсеке (в «кастрюле») размещалась аппаратура бортовых систем.

Солнечная батарея откидывалась, как крышка рояля, днём и закрывалась ночью. Она обеспечивала подзарядку всех систем.

Радиоизотопный источник тепла (использующий радиоактивный распад) обогревал оборудование в тёмное время суток, когда температура с +120 градусов падала до -170. Аппарат был снабжён двумя телекамерами (одна резервная), четырьмя телефотометрами, рентгеновскими и радиационными измерительными приборами, остронаправленной антенной и другой сложной техникой.

«Луноход-1», рассчитанный на 3 земных месяца работы, проработал на Луне 301 сутки. За это время он проехал 10 540 метров, обследовал 80 000 квадратных метров, передал на Землю множество снимков и панорам. После того как радиоизотопный источник тепла исчерпал свой ресурс, луноход «замёрз».

Танк Т-34

Когда советские дети рисовали танк, то обычно он был похож именно на Т-34. Этот танк стал одним из символов войны и одним из символов Победы.

У Т-34 была долгая история. Т-34/76 был одним из лучших средних танков на 1940 год. Он сочетал в себе хорошую броневую защиту и мощное вооружение. 76 мм пушка танка могла эффективно бороться как с живой силой, так и техникой. До середины 1942 года противник ему мало что мог противопоставить.

Нередко Т-34, получив многочисленные попадания, оставались в строю. Самый результативный советский танкист, сражавшийся на Т-34, Дмитрий Лавриненко (4-я танковая бригада) с октября по декабрь 1941 года уничтожил или вывел из строя 52 немецких танка.

С появлением в 1943 года у противника тяжелой техники серьезной модернизации подвергся и Т-34.

Была усилена броневая защита, добавлен пятый член экипажа, а танк вооружен новой 85-мм пушкой, способной на ближней и средней дистанциях поражать практически все немецкие танки.

Новые Т-34/85 с марта 1944 г. стали поступать на фронт. Т-34 оказался во многом не идеальным, но простым в производстве и освоении, а также самым массовым в мире танком. Во второй половине XX века Т-34 использовались в конфликтах вплоть до 90-х годов (война в Югославии).

Граненый стакан

От военной тематики перейдем к стакану. В прямом смысле. Простой граненый стакан был одним из шедевров промышленного дизайна в СССР. Его появление в Советском Союзе связывают с Верой Мухиной. Якобы дизайн «гранчика» был разработан ею в 1943 году в блокадном Ленинграде, где Мухина возглавляла Мастерскую художественного стекла.

Ещё один вероятный автор гранёного стакана – Николай Славянов.

Благодаря ему металлургия в СССР достигла небывалых ранее высот. В его дневниках сохранились наброски стаканов с 10, 20 и 30 гранями, – правда, он предлагал изготовить стакан из металла.

Из-за особой технологии изготовления гранёные стаканы отличались невероятной прочностью: сырье варили при температуре 1400-1600 градусов, дважды обжигали и гранили по специальной технологии. В смесь для прочности добавляли свинец, который используется в составах для хрусталя. Такие стаканы были безопасны в поездах, они долго служили ёмкостью для напитков из аппаратов газированной воды, ими можно было даже колоть орехи.

Ту 144

Когда в начале 1960-х годов Никите Хрущеву доложили о британо-французском проекте по производству «Конкорда», он сразу поставил задачу: «Мы должны сделать свой советский ультразвуковик, при этом летать он должен быстрее «Конкорда».

Сказано-сделано. Ту-144 стал первым в мире сверхзвуковым самолетом, который использовался для перевозки пассажиров.

Первый испытательный полёт этот советский лайнер совершил 31 декабря 1968 года: на два месяца раньше «Конкорда» – своего знаменитого конкурента.

5 июня 1969 года Ту-144 впервые в истории авиации преодолел звуковой барьер. Самолет мог перевозить до 15 тонн груза или от 120 до 150 пассажиров на расстояние 3500 км с максимальной скоростью 2500 км / ч.

1 ноября 1977 года Ту-144 совершил свой первый регулярный рейс Москва – Алма-Ата. Билет на этот маршрут стоил 68 рублей (почти половина средней зарплаты в СССР). К сожалению, долго Ту-144 не пролетал. Из-за двух катастроф 1 июня 1978 года «Аэрофлот» прекратил пассажирские авиаперевозки Ту-144.

Однако в первой половине 1990-х годов модифицированный Ту-144 использовался НАСА в качестве летающей лаборатории. Выбор в пользу Ту-144 (а не «Конкорда») Американское космическое агентство сделало из-за большей максимальной скорости полета нашего легендарного лайнера.

Ак-47

Автомат Калашникова — один из самых массовых образцов стрелкового оружия в мире, символ простоты и надежности. АК занял первое место в списке самых значимых изобретений XX века по версии французского журнала «Либерасьон» (оставив позади атомное оружие и космические технологии).

Также «Калашников» занял 4 место в списке «50 изделий, изменивших мир» по версии журнала Playboy, уступив компьютеру Apple Macintosh, противозачаточной таблетке и видеомагнитофону Sony Betamax

Именем «Калаш» в Африке называют детей, автомат изображен на государственных флагах четырех государств (Мозамбик, Зимбабве, Буркина-Фасо, Восточного Тимора) и на гербе Мозамбика.

По поводу АК распространено заблуждение, что он был скопирован с немецкого «Штурмегвера», но на самом деле «Калаш» стал плодом усовершенствования автомата Судаева (АС-44).

Экраноплан «Лунь»

Экраноплан «Лунь», испытания которого прошли в 1985 году, был настоящей машиной будущего. За огневую мощь он был окрещен «убийцей авиансоцев». «Лунь» был одним из самых крупных летательных средств из когда-либо произведенных.

Разработан он был ЦКБ по СПК им. Р.Е. Алексеева под руководством Владимира Кирилловых. Всего планировалось 8 кораблей этого проекта, но был построен только один.

«Лунь» был предназначен для борьбы с надводными кораблями путём нанесения ракетного удара. Главной целью ракетоносца являются авианосцы. Благодаря высокой скорости движения и незаметности для радаров (использование экранного эффекта позволяет кораблю лететь низко над водой на бреющем полете) «Лунь» может подходить к авианосцам на расстояние точного пуска ракеты.

К сожалению, с развалом СССР проект пришлось свернуть, но работа над экранопланами нового поколения продолжается в России и сегодня.

Лето – сезон повышенного содержания эндорфинов в организме, отдыха, вкуснейших фруктов, курортных романов и солнечных ожогов. Перечисленные пункты могут по-разному сочетаться друг с другом. Но последняя позиция явно способна подпортить впечатление от предыдущих. Если вам таки «посчастливилось» обгореть на пляже, не стоит паниковать. Лучше начать простую комплексную программу восстановления кожи и маскировки солнечных ранений. Незамедлительно.

