Кондитерские изделия, в состав которых добавили мед, стоят дороже. Натуральный ингредиент не только делает продукт вкуснее, но и увеличивает срок его хранения. Выше цена на пряники, покрытые белковой глазурью. Влияет на стоимость и упаковка: продукт в пластиковых контейнерах стоит больше, чем в бумажном или целлофановом пакете. Для приготовления пряников производители используют пищевые ароматизаторы, а не натуральную мяту. Самые вкусные кондитерские изделия -
заварные.