Доброго времени суток! Не знаю, как у вас, а у нас, в средней полосе,
погода нынче стоит противная-препротивная. А так как на Руси клин клином
вышибают, будем хандру вредными советами прогонять!
Представляю вам крем-суп "Предновогодний". Отличная находка для 31-го,
когда кухня становится настоящим полем боя, а сигнал к атаке звучит как:
"Не трогай, это на Новый год". Если удастся проползти мимо тещи
(свекрови, мамы и т. д. - нужное вписать) и занять свободную конфорку,
считайте, уже сыты. Всего-то нужно, что 200-250 гр говядины, картофеля
пару клубней, полпачки свежезамороженной цветной капусты, две ложки
сливок. То, что для украшения - специи, кусочек сыра, сухарики или
хлебные крошки - воруйте прямо с доски или из салата, никто не заметит.
Сварили супчик (все должно быть мягенькое), залили в блендер, сливочками
сдобрили, кнопочку нажали. Все! Принцип украшения, как с кофе. Трафарет
вырезать можно и брата-первоклашку попросить за мандарин.
А теперь десерт - кекс "Приспособленец новогодний". Нет, не
политический. Назван так потому, что половина ингредиентов меняется, как
настроение у женщины, - легко, и в данном случае без потерь. Итак,
топим полпачки сливочного масла (маргарина, спреда - что еще не доели?),
перемешиваем с сахаром (если вы в гостях, можно положить и побольше). В
ту же посуду разбиваем три яйца, перемешиваем, добавляем пачку творога
(стандарт), перемешиваем, затем гашеную соду или разрыхлитель и один
стакан муки, отдыхаем. Да шучу, конечно, перемешиваем. Можно сдобрить
корицей, имбирем, сиропом, наложить фруктов... В общем, колдуйте,
чародеи, колдуйте. Не забудьте подержать в духовке на 180 один час.
Пока домашние недоумевают, почему в духовке кекс, а не утка, украшаем
дом. Быстро, пока не поймали. Берем чью-нибудь шляпу... На меня не
ориентируемся, у меня и фетр листами, и бусины заготовлены, непорядок.
Можно даже без "елочка, зажгись" в конце. Все равно уши у вас и так
будут гореть.
Минутка умиления. Здесь тоже должен был быть вредный совет, но - увы. С наступающим! Я старалась.
P.S.
С задорным творческим приветом
Сквозь сонмы праведных хлопот
Летят к вам вредные советы -
Полезным будет Новый год!
Грандиозный новогодний конкурс с Polaris «Время чудес»
Как быстро летит время… Казалось бы, только-только встречали
Новый 2015 год, а уже и следующий подкрался незаметно. В воздухе витает
какой-то особенный запах, запах наступающего праздника с бенгальскими
огнями, конфетти, снежинками и, конечно же, праздничными украшениями и
елками с подарками. А какой же Новый год без застолья? И вот уже наши
хозяюшки озабочены новогодними рецептами, какое новое блюдо будет
украшением стола в этом наступающем году? А что же у нас на Джулии?
Каждая женщина в глубине своего природного начала является кудесницей, и не только на кухне. Существует множество приемов так называемой бытовой магии, которые она использует для себя и любимых во благо. Один из них напрямую связан с кошельком,
который является не просто модным аксессуаром и служит для хранения денег. На первый взгляд привычный предмет может улучшить материальное положение.
Если ваш старый «хранитель» денежных купюр в ... Читать полностью