Вечером свидание, а лицо после дня на пляже напоминает оскорблённый в лучших чувствах томат? Не стоит отменять рандеву или прятаться всю ночь под огромными солнцезащитными очками. Лучше как можно скорее начать экстренную программу спасения и маскировки. Поехали!

1. Примите прохладную ванну

Вода комнатной температуры и ниже снизит болевые ощущения от ожога. А чтобы подпитать кожу и ускорить процесс регенерации, добавьте в ванну 1 стакан овсяных хлопьев или 1 стакан сухого молока.

2. Никакой химии!

На время откажитесь от любимого «экстра очищающего» геля для умывания и любых косметических средств (тоников, гелей, кремов) со спиртом или салициловой кислотой в составе. Они подсушивают кожу, что в данный момент вам совсем ненужно. Стоит ли говорить, что искушение убрать шелушения с помощью скраба или пилинга также следует подавить?

3. Вместо этого – да здравствует натурпродукт!

Увлажнить кожу, унять зуд и снизить покраснение поможет домашняя маска. Залейте 1/3 стакана овсяных хлопьев половиной стакана горячей воды. Дайте настояться 2-3 минуты. Добавьте натуральный (несладкий) йогурт или кефир, 2 столовых ложки мёда и 1 яичный белок. Нанесите тонким слоем на лицо, оставьте на 10-15 минут, а затем аккуратно сотрите остатки маски мягким полотенцем или салфеткой. Вы почувствуете, что кожа уже потихоньку идёт на поправку.

4. И снова алоэ

Перед тем, как воспользоваться увлажняющим кремом (но не забываем о пункте 2), нанесите на места ожогов тонкий слой натурального геля алоэ и дайте впитаться. Такая комбинация обеспечит необходимое увлажнение и облегчит зуд. Только не используйте средства, напоминающие по консистенции вазелин – они могут спровоцировать новые ожоги.

5. Режим питания

Пока кожа заживает, не забывайте пить больше воды, чем обычно. И включите в рацион больше йогуртов, кефира и… дыню. Дерматологи утверждают, что этот фрукт богат антиоксидантами и способен буквально увлажнить кожу изнутри.

6. Маскируемся

Прежде, чем начать активно замазывать следы отдыха тональным кремом или пудрой, не забудьте хорошенько увлажнить кожу и воспользоваться корректирующим праймером. Желательно, зеленого цвета. Средства пугающего оттенка можно найти у многих брендов. Зачем это нужно? Просто зеленый цвет нейтрализует красноту. Так что скрыть солнечные ожоги получится гораздо лучше, а слой маскирующего средства будет куда тоньше.

7. Закрепляем

Минеральная пудра с натуральным SPF – ваш лучший друг до полного заживления кожи.

8. Никакого красного!

На время отложите красную помаду, слишком розовые румяна или тени медных оттенков на дно косметички. Любой оттенок красного в макияже предательски раскрое всем ваш маленький обгоревший секрет. Зато не отказывайте себе в бронзирующей пудре или смоки айз в бронзово-коричневой гамме.

9. Роза в течение дня

Запаситесь розовой водой и перелейте её во флакон с пульверизатором. Не забывайте время от времени орошать лицо спасительной жидкостью прямо поверх макияжа. Тем самым вы обеспечите коже дополнительное увлажнение в течение дня. А роза известна своими свойствами заживлять кожу и бороться с краснотой.

По данным сайта Госавтоинспекции, количество автомобилей в России за последний год возросло более чем на 1,5% и составило 56,6 млн. Ежедневно мы заправляем машины бензином и дизельным топливом, но мало кто знает, какой сложный путь проходит нефть, прежде чем попадает на АЗС. Мы отправились на крупнейший нефтеперерабатывающий завод страны – «Газпромнефть-Омский НПЗ». Там нам подробно рассказали о том, что происходит с нефтью и как появляется качественный бензин «Евро-5», соответствующий европейским экологическим стандартам.

Согласно социологическим опросам, омичи уверены, что НПЗ – то, что четко ассоциируется с городом. Точно также, как хоккейный клуб «Авангард».

Омский нефтеперерабатывающий завод – одно из мощнейших производств в стране. Объем переработки нефти достигает 21 млн тонн в год.

На заводе работают 2826 человек. Вы скажете, что для крупнейшего НПЗ России это слишком мало. Но на это есть причина: производство на ОНПЗ максимально технологично и профессионалы требуются для обслуживания и контроля процессов.

Масштабная модернизация ОНПЗ началась в 2008 году. Первый этап завершился в 2015. Промежуточные итоги впечатляют: завод полностью перешел на производство моторных топлив экологического класса «Евро-5», а воздействие на окружающую среду снизилось на 36%. Это при том, что объем переработки нефти вырос более чем на треть.

Перед самым началом экскурсии мы представляли себе определенную картину. В мыслях мелькали кадры огромных цехов, где нефть переливают из одного огромного резервуара в другой. И все это происходит в клубах густого пара, из которого в редких случаях выглядывают хмурые лица рабочих. Еще мы ожидали почувствовать специфический запах бензина, и кто-то мысленно уже примерял на себя противогаз.

В реальности процессы нефтепереработки на огромном ОНПЗ выглядят совершенно по-другому. Воздух чистый, без резких запахов. Людей на территории мы практически не видели. Все таинственные преобразования скрыты внутри резервуаров, труб и нефтепроводов. У каждой установки есть точка обслуживания со специалистами, которые следят за процессами.

Вход на территорию НПЗ строго регулируется – без спецпропуска за КПП никто не пропустит. Мы провели на заводе всего несколько часов. Несмотря на сравнительно короткое время посещения, прошли инструктаж по технике безопасности. На территории завода действуют строжайшие правила охраны труда, среди которых – обязательное наличие спецодежды.

За каждой производственной цепочкой следит «мозг» Омского НПЗ – объединенная операторная.

Все мы понимаем, что и сама нефть, и продукция выпускаемая Омским НПЗ, горюче- и взрывоопасная. Поэтому все процессы на заводе проходят со строжайшим соблюдением норм и правил промышленной и экологической безопасности. Как пример – объединенная операторная, главное предназначение которой, защитить персонал в случае аварийной ситуации.

Ее дверь больше похожа на вход в банковский сейф, а все стены монолитные, толщиной 1,5 метра. В операторной уровень давления выше, чем снаружи. Это сделано для того, чтобы, в случае разгерметизации оборудования, вредоносные газы не попали внутрь.

Здесь работают самые квалифицированные сотрудники завода, которые контролируют все технологические процессы НПЗ. На мониторах выводится информация о состоянии приборов в различных зонах завода, а с помощью многочисленных видеокамер осуществляется контроль установок в режиме реального времени.

