Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем вместе - каждый день!

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.425 RSS
←   Июнь 2022   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
26.06.2022
09:22:57
20:00:35
27
28
29
29.06.2022
08:10:15
20:00:31
30


За последние 60 дней 54 выпусков (6-7 раз в неделю)


Сайт рассылки: http://vkusno-legko.com/
Открыта: 10-01-2006

Автор
Симиненко

Статистика

1.425 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Худеем вместе - каждый день! 👉 Дольки в дукке: 15 минут возни и полный восторг


 

 

Новенькое давно пробовали?

Привет!

Пришлось залезть в интернет, чтобы узнать, что такое дукка. Зато в обмен на затраченные усилия получила вкуснейшую закуску (снек?). Теперь обязательно периодически буду готовить.

Вкусно! И не так уж и заморочно.

Началось с того, что на англоязычном сайте нашла рецепт тыквенных долех запеченных в дукке.

Как выяснилось:

Дукка - это египетская и ближневосточная приправа, состоящая из смеси трав, орехов (обычно фундука), и специй. Обычно ее (его?) добавляют в качестве закуски к хлебу или свежим овощам.

Вариантов дукки великое множество. Один из них и был в рецепте. А я его немного даже модифицировала - перец чили добавила.

Много специй в вашем рационе = отсутствие гастрономической скуки + хоть капельку, да разгон метаболизма.

Итак, вот рецепт тыквенных (или кабачковых)  долек, которые на вкус - просто блаженство. На мой вкус уж точно. 

Такие запросто могут быть гарниром или к мясу-птице-рыбе. В качестве перекуса тоже отлично.

Дольки тыквы или кабачка, запеченные в дукке

Тыква или кабачок (очистить и нарезать дольками), 50 г бланшированных лесных орехов, 1 столовая ложка семян кориандра
2 ст. л. семян кунжута
1 столовая ложка молотого тмина
1 ст. л. оливкового масла

Разогрейте духовку до 180 C на режиме турбо-гриль. Поджарьте фундук на сковороде на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте кориандр и семена кунжута и поджаривайте еще 1 минуту. Отложите в сторону и дайте остыть, затем добавьте молотый тмин и разотрите вместе, используя пестик и ступку.

Сбрызните дольки маслом, затем перемешайте вместе с дуккой. Выложите в один слой на противень и запекайте около 30, переворачивая, до готовности.

Хотите получить избранную подборку быстрых похудательных рецептов?

Отличный вариант есть здесь: https://secrets.vkusno-legko.com/beztabletok/microwave

Действуйте!

И помните главное: все у вас получится!

Искренне ваша Людмила Симиненко

Чтобы задать вопрос, просто ответьте на это письмо.

Будьте со мной на связи в социальных сетях:

          
 
 
 
В избранное