Белоснежные полуфабрикаты самые вкусные. В их состав входит мука высшего сорта, богатая клейковиной. При жарке такие чебуреки не теряют форму и сохранят мясной сок. Заметили на поверхности чебуреков трещины? Производитель сэкономил на мясе, добавив в фарш воду. На первой позиции в составе может быть только свинина. Начинка из куриного мяса делает чебуреки менее жирными и помогает производителям экономить. Стоят
чебуреки с таким наполнением дешевле.