Элитой среди технологов считаются те, кто осуществляет запуск заводов. Когда установка уже отлажена необходимо только поддерживать ее работу. Разумеется, это тоже требует высокой квалификации, но из всего широкого спектра процессов, происходящих на территории любого НПЗ, поддержание работающей установки – самый простой. Самое сложное – отладить и запустить новую: риск внештатных ситуаций велик именно в этот период.

Руководит заводом Олег Белявский. Все процессы, проходящие на предприятии, он знает «от» и «до». Олег Германович начинал работать на Омском НПЗ в 1994 году, как начальник одной из строящихся установок. За долгие годы профессиональной карьеры Белявский запустил их десятки – не только в России, но и за рубежом. Директором он стал в 2011 году.

Рядом с операторной находится исполински большая установка по первичной переработке сырья АВТ-10. Ее мощность 23,5 тыс. тонн в сутки. Здесь происходит обработка нефти, которую делят на фракции в зависимости от температуры кипения и плотности: бензин, керосин, смазочные масла, парафин и мазут.

Множество процессов на заводе направлены на то, чтобы из нефти не просто сделать продукт, а, в первую очередь, максимально качественно ее разделить. Например, для этой цели работает установка АТ-9, на базе которой с 2015 года функционирует блок электрообессоливания нефти и теплообменники. Благодаря этому из пришедшего сырья получают максимально возможное количество нефтепродуктов.

После первичной обработки получают промежуточный продукт. Каждая часть «разделенной» нефти подвергается еще нескольким видам очистки и обработки, и только после этого отправляется на товарное производство и отгружается потребителям.

Чуть ли не главным этапом вторичной переработки является каталитический крекинг. Это обработка вакуумного газойля с помощью катализаторов при очень высоких температурах. На выходе получают высококачественные, «чистые» компоненты моторного топлива: высокооктановый бензин, легкий газойль и непредельные жирные газы.

Омский НПЗ – единственный нефтезавод в стране, где производят катализаторы крекинга. Без этого компонента невозможен выпуск бензина экологического класса «Евро-5». В настоящее время большинство отечественных заводов закупают данный продукт за рубежом, и только Омский НПЗ использует свой катализатор, а также поставляет его некоторым другим предприятиям.
Для наращивания объемов производства катализаторов и снабжения ими всей российской нефтеперерабатывающей отрасли здесь строят новый катализаторный завод – завершить планируют к 2020 году. Министерство энергетики России присвоило проекту статус национального.

Образцы омских катализаторов тестировались в независимой лаборатории Греции. Результаты исследований подтвердили, что они являются одними из лучших в мире. Как только катализаторный завод запустят, Россия станет абсолютно независимой от импортных поставок.

Разработка катализаторов – сложный молекулярный процесс. Этим занимается Институт проблем переработки углеводородов РАН, который также находится в Омске. Создание «порошка» (а именно такой консистенцией обладает катализатор) происходит в научной лаборатории с использованием уникальных технологических ресурсов.

Каждый из аппаратов обладает ужасающим своей сложностью названием. Прилагательное «уникальный» здесь не для красоты: большинство приборов, используемых в лаборатории – единичные экземпляры.

Приведем пример. Перед вами жидкостной высокоэффективный хромотограф, который используется для исследования сложных органических смесей, в том числе бензина. С его помощью лаборант максимально точно определит, из каких компонентов состоит моторное топливо.

Другой пример, если вы еще в состоянии воспринимать такие названия – электронный парамагнитный резонансный спектрометр. На нем подробно исследуется концентрации тех или иных компонентов уже в катализаторе.

Радует то, что многие научные сотрудники и лаборанты – молодые люди.

Самый главный человек во всей сложной системе разработки катализаторов – Владимир Павлович Доронин. Официально, Владимир Павлович – ведущий научный сотрудник, фактически – главный «двигатель» всех процессов катализаторного производства. Американские компании усердно переманивали Владимира Павловича и предлагали за его работу баснословные деньги («20 полнокадровых фотоаппаратов», по словам Доронина), но ученый предпочел остаться в России.

Компоненты, из которых синтезируют катализатор.

Вот так выглядит «белое золото» Омского НПЗ – перед вами тот самый катализатор.

В 2010 году на заводе запустили установку изомеризации «Изомалк-2». Она выпускает изомеризат – высокооктановый компонент товарных бензинов с минимальным содержанием серы, ароматических углеводородов. Это позволяет получать бензины с высоким октановым числом пятого экологического класса.

Парк установки изомеризации. В этих «белых шариках» хранятся газ и легкие бензины.

Изначально октановое число у сырья низкое (а это значит, что топливо хуже самовоспламеняется). Изомеризация – это один из вторичных этапов нефтепереработки. Он направлен на повышение октанового числа. Сначала фракция пентано-гексана (газовый бензин) проходит гидроочистку. Кстати, чтобы не путали с водой, «гидро» в этом случае означает «водород». В процессе гидроочистки из сырья удаляются сера- и азотсодержащие соединения. Фактически, сера, которую вытащат на этапе любой гидроочистки, впоследствии не попадет в атмосферу и не выльется на наши головы «кислотным дождем». Также это успешно спасает миллионы двигателей от коррозии.

Гидроочистка улучшает качество фракции и делает ее состав пригодным для изомеризации с использованием платиновых катализаторов. Процесс изомеризации изменяет углеродный скелет – атомы в соединении располагаются по-другому, но не происходит изменения состава и молекулярной массы. На выходе получают высокооктановый компонент.

Изомеризация происходит в двух реакторах с платиновыми катализаторами российского производства. Весь процесс разработан в нашей стране, что на сегодняшний день редкость: многие установки изомеризации, которые используются на российских заводах, привезены из-за границы. Постепенно, благодаря опыту ОНПЗ, происходит импортозамещение. Установка перерабатывает 800 тыс. тонн в год и считается крупнейшей в Европе. Сейчас приобретением этой технологии активно интересуется Индия.

Далее по маршруту – установка миллионного риформинга. «Миллионный», потому что годовая мощность установки соответствует 1 млн. тонн сырья в год. Установку реконструировали в 2005 году. Здесь выпускается высокооктановый компонент риформат с октановым числом 103-104. Это одна из основных составляющих качественного высооктанового бензина.

Все это части огромного комплекса глубокой переработки мазута «КТ-1.1», который смело можно назвать заводом в заводе. Он объединяет целый ряд технологических процессов. За один год комплекс позволил резко увеличить глубину переработки нефти. Здесь перерабатывают мазут и производят вакуумный газойль. Также, с помощью каталитического крекинга, производится бензин с октановым числом 92. По итогам 2015 года, глубина переработки нефти на Омском НПЗ составила 91,7%, то есть по эффективности использования сырья завод является лидирующим в России.

Завод уделяет внимание не только технологическим процессам, но и их влиянию на окружающую среду города и его жителей. На ОНПЗ существует несколько видов контроля за экологией. Например, скважины, с помощью которых ведется наблюдение за состоянием грунтовых почв. Вокруг завода расположены семь постов независимой лаборатории – они ежедневно выполняют анализы по 13 показателям.

