Заголовок: В Москве более 1000 пивных ресторанов
Компания: РБК
В Москве, по разным данным, насчитывается до 10 тыс. заведений общественного
питания, включая точки таких крупных сетей, как "Ростик'с", McDonald's и "колесный
фаст-фуд". Одной из ведущих тенденций на рынке HoReCa является развитие сетей.
По различным оценкам им принадлежит до 30% московского рынка.
В Москве в 3-4 раза меньше ресторанов, чем в Праге, и в 8-9 раз, чем в Париже.
Порядка одной трети всех затрат москвичей идут на еду и напитки. Сейчас в столице
более или менее приличных пивных ресторанов уже больше 1000, и 70 млн. долл.
оборота приходится именно на них.
Исследование провело маркетинговое агентство Step by Step.
Подробнее об исследовании: http://research.rbc.ru/rev_short/1051271.shtml
При перепечатке необходимо ссылаться на "РБК.Исследования рынков" (http://research.rbc.ru/)
Контактная информация:
------------------------------
Контактное лицо: Бражников Павел
менеджер по работе с клиентами
E-mail: research@rbc.ru
Телефон: +7 095 363-11-11