Пресс-релизы. Консалтинг и поддержка бизнеса 'Маркетинг и франчайзинговая политика на рынке сетевых ресторанов и кафе' - тема для обсуждения на круглом столе, который состоится 5 июля 2005 г. в Москве
Заголовок: "Маркетинг и франчайзинговая политика на рынке сетевых ресторанов
и кафе" - тема для обсуждения на круглом столе, который состоится 5 июля 2005
г. в Москве
Компания: КГ "Магазин готового бизнеса"
5 июля 2005 года в Москве в гостинице "Метрополь" пройдет круглый стол на тему
"Маркетинг и франчайзинговая политика на рынке сетевых ресторанов и кафе". К
участию в круглом столе приглашены ведущие специалисты по созданию и продвижению
франчайзинговых проектов, профессионалы ресторанного бизнеса, руководители ресторанных
холдингов, эксперты. В мероприятии в качестве докладчиков так же примут участие:
Нина Семина (руководитель департамента франчайзингового консалтинга КГ "МГБ"),
Татьяна Никипелова (консультант
по разработке франчайзинговых проектов КГ "МГБ") и Андрей Гаврилов (франчайзинговый
консультант "МГБ-СПб").
На круглом столе будут рассмотрены следующие вопросы:
* Современное состояние, тенденции и перспективы развития ресторанного рынка;
* особенности потребительского восприятия в разных сегментах рынка;
* позиционирование и конкурентные преимущества;
* особенности продвижения на рынке сетевых ресторанов и кафе;
* западный опыт;
* готовность отечественного ресторанного рынка к притоку западного капитала и
к появлению новых мощных игроков;
* "Здоровый" фаст-фуд - принципиально новое направление для Москвы.
* Стратегия развития сетей:
1. использование арендованных площадей - недвижимость находится в собственности
у ресторанной компании;
2. использование франчайзинга - ориентация на создание исключительно корпоративных
ресторанов;
3. инвестирование в развитие собственных средств компании - привлечение внешних
источников финансирования;
4. Франчайзинг - как способ эффективного продвижения компании.
* Банковское кредитование ресторанного бизнеса
В качестве докладчиков выступят:
* Консалтинговая группа "Магазин готового бизнеса"
* Виталий Мокрушин, Руководитель отдела франчайзинга, ЗАО "Республика Идей.РУ"
* Консалтинговая компания "Контакт- Эксперт"
К участию в круглом столе приглашены представители следующих компаний: "Сбарро",
"Пицца Хат", "Росинтер", "Макдональдс", "Тинькофф", "Якитория", "Ги-но-Таки",
"Кофе Хауз", "Елки-палки", "Му-му", "Мир пиццы" и другие.
Стоимость участия: 2600 руб. с учетом НДС
Контактная информация:
------------------------------
Контактное лицо: Оксана Созинова
журналист, PR-менеджер
E-mail: sozinova@deloshop.ru
Телефон: +7 095 730-41-30