Как показывают результаты независимого мониторинга, воздух на «Газпромнефть-ОНПЗ» чистый.

Омский нефтеперерабатывающий завод – предприятие, которое уже сейчас имеет большое значение для всей отрасли. А через пять лет, когда будут завершены все работы по модернизации, он станет передовым не только в рамках страны, но и в масштабах всего мира. Будет любопытно посетить это современное производство и самим увидеть результат. Если подвернется такая возможность, ни в коем случае не упускайте ее.

Давайте будем откровенны: большинство из нас никогда не рвались служить в армии. Из-за постоянного стресса или скуки (и то, и другое, так или иначе, сопровождает службу в армии) идея связать свою жизнь с армией не кажется особенно привлекательной.

Другое дело — различные спецслужбы, которые по своим умениям превосходят обычных военных. Именно они проявляют себя как самые дисциплинированные и подготовленные люди в самых напряженных и критических ситуациях.

Китайская народно-освободительная армия

Эта армия составляет почти полтора миллиона человек. Нужно быть лучшими из лучших, чтобы противостоять этой силе. В процессе подготовки курсанты регулярно проходят полосу препятствий, состоящую из 17 ступеней, в числе которых плавание, скалолазание, и погружение под воду на минуту. Следует заметить, что если испытуемому не хватает воздуха, и он выныривает, его наставник вновь окунает его под воду. В таких условиях столь недлительное, казалось бы, кислородное голодание может привести к серьезным болям в мышцах и судорогам.

Несмотря на прекрасные результаты в международном конкурсе Warrior competition, в нашем рейтинге эти войска занимают лишь 10 место — возможно потому, что не всегда

Национальная служба безопасности Командос в Индии

В этом подразделении выбор метода тренировок или вступительных испытаний зависит, в большей степени, от наставника или инструктора. Так, например, курсантов регулярно вывозят на незнакомую дикую местность (чаще всего в джунгли близ Бангалора), выдав запас еды на один день. Бойцам необходимо вернуться на базу в кратчайшие сроки. Или же испытание новичка: выстоять перед ударами действующих бойцов подразделения. Ещё один неординарный вариант тренировки «Пьяная тренировка» — бойцу нужно выполнить обычные задания (в частности упражнения в стрельбе), будучи в нетрезвом виде – такая тренировка готовит к стрельбе и борьбе в неблагоприятных или непривычных условиях.

Российский спецназ

Российская армия традиционно ассоциируется с суровостью и жесткостью, если не сказать жестокостью. В 2002 году эта репутация лишь укрепилась: военный аналитик доктор Марк Галеоти подготовил доклад для BBC (БиБиСи), главной идеей которого было осветить специфику освободительных операций (в частности – изучить приемы устранения террористов и освобождения заложников). Однако в процессе подготовки доклада были освещены также и методы отбора и тренировок спецподразделения.

Поразительно, но процесс подготовки бойца спецназа занимает пять лет. Первые пять месяцев Курсантов ломают, чтобы затем сделать из них бойцов, готовых пойти на сложные задания, часто построенные на импровизации. Следует отметить и то, что сержанты выбираются путем голосования, а не назначения сверху, что, безусловно, плюс.

Полк специальной авиадесантной службы Австралии

В 2014 году журналист Стюарт Бонер опубликовал сведения, полученные в ходе работы с Робертом Маклиным, который в свое время был принят в ряды специальной авиадесантной службы Австралии. С его слов, одним из самых тяжёлых испытаний явился курс, призванный научить бойцов выдерживать допросы. Когда он проходил этот курс в 1992, его раздели до гола, надели на голову белый пакет и бросили в камеру. После чего его держали в постоянном напряжении часами и не давали спать. Если испытуемый засыпал – его будили. Этот процесс мог продолжаться три дня.

САСР не раскрывает всех методов подготовки, однако имеется пугающая информация о том, что в ходе тренировок за право вступить в ряды спецподразделения умирает больше людей, чем в процессе боевых операций.

Смешанная десантно-диверсионная группа ВМС США

Наряду со Спецназом, это спецподразделение является одним из самых известных в нашем списке. И хотя курс подготовки занимает в среднем 30 месяцев (то приблизительно в 2 раза меньше, чем аналогичный курс спецназа), программа не становится легче. Особенно сложно проходят первые три недели, которые условно зазываются «Адскими». Все это время Курсанты спят по четыре часа и пять с половиной дней проводят, тренируясь на холоде в грязи, и отрабатывая боевые приемы (иногда, просто чтобы не уснуть). Все это время наставники высмеивают будущих коллег и отговаривают, утверждая, что те не справятся. В результате эти недели проходит только 25% и тех, кто пришел изначально. Следует, все же, отметить, что специальная медицинская бригада дежурит во время всей подготовки, так что почти никто из бойцов не погиб во время тренировок.

Отряд морских котиков (Израиль)

Политическая ситуация, в особенности конфликт с Палестиной, делает Израиль страной, где жители никогда не чувствуют себя в безопасности. Вероятно, поэтому антитеррористическая служба Израиля должна соответствовать невообразимым стандартам. За 20 недель подготовки курсанты проходят через множество испытаний, среди которых подводное плавание в ледяной воде с нулевой видимостью, парашютный спорт и взрывные работы.

Даже тех, кто прошел все испытания в итоге (еще до официального вступления в войска) отправляют на задание в службу береговой охраны, при этом организовывая будущим бойцам самые невыносимые условия работы – так их первый день работы становится самым худшим. Эта служба также имеет в распоряжении медицинский персонал для оказания первой медицинской помощи.

Силы специальных операций Южной Кореи

Одним из леденящих кровь (в прямом смысле слова) тренингов, применяемых при подготовке этих бойцов, является десятидневный курс недалеко от высокогорной провинции Пхёнчхан. Несмотря на то, что температура там может доходить до -22°С, Бойцы ежедневно тренируются на открытом воздухе без верхней одежды (даже без рубашек). Так, классическими упражнениями являются бег, приседания, борьба и что-то вроде игр в… снежки. Курсанты надевают некое подобие рубашки, только когда тренируются в стрельбе на меткость в ледяных реках. После всего вышесказанного, тот факт, что каждый боец обязан иметь черный пояс по Тхэквондо, кажется самой легкой задачей.

Специальная воздушно-десантная служба Великобритании

Мало того, что курсантов этой службы могут высадить где-то в горах Уэльса в специально подобранной неудобной обуви и тяжелыми рюкзаками со снаряжением, в которых из провизии – только бутылка питьевой воды, бойцам нужно еще и успеть преодолеть дистанцию в 64 километра за 20 часов. Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что курсантам нужно двигаться со скоростью 3-4 километра в час, чтобы вовремя прийти к цели. При любой попытке сжульничать (позвонить в полицию и попросить помощи, например) курсантов исключают. Если описанная картина не кажется вам достаточно угрожающей, вот цифры, взятые из статистических данных – 125 курсантов погибли во время подготовки в период с 2000 по 2015 год.

