Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пресс-релизы. Семинары, конференции, выставки

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Subscribe. Маркетинг и реклама" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Автор
Subscribe.Ru

Статистика

1.244 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Пресс-релизы. Семинары, конференции, выставки Эффективное развитие кейтеринга в новой экономике




Заголовок: Эффективное развитие кейтеринга в новой экономике

Компания: BBCG part of Expomedia Group

2 и 3 апреля 2009 года в Москве в "Radisson SAS Славянская" состоится деловой съезд года в национальной cater-индустрии - Бизнес-форум Catering Director 2009. Кейтеринг Директор 2009 - III ежегодный международный Бизнес-форум владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов, отелей и f&b-директоров.

Фундаментальные изменения в экономике сформировали повестку Бизнес-форума Кейтеринг Директор 2009 этого года. Организаторы Форума провели опрос большого числа участников рынка кейтеринга из всех направлений - событийный, корпоративный кейтеринг, питание на транспорте и в социальной сфере.

Ключевые темы, выбранные в результате опроса:
- анализ оборотов бизнеса последних месяцев и долговой нагрузки у участников рынка;
- пересмотр портфеля услуг и ценовой политики;
- анализ возможностей по переориентации бизнеса на работу в новых секторах рынка и, в частности, в социальном кейтеринге;
- обсуждение новых идей для противостояния спаду потребительского спроса.


Особая актуальность диалога в кругу бизнесменов, первых лиц отрасли, очевидна в условиях кризиса. Из числа первых лиц рынка подтвердили свое выступление:
Евгений Пригожин (владелец Concord Catering); Олег Бардеев (управляющий партнёр "Улей кейтеринг"); Алла Сучинская (генеральный директор "Провайдер Сервис"); Боб Стайлс (вице-президент по управлению объектами и обслуживанию участников олимпийских игр, "Сочи 2014"); Режис Тригель (шеф-повар Барвиха Luxury Village, Mercury); Андрей Золотарёв (исполнительный директор "Ресторация Bosco"); Эрнест Лепский (директор, "Кейтеринг сервис"); Александр Шумович (генеральный директор, Eventum); Владимир Чернигов (директор
Института отраслевого питания); Александр Авдеев (генеральный директор Ассоциации производителей сервисных услуг на транспорте); Андрей Плышевский (начальник отдела развития дополнительных услуг в поездах, Федеральная пассажирская дирекция - филиал ОАО "РЖД") и другие.


Впервые в рамках Форума Кейтеринг Директор 2009 пройдут специальные мероприятия:

- Специальная сессия "Олимпийский кейтеринг". Раскрытие информации о том, кто и как организует питание на самом масштабном мероприятии в мире? Возможно, в 2014 году именно Ваша компания будет кормить участников олимпиады в Сочи.

- Круглый стол "Диалог с заказчиком". В открытом диалоге обсуждаются изменения в бюджетах и самом подходе заказчика к услугам нашей индустрии. В числе представителей заказчика - крупные корпорации и государственная власть.

- Курс лекций "F&B-менеджмент". Серия практикумов по операционным вопросам организации работы производства, ценообразованию, управлению персоналом и процессами. Термин Food & Beverage быстро распространяется из отельного бизнеса на все сектора индустрии питания. Мы предлагаем изучить и стоящие за ним технологии!

Контактная информация:
------------------------------
Сайт компании: www.b2bcg.ru
Контактное лицо: Сухачёва Елена
PR-менеджер
E-mail: suhacheva@b2bcg.ru
Телефон: +7 495 666-22-46
Факс: +7 495 666-22-46
В избранное