Идеальный состав продукта - пшеничная мука высшего сорта, овсяная мука, сахар, масло, ванилин, корица и солод. Если срок годности печенья до полугода, значит, в нем есть химические добавки. Внутри пакета с овсяным печеньем не должно быть влаги. Крошки в упаковке выдают пересушенный продукт. Качественное овсяное печенье бывает и светлым, и темно-коричневым, все зависит от степени прожарки. Если на поверхности изделий слишком много
трещинок, производитель добавил в тесто большое количество крахмала.