Группа специального обслуживания (Пакистан)

Чтобы попасть в эту организацию, претендент сначала должен отслужить в 2 года в армии и набрать 100 баллов на вступительных испытаниях. Далее претендента ждут восемь месяцев тренировок. Одной из самых распространенных практик является кросс: 58 километров по непересеченной местности за 12 часов. Курсанты бегут с тяжелыми рюкзаками также как и в случае описанной выше тренировки ВВС Британии, только скорость должна быть почти в два раза выше. Если курсант преодолевает эти восемь месяцев, далее его ждут тренировки по парашютному десантированию. Всего нужно совершить 7 прыжков: 2 – днем, и 5 – ночью. Тут следует заметить, что травмоопасность ночного парашютного десантирования, по сравнению с дневным, возрастает в 10 раз. После преодоления этого этапа курсанты — у цели… почти. Им предстоят еще шесть месяцев продвинутого курса, и только после этого, они попадут в ряды группы специального обслуживания. К слову: покинуть её разрешается только по состоянию здоровья.

Гуркские стрелки Великобритании

Этот отряд реагирования представляют выходцы из Непала. Эти люди обычно поступают в ряды военных организаций скорее от отчаяния и крайне тяжелых условий жизни в стране, где им довелось родиться. Видимо поэтому вступительный тест в специальный отряд Гуркских стрелков довольно легок: кандидатам нужно лишь пробежать 800 метров за 2 минуты или подтянуться 12 раз. Но дальше им предстоят тренировки гораздо тяжелее, чем те, что даются Пакистанской группе специального обслуживания.

Итак, вновь прибывшие курсанты должны за 48 минут преодолеть расстояние равное 5 километрам, в снаряжении, весящем 25 килограмм. При этом данная дистанция представляет собой подъем в гору на 400 метров по скалистой и пыльной местности. Учитывая, что уровень жизни в Непале (как и в остальных странах Азии) постоянно растет, неизвестно, как долго Пакистанцы еще будут готовы преодолевать такие тяготы ради службы в Английской военной организации.

Архитектурное бюро VON M реализовало проект детского сада в городе Людвигсбурге, Германия. Старое здание жилого дома было переделано под центр семейного досуга, а в новой пристройке расположился детский сад. Последняя представляет собой двухэтажное строение из дерева, базирующееся на бетонном основании. Обе части проекта различны по стилям, но гармонично сливаются воедино. Интерьер выдержан в светлой гамме, отделка повсеместно выполнена из дерева, что обеспечивает целостность восприятия пространства, хорошую преемственность между комнатами.

Отправляясь в Японию, я задался целью посетить либо завод Тойота, либо один из музеев этой марки. В итоге посетил музей промышленности и технологий Тойота в городе Нагоя – Toyota Commemorative Museum of Industry and Technology.

Тоёда Киитиро, сын изобретателя и промышленника, родился в 1894 году. В 1930 году он последовал мечте своего отца Сакити Тоёда и создал компанию, которая на сегодняшний день является крупнейшей японской автомобильной корпорацией и лидирующим автопроизводителем в мире. А началось все с выпуска автоматических ткацких станков.

Кузов первой Тойоты – Toyota Modell AA, 1936.

Что сделали японцы: по сути взяли готовый самый продвинутый на то время американский автомобиль, разобрали, изучили и сделали лучше.

src="http://www.fresher.ru/manager_content/07-2016/istoriya-uspexa-toyoda-kiitiro/27.jpg" alt="История успеха Тоёда Киитиро" />

src="http://www.fresher.ru/manager_content/07-2016/istoriya-uspexa-toyoda-kiitiro/28.jpg" alt="История успеха Тоёда Киитиро" />

src="http://www.fresher.ru/manager_content/07-2016/istoriya-uspexa-toyoda-kiitiro/29.jpg" alt="История успеха Тоёда Киитиро" />

Успех компании пришел конечно же не случайно. К одному из секретов можно отнести планомерное следование японской философии и практики Кайдзен (Kaizen), при которой фокус ставится на непрерывное совершенствование процессов и управления; а также концепции бережливого производства (lean production) – стремление к устранению всех видов потерь. Сюда же можно отнести развитие производственных систем канбан и «точно в срок», которые стали широко использоваться другими компаниями в разных профессиональных кругах.

В Японии в каждом музее на память о посещении можно поставить печать в буклет или какую-нибудь коллекционную книжку.

Для того, чтобы детально познакомиться с историей успеха Тоёда Киитиро нужно приехать в Японию. Адрес для интересующихся: Japan, 451-0052 Aichi Prefecture, Nagoya, Nishi Ward, Noritakeshinmachi, 4-1-35

До связи!

Недавно были объявлены победители ежегодного фотоконкурса iPhone Photography Awards, в котором приняли участие люди из 139 стран. Как понятно из названия, все снимки участников должны быть сделаны при помощи смартфонов Apple.

Посмотрим, действительно ли достаточно для хороших фотографий обычного смартфона, или все же нужна профессиональная камера.

Победитель в категории «Деревья». (Фото Victor Kintanar):

Победитель в категории «Путешествия». (Фото Fugen Xiao):

Второе место в категории «Путешествия». (Фото Donghai Xia):

Победитель в категории «Натюрморт». (Фото Wen Qi):

Победитель в категории «Времена года». (Фото Valencia Tom):

Второе место в категории «Времена года». (Фото Coco Liu):

Победитель в категории «Портрет». (ФотоElaine Taylor):

Второе место в категории «Портрет».(Фото Geri Centonze):

Победитель в категории «Люди». (Фото Zhenkai Xia):

Второе место в категории «Люди». (Фото Scott Woodward):

Победитель в категории «Панорама». (Фото Glenn Homann):

Второе место в категории «Панорама». (Фото Diana Mota):

Победитель в категории «Новости и события». (Фото LouloudAki):

Победитель в категории «Стиль жизни». (Фото Yuki Cheung):

Победитель в категории «Еда». (Фото Andrew Montgomery):

Победитель в категории «Цветы». (Фото Lone Bjorn):

Победитель в категории «Дети». (Фото KK):

Победитель в категории «Животные». (Фото Erica Wu):

Второе место в категории «Животные». (Фото Mette Lampcov):

Победитель в категории «Архитектура». (Фото Jian Wang):

Второе место конкурса iPhone Photography Awards. (Фото Robin Robertis):

Первое место и главный победитель конкурса iPhone Photography Awards. (Фото Patryk Kuleta):

Если вы много времени проводите на пляже, там вам обязательно понравятся эти советы. В этой статье мы будем говорить не о том, как правильно пить воду и наносить солнцезащитный крем, а о том, как отделаться от основных пляжных напастей. Но покончим со вступлением и перейдем уже наконец к делу.

