Исследователи Университета Мельбурна предупредили о вреде безалкогольных напитков для зубной эмали.
Австралийские ученые исследовали 23 различных видов напитков, в том числе безалкогольных и спортивных, и нашли, что данный вид продуктов содержат кислотные добавки и из-за низкого уровнем рН способен вызвать измеримое повреждение зубной эмали, даже если напиток не содержит сахара.
Ведущий автор Eric Reynolds сказал: «Многие люди не знают, хотя сокращение потребления сахара действительно уменьшает риск кариеса, химическая смесь кислот в некоторых продуктах питания и напитках может привести к столь же разрушительному состоянию зубной эрозии. Зубная эрозия возникает, когда кислота растворяет твердые ткани зуба.На ранних стадиях, эрозия снимает поверхностный слой зубной эмали.Если она прогрессирует в продвинутую стадию, то она может действовать на мякоть внутри зуба». Reynolds и его коллеги пришли к выводу, что:
Большинство безалкогольных и спортивных напитков вызывает размягчение зубной эмали на 30% -50%.
Как сахаросодержащие, так и безалкогольные напитки без сахара (в том числе ароматизированные минеральные воды) производят измеримую потерю поверхности зуба, без существенных различий между двумя группами напитков.
Из 8 протестированных спортивных напитков, все, кроме 2 (с более высоким содержанием кальция), вызывают потерю зубной эмали.
Reynolds отметил: маркировка «без сахара» не обязательно означает, что продукт является безопасным для зубов. «Мы нашли кондитерские изделия без сахара и маркированные» Toothfriendly «, которые при тестировании показали эрозивное действие», добавил Reynolds.
Предотвращение эрозии зубов, эксперты советуют:
Проверка ингредиентов на кислые добавки, особенно лимонную и фосфорную кислоты
Пить больше воды (желательно фторированной) и ограничить потребление безалкогольных и спортивных напитков.
После еды или питья кислых продуктов, не чистить зубы сразу, так как это может удалить размягченный слой на зубе.Вместо этого, нужно прополоскать рот водой и подождать один час до чистки.
Проходить регулярные осмотры у медицинского работника.