Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Новогодняя закорючка

Новогодняя закорючка Милые мои жители страны Джулии!!
Пока я сегодня «облетала» ближайшие магазины в поисках интересных штучек Новому году, мои мужчины не дремали на диване, у них были активные поиски… чего вы думаете… конечно - что такого интересного и вкусного ещё приготовить на Праздник. Я бы приготовила пару салатов, фрукты, сделала бы небольшую сырную тарелку, но мои мясоеды.. ещё и кота Макса наслушались. Он им намурчал, что хозяйка на праздник может и разгрузочный день устроить… ах он.. пуховая подушка, всё ему мало, короче придумали.. если Новый Год волшебный праздник нужно блюдо необычное по вкусу, но с мясом..Вот вам и закорючка в моём почти законченном меню...

Кода я придя домой, увидела всех моих мужчин с листочками в руках, а сына, бессовестно роющемся в моём святилище - компе, мне захотелось вскипеть, но видя столько усердия.. как можно ругать любимых мужчин, а тут ещё и это провокатор кот забрался на колени…

И просто сделали эксперимент, приготовили блюдо с таким интересным названием… а то вдруг под праздник и не получится.. всякое бывает.. или не понравится и Дед Мороз может обидеться..и подарки не привезёт


Мы все любим блюда разных народов и используем разные способы приготовления. Если честно, мне вот это понравилось. Сытно и вкус интересный, так что можно и повторить.. А что касается украшательства - тут уж воля для фантазии, есть поле для разгула и возможностей и способностей.

Мужчина назвали это блюдо.. по мотивам еврейского «Эсик – флейш». От "настоящего" рецепта есть свои скажем "отклонения", но ведь это и мотив, и песня кулинарная другая. Так решили мои мужчины!!
Что потребуется
∙ Соль
∙ Петрушка (зелень) – если имеется
∙ Перец черный (молотый)
∙ Лимон (по вкусу)
∙ Томатная паста — 1 ст. л.
∙ Лавровый лист — 2 шт
∙ Хлеб (ржаной или бородинский) — 100 г или Пряник (медовый) — 50 г у нас были имбирые
∙ Масло растительное — 2 ст. л.
∙ Лук репчатый (средний) — 2-3 шт
∙ Мясо (нежирное, говядина или баранина) — 1 кг
∙ Сахар (по вкусу, около 1 чайной ложки)
∙ Корица (пара палочек или щепоток)
∙ Гвоздика — 1-2 шт
∙ Куркума - на кончике ножа

Процесс приготовления – волшебный.. крибле-крабле… бумс..
Берём грудинку (говядина, баранина) режем на куски, солим, чуть перчим, сбрызгиваем уксусом и даём постоять минут 20


Разогреваем в сотейнике растительное масло и обжариваем наше мясо по 2 минуты на каждой стороне
Добавляем много нарезанного лука, чеснок, гвоздику,корицу, перец, куркуму и тушим минут 10



Затем добавляем томатную пасту, можно помидоры в собственном соку, ст. ложку лимонного сока, чайную ложку мёда, немного воды и тертые пряники ( или бородинский хлеб пару ломтиков)
Закрываем крышкой на сотейник и тушим 1,5 часа на маленьком огне.



Еще можно добавить и чернослив… это совсем на любителя
Получается очень неплохо.

А если ещё и прибавить лёгкий салат...мрр.... вот я уже замурчала


Я думаю, Дед Мороз бы одобрил!! И наградил бы всех подарками, но посмотрим, время ещё есть, а вдруг мои мужчины ещё одну закорючку поставят в праздничном меню

Фантазируйте, ведь на то он и Волшебный Праздник!!


наталия_ласточка

 

Подарок своими руками - кофейный магнит или панно

Подарок своими руками - кофейный магнит или панно Совсем немного времени осталось до праздника, сегодня я расскажу, как сделать недорогой и приятный подарок своими руками - делать будем магнит на холодильник в форме елочки или панно.
Нам понадобится плотный картон - подойдет коробка из под обуви
кусок пробковой подложки из под ламината или плотные обои
кофе в зернах
клеевой пистолет
стразы, ленты, бусины для декорирования
магнит
обычный клей для картона. Читать далее →

mashura

 

Зимняя сказка

Зимняя сказка Здравствуйте мои дорогие друзья! Близится Новый год и мы все начали задаваться вопросами о том, какие приготовить салаты, где поставить ёлку и как её украсить.
Сегодня я покажу вам как сделать красивые украшения на ёлку. Но для начала расскажу предновогоднюю историю из своего детства.
Предновогодняя история.
Давным-давно, когда мне было всего 12 лет (а это было в 2007 году!), я уже с ноября начала готовится к Новому году и с нетерпением ждала его. Читать далее →

Кората

 

Пантера. Р.М.Рильке

Музей Естествознания. Ботанический Сад. Париж.
Пантера.
Взгляд ее скользит по прутьям клетки –
Желтые огни двух диких лун.
Мир, железной рассеченный сеткой,
Светел там, здесь – черен и угрюм.
Мягкая, (упругая) неслышная походка.
Сжатая в тугой комок душа.
Словно, в танце кружится красотка.
Воля прошлого неволей сожжена.
Но, случится, миг один настанет,
Вспыхнут луны двух прекрасных глаз.
И, ожив, тотчас тоскою тают
В сердце полном слез, печальных фраз. Читать далее →

Краснянский  

 

Новогодний обход!

Новый год, праздник который в нашей семье любят и всегда ждут с нетерпением.
Первым признаком Нового года является елка. Ее мы наряжаем 24 декабря, в преддверии Рождества. Семья у нас разных религий и это рождество мы тоже празднуем.
Наряжать елку собирается вся семья, и наперебой советуют, как и куда в этом году поставить зеленую красавицу.
Много лет ставили «живую», отдавая предпочтение пихте. Читать далее →

katrin 64 

 

Грандиозный новогодний конкурс с Polaris «Время чудес»
Как быстро летит время… Казалось бы, только-только встречали Новый 2015 год, а уже и следующий подкрался незаметно. В воздухе витает какой-то особенный запах, запах наступающего праздника с бенгальскими огнями, конфетти, снежинками и, конечно же, праздничными украшениями и елками с подарками. А какой же Новый год без застолья? И вот уже наши хозяюшки озабочены новогодними рецептами, какое новое блюдо будет украшением стола в этом наступающем году?
А что же у нас на Джулии?

 

myJane.ru Модные аксессуары 2016. Шарфы, платки, перчатки
В минувшие сезоны мы носили живописные шарфы и платки, небрежно замотанные вокруг шеи. Теперь мода изменилась, появились новые тенденции. Читать полностью


В избранное