Простой способ избавиться от песка

Песок – это одна из основных радостей на пляже, но он также может принести кучу неприятностей. Иногда от него просто невозможно стряхнуть. Но не стоит волноваться: купите детской присыпки и пользуйтесь ею все лето – так вы избавитесь от песка легко и просто. Нанесите немного присыпки и стряхните с себя песок – после такой процедуры ваша кожа станет мягкой, а главное – свободной от песка.

Решите проблему со спадающими сандалиями

Если у вас постоянно спадают сандалии, просто прикрепите к широкому краю ремешка немного хлебных крошек – я вот всегда ношу их с собой, когда иду на пляж. Ну да, это не очень уж и стильно, но все же намного лучше, чем ходить босым.

Продуйте уши после плавания

Этому секрету меня научил один профессиональный дайвер. Он сказал, что всегда берет с собой воздушний шарик, когда идет плавать. Суть вот в чем: нужно немного надуть шарик (пары выдохов будет достаточно), зажав во время этого дела нос. Это поможет продуть уши в считанные секунды.

Успокойте кожу после ожога

Алое гель – одно из лучших средств от солнечных ожогов. Положите гель в холодильник на 10 минут перед тем как идти на пляж и используйте его в случае, если вы получили ожог. Только перед этим стоит удостовериться, что это настоящий алое вера гель, а не какой-нибудь лосьон с содержанием алое вера.

Держите все при себе – деньги, ключи и телефон

Можно, конечно, купить специальный пляжный кошелек, производители которых уверяют вас, что с такой штукой ваши вещи точно останутся в безопасности… Но проблема тут в том, что коварные воришки знают, как выглядят подобные кошельки, и просто украдут его, вместе со всеми вещами внутри. В таком случае вы просто выбросите деньги на ветер. В данной ситуации вам на помощь придет ваше собственное воображение. Возьмите пачку из под тампонов или сока – это и будет вашим надежным кошельком. Ну, это как пример. Есть еще идеи?

Раз и навсегда расправьте покрывало

Пришейте к каждому углу покрывала по одному карману и запихайте туда что душе угодно — бутылку из под воды, крем от солнца, книги, все что попадется под руку. Так вам не придется постоянно поправлять злосчастное покрывало, и вы сможете полностью отдаться солнцу и загорать без лишней мороки.

Пляж – не место для головной боли. Следуйте нашим советам и хорошего вам отдыха. Если у вас есть еще какие-то идеи – смело пишите нам в комментарии.

Наверное, все вы смотрели фильмы ужасов про ожившие мумии, нападающие на людей. Эти зловещие мертвецы всегда будоражили человеческое воображение. Однако в реальности мумии не несут в себе ничего ужасного, представляя собой невероятную археологическую ценность. В этом выпуске вы найдете 13 реальных мумий, которые сохранились до нашего времени и являются одними из самых значимых археологических находок современности.

Мумией называется специально обработанное химическим веществом тело живого существа, у которого замедляется процесс разложения тканей. Мумии хранятся сотни и даже тысячи лет, становясь «окном» в древний мир. С одной стороны, мумии выглядят жутковато, у некоторых мурашки по коже пробегают от одного взгляда на эти сморщенные тела, но с другой стороны — они представляют невероятную историческую ценность, храня в себе интереснейшую информацию о жизни древнего мира, обычаях, здоровье и рационе наших предков.

Кричащая мумия из музея Гуанахуато

Музей мумий Гуанахуато в Мексике является одним из самых странных и ужасных в мире, здесь собрано 111 мумий, которые представляют собой естественным образом сохранившиеся мумифицированные тела людей, в большинстве своем умерших во второй половине XIX века и первой половине XX века и похороненных на местном кладбище «Пантеон Святой Паулы».

Экспонаты музея были эксгумированы в период с 1865 по 1958 год, когда действовал закон, обязывающий родственников платить налог за то, чтобы тела их родных находились на кладбище. Если налог не выплачивался вовремя, то родственники теряли право на место захоронения и мертвые тела вынимались из каменных гробниц. Как оказалось, некоторые из них были естественным образом мумифицированы, и их хранили в специальном здании при кладбище. Искаженные выражения лиц на некоторых мумиях свидетельствуют о том, что они были захоронены заживо.

В конце XIX — начале XX века эти мумии стали привлекать туристов, и работники кладбища начали брать плату за посещение помещения, где они хранились. Официально датой образования Музея мумий в Гуанахуато считается 1969 год, когда мумии были выставлены в застекленных стеллажах. Сейчас музей ежегодно посещают сотни тысяч туристов.

Мумия мальчика из Гренландии (местечко Килакитсок)

Вблизи гренландского поселения Килакитсок, располагающегося на западном берегу самого большого острова в мире, в 1972 году была обнаружена целая семья, мумифицированная посредством низких температур. Девять прекрасно сохранившихся тел предков эскимосов, погибших на территории Гренландии в то время, когда в Европе царствовало средневековье, вызвали живой интерес ученых, но одно из них прославилось на весь мир и вне научных рамок.

Принадлежащее годовалому ребенку (как установили антропологи, страдавшему от синдрома Дауна), оно, больше похожее на какую-нибудь куклу, производит неизгладимое впечатление на посетителей Национального музея Гренландии в Нууке.

Двухлетняя Розалия Ломбардо

Катакомбы капуцинов в итальянском Палермо — это жуткое место, некрополь, привлекающий туристов со всего света множеством мумифицированных тел разной степени сохранности. Но символ этого места — это детское личико Розалии Ломбардо, двухлетней девочки, умершей от пневмонии в 1920 году. Ее отец, будучи неспособным справиться с горем, обратился к известному медику Альфредо Салафии с просьбой сохранить тело дочери.

Теперь оно заставляет шевелиться волосы на голове у всех без исключения посетителей подземелий Палермо — потрясающим образом сохранившееся, умиротворенное и настолько живое, что кажется, будто Розалия лишь ненадолго задремала, оно производит неизгладимое впечатление.

Хуанита из перуанских Анд

То ли еще девочка, то ли уже девушка (называется возраст смерти от 11 до 15 лет), названная Хуанитой, получила всемирную известность, попав в рейтинг лучших научных открытий по версии журнала Time благодаря своей сохранности и жуткой истории, которую после нахождения мумии в древнем поселении инков в перуанских Андах в 1995 году рассказали ученые. Принесенная в жертву богам в XV веке, она дошла до наших дней в почти идеальном состоянии благодаря льдам андских вершин.

Являясь частью экспозиции Музея Андских Святилищ в городе Арекипа, мумия часто отправляется в турне, выставляясь, например, в штаб-квартире Национального географического общества в Вашингтоне или на многих площадках Страны восходящего солнца, вообще отличающейся странной любовью к мумифицированным телам.

