Худеем вместе - каждый день! 👉Предельно простой и безумно вкусный салат из капусты
Витаминизируемся!
Привет!
Я уже рассказывала вам, как в дефицитные перестроечные времена пыталась худеть почти исключительно на морской капусте и черном хлебе?
Не потому что эффективно, а просто ничего подходящего купить больше не было :(
То ли дело сейчас! Раздолье для стройнеющих - просто мечта поэта
Морскую капусту я и сейчас иногда ем - все-таки отличный источник йода. Но куда доступнее по цене, и на мой вкус куда вкуснее - самая обычная капуста, белокочанная. Особенно молодая, у которой листья еще зеленые.
Все предельно просто и безумно вкусно:
Салат из молодой капусты
Молодую капусту нашинкуйте тоненько, разомните с солью, чтобы она пустила сок. Затем тоненько нарежьте и добавьте сладкий перец, помидоры и зелень (укроп-петрушка-зеленый лук), поперчите и заправьте небольшим (действительно небольшим!) количеством сметаны чтобы ее и видно особо не было.
Я в эти дни чуть ли не каждый день этот салат делаю. И мечтаю о нем вечером, как иной мечтает о шоколадке :)
Главное - успеть урвать свою долю, пока муж и дети все не съели