К маслу добавить соль, корицу, вбить в него 2 яйца. Перемешать, постепенно, всыпать муку. Замесить эластичное, не липнущее к рукам тесто. В зависимости от качества муки ее может понадобиться меньше или больше. Тесто завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
Тесто тонко раскатать (2-3 мм), круглой выемкой вырезать будущие тыковки