Рыцарь Христиан Фридрих фон Кальбутц, Германия

Этот немецкий рыцарь жил в период с 1651 по 1702 год. После смерти его тело превратилось в мумию естественным образом и сейчас выставлено на всеобщее обозрение.

Согласно легенде, рыцарь Кальбутц был большим любителем воспользоваться «правом первой ночи». У любвеобильного Христиана было 11 собственных детей и около трех десятков бастардов. В июле 1690 года он заявил свое «право первой ночи» относительно юной невесты пастуха из местечка Баквитц, однако девушка оказала ему, после чего рыцарь убил ее новоиспеченного мужа. Заключенный под стражу, он поклялся перед судьями, что не виноват, в противном случае «после смерти его тело не рассыплется в прах».

Поскольку Кальбутц был аристократом, его честного слова оказалось достаточно для того, чтобы его оправдали и отпустили. Рыцарь умер в 1702 году в возрасте 52 лет и был похоронен в семейной усыпальнице фон Кальбутцев. В 1783 году последний представитель этой династии скончался, а в 1794-м в местной церкви затеяли реставрацию, во время которой усыпальницу вскрыли, чтобы перезахоронить всех мертвецов семейства фон Кальбутц на обычном кладбище. Оказалось, что все они, кроме Христиана Фридриха, истлели. Последний же превратился в мумию, что доказало тот факт, что любвеобильный рыцарь все же был клятвопреступником.

Мумия египетского фараона — Рамзеса Великого

Представленная на фото мумия принадлежит фараону Рамзесу II (Рамзесу Великому), который умер в 1213 году до н. э. и является одним из самых известных египетских фараонов. Полагают, что он был правителем Египта во времена похода Моисея. Одной из отличительных особенностей этой мумии является наличие рыжих волос, символизирующих связь с богом Сетом — покровителем царской власти.

В 1974 году египтологи обнаружили, что мумия фараона Рамзеса II быстро портится. Было принято решение немедленно везти ее самолетом во Францию для экспертизы и реставрации, для чего мумии оформили современный египетский паспорт, а в графе «род занятий» написали «король (скончавшийся)». В Парижском аэропорту мумию встречали со всеми воинскими почестями, полагающимися при визите главы государства.

Мумия девушки 18-19 лет из датского города Skrydstrup

Мумия девушки в возрасте 18-19 лет, захороненной в Дании в 1300 году до н. э. Покойная была высокой, стройной девушкой с длинными светлыми волосами, уложенными в замысловатую прическу, чем-то напоминающую «бабетту» 1960-х годов. По ее дорогой одежде и ювелирным украшениям можно предположить, что она принадлежала к семье местной элиты.

Девушка была захоронена в гробу из дуба, выстланного травами, поэтому ее тело и одежда на удивление хорошо сохранились. Сохранность была бы еще лучше, если бы за несколько лет до того, как была обнаружена эта мумия, не был поврежден слой почвы над могилой.

Ледяной человек Эци

Симилаунский человек, возраст которого на момент открытия составлял около 5300 лет, что сделало его старейшей европейской мумией, получил от ученых прозвище Эци. Обнаруженный 19 сентября 1991 года парой немецких туристов во время прогулки по Тирольским Альпам, наткнувшихся на прекрасно сохранившиеся благодаря естественной ледяной мумификации останки жителя эпохи халколита, он произвел настоящий фурор в научном мире — еще нигде в Европе не находили идеально дошедших до сегодняшних дней тел наших далеких предков.

Теперь эту татуированную мумию можно увидеть в археологическом музее итальянского Больцано. Как и многие другие мумии, Эци якобы окутан ореолом проклятия: в течение нескольких лет при разных обстоятельствах погибло несколько человек, так или иначе связанных с изучением Ледяного человека.

Девочка из Иде

Девочка из Иде (нидерл. Meisje van Yde) — такое название получило хорошо сохранившееся тело девочки-подростка, обнаруженное в торфяном болоте в окрестностях деревни Иде в Нидерландах. Эту мумию нашли 12 мая 1897 года. Тело было завернуто в шерстяную накидку.

Вокруг шеи девушки была затянута плетеная из шерсти петля, свидетельствующая о том, что ее казнили за какое-то преступление либо принесли в жертву. В области ключицы сохранился след от ранения. Кожные покровы не были тронуты разложением, что характерно для болотных тел.

Результаты радиоуглеродного анализа, проведенного в 1992 году, показали, что она умерла в возрасте около 16 лет между 54 годом до н. э. и 128 годом н. э. Голова трупа наполовину обрита незадолго до смерти. Сохранившиеся волосы длинные, имеют рыжеватый оттенок. Но следует отметить, что волосы всех трупов, попавших в болотную среду, приобретают рыжеватый цвет в результате денатурализации красящего пигмента под воздействием кислот, находящихся в болотистой почве.

Компьютерная томография определила, что при жизни у нее было искривление позвоночника. Дальнейшие исследования позволили сделать вывод, что причиной этого, скорее всего, стало поражение позвонков костным туберкулезом.

Человек из трясины Рендсвюрен

Человек из Рендсвюрена (Rendswühren), который также принадлежит к так называемым «болотным людям», был найден неподалеку от немецкого города Киль в 1871 году. На момент смерти возраст мужчины был между 40 и 50 годами, и исследования тела показали, что он умер вследствие удара в голову.

Сети I — египетский фараон в гробнице

Великолепно сохранившаяся мумия Сети I и остатки первоначального деревянного гроба были обнаружены в тайнике Дейр эль-Бахри в 1881 году. Сети I правил Египтом в период с 1290 по 1279 гг. до н. э. Мумия этого фараона была захоронена в специально подготовленной гробнице.

Сети является второстепенным персонажем фантастических фильмов «Мумия» и «Мумия возвращается», где он изображен фараоном, павшим жертвой заговора своего верховного жреца Имхотепа.

Мумия принцессы Укока

Мумия этой женщины, получившей прозвище «Алтайская принцесса», была найдена археологами в 1993 году на плоскогорье Укок и является одним из самых значимых открытий археологии конца XX века. Исследователи полагают, что захоронение было сделано в V-III веках до нашей эры и относится к периоду пазырыкской культуры Алтая.

В ходе раскопок археологи обнаружили, что колода, в которую было помещено тело похороненной, заполнена льдом. Именно поэтому мумия женщины хорошо сохранилась. Захоронение было замуровано в слое льда. Это вызвало большой интерес археологов, так как в подобных условиях могли хорошо сохраниться очень древние вещи. В камере обнаружили шесть коней под седлами и со сбруей, а также деревянную колоду из лиственницы, заколоченную бронзовыми гвоздями. Содержимое захоронения явно указывало на знатность погребенной персоны.

Мумия лежала на боку со слегка подтянутыми ногами. На руках у нее обнаружились многочисленные татуировки. Надеты на мумии были шелковая рубашка, шерстяная юбка, войлочные носки, шуба и парик. Вся эта одежда была изготовлена очень качественно и свидетельствует о высоком статусе погребенной. Она умерла в молодом возрасте (около 25 лет от роду) и принадлежала к элите пазырыкского общества.

