Мясо повышает риск рака почки
Мясо повышает риск рака почки 2015-11-09 08:46 zarubin Диеты с высоким содержанием мяса может привести к повышенному риску развития рака почки из-за канцерогенных соединений, создаваемых определенными методами приготовления пищи, такими как барбекю и жарка, заявили ученые Университета Техаса. Исследователи во главе с Xifeng Wu также обнаружили, что люди с конкретными генетическими мутациями, более восприимчивы к действию мутагенов - вредных соединений, образующихся при приготовлении пищи при высоких темпер...
Энергетические напитки повышают кровяное давление
Энергетические напитки повышают кровяное давление 2015-11-09 06:28 zarubin Группа исследователей Mayo Clinic изучила влияние энергетических напиток на кровяное давление человека. Ученые под руководством Anna Svatikova попросили 25 здоровых добровольцев (возраст 18 лет и старше, потреблять банку (480 мл) или плацебо. Плацебо-напиток пить был похож на вкус, по текстуре и цвету с энергетиком, но не содержал кофеин и другие стимуляторы. Участники воздерживались от употребления кофеина и алкоголя 24 часа до каж...