Ледяная дева из племени инков

Это знаменитая мумия девочки в возрасте 14-15 лет, которую инки принесли в жертву более 500 лет тому назад. Она была обнаружена в 1999 году на склоне вулкана Невадо-Сабанкая. Рядом с этой мумией были обнаружены еще несколько детских тел, также подвергнувшихся мумификации. Исследователи предполагают, что эти дети были выбраны среди других благодаря своей красоте, после чего прошли много сотен километров через всю страну, были специально подготовлены и принесены в жертву богам на вершине вулкана.

Элитный островной курорт в Индонезии был признан изданием Travel + Leisure самым лучшим отелем в мире в ежегодном рейтинге World’s Best Awards. Нихивату (Nihiwatu), бывший приют серферов на малоизвестном острове Сумба, включает в себя 8 вилл, каждая из которых оснащена отдельным глубоководным бассейном, а также круглосуточный спа-салон на дереве, центр верховой езды и пляжный ресторан, где подают полезные блюда, приготовленные на огне.

В разгар сезона ночь в этом отеле обойдется в 12 тысяч долларов. Гости могут наслаждаться конными прогулками на закате, первоклассным серфингом, исследованием местных скрытых водопадов и потрясающими видами на рисовые плантации. Сам остров Сумба по размеру как два Бали, но почти не застроен. Нихивату выиграл особый приз в конкурсе благодаря тесным связям с местным населением и почти незаметному влиянию на экологию острова.

Нихивату открыли американский серфер и его супруга из Германии в 1988 году. Сначала это была гостиница для серферов на десять номеров, но постепенно она превратилась в более элитное место. В 2012 году ее выкупил американский предприниматель Крис Бёрч. «Роскошь в гостеприимстве изменилась. Это больше, чем только самые изысканные детали. Это эволюционировало в частный маршрут, персональное путешествие, неожиданный опыт и любопытство перед неизведанным», — говорит нынешний владелец элитного курорта.

Добро пожаловать в Нихивату.

Гости окружены природой, чьи плоды используются и в декоре.

Желтый песок, яркая зелень, и все это — на берегу Индийского океана.

Ночь в Нихивату в разгар высокого сезона стоит 12 тысяч долларов, а вне сезона — 650 долларов за двухместный номер.

Райское круглосуточное спа предлагает полный набор услуг под звуковое сопровождение прибоя, включая уход за лицом, различные виды массажа и маникюра.

Восхитительный романтический ужин с прекрасным видом на море состоит из полезных блюд, приготовленных на открытом огне, в окружении цветов и свечей.

Kanatar Sumba House — одна из вилл курорта, в которой есть отдельный бассейн, площадка для загара и просторная внутренняя территория.

Весь комплекс выходит на идиллический закрытый пляж протяженностью 2,5 километра, который находится на территории строго охраняемого природного заповедника.

Оформление номеров включает в себя лакированные полы из твердых пород дерева, крыши из натурального материала и элегантно подобранные москитные сетки над роскошными кроватями.

В лодочной хижине Bao Boathouse можно перекусить и выпить и, конечно, взять доску для серфинга, чтобы покататься на знаменитых местных волнах.

Великолепная вилла Cliffside Bale расположена над морем. Ее спальня представляет собой смотровую площадку, откуда можно наблюдать за закатом и смотреть на воду.

Вид той же спальни с другой стороны.

Бассейн Marangga.

Вилла Kasambi Estate идеальна для любителей серфинга, так как позволяет наблюдать за движением волн.

Семейная вилла декорирована в бежевых и желтых оттенках и оснащена панорамными окнами с видами на деревья и песок.

Один из «бесконечных» бассейнов.

Вот как это выглядит с другой стороны. С определенного ракурса кажется, что бассейн не имеет края и плавно переходит в море.

Если и есть рай на земле, то он, скорее всего, там.

В воскресенье на парижском стадионе «Стад де Франс» состоится финальный матч чемпионата Европы по футболу между сборными Португалии и Франции. Подходящий к концу Евро-2016 подарил миллионам болельщиков бурю самых разных впечатлений. Forbes выяснил, с какими эмоциями следят за футбольными баталиями участники рейтинга богатейших россиян и где они будут смотреть финал чемпионата.

Арас Агаларов

Место в рейтинге Forbes, состояние: №55, $1,2млрд

Владелец Crocus Group Арас Агаларов еще несколько дней назад предполагал, что в финале Евро-2016 победит сборная Германии, но в полуфинале немцы споткнулись о французов. По мнению, Агаларова, болевшего за Германию в полуфинальном матче, команду Йоахима Лева засудили: сомнительный пенальти в ворота сборной Германии, назначенный арбитром матча на последних минутах первого тайма, переломил ход игры. По этой причине болеть за французов в финале владелец Crocus Group точно не будет.

Владимир Лисин

Место в рейтинге Forbes, состояние: №8, $9,3 млрд

Когда чемпионат только начинался, Владимир Лисин попробовал болеть за российскую сборную. «Но уже после второй игры стало очевидно, что лучше этим не заниматься, –рассказал Forbes миллиардер. – Поэтому я переключился на другой формат – посмотрел по телевизору все матчи: какие-то более подробно, какие-то «фоном». Фаворитов для себя не определял. Это дало возможность получать удовольствие от игры любой команды, от красивых моментов». Давать прогнозы на исход финального матча владелец НЛМК не стал. «Прогнозы в спорте – вещь неблагодарная, да и очень субъективная. Спорт тем и прекрасен, что преподносит сюрпризы вне прогнозов и предсказаний», –объяснил Владимир Лисин.

Давид Давидович (на фото слева)

Место в рейтинге Forbes, состояние: №129, $0,65 млрд

Еще один участник рейтинга богатейших, который планирует наблюдать за финалом Евро на «Стад де Франс» – Давид Давидович, давний партнер миллиардера Романа Абрамовича и один из топ-менеджеров его компании Millhouse, рассказал Forbes знакомый Давидовича. Он также предположил, что Давидович, возможно, появится на финале не один, а вместе с Абрамовичем, и болеть они будут «за красивый футбол». Представитель Абрамовича на запрос Forbes о том, за кого болел Абрамович и будет ли он следить за ходом финального матча на стадионе, ответить не смог.

Петр Авен

Место в рейтинге Forbes, состояние: №19, $2,6 млрд

Один из совладельцев «Альфа-Групп» и председатель совета директоров банковской группы «Альфа-банк» Петр Авен – футбольный болельщик со стажем. Любимый клуб Авена – московский «Спартак». Представитель банкира рассказал Forbes, что Авен будет смотреть финальный матч между Португалией и Францией в Париже, однако затруднился ответить, за кого именно болеет миллиардер на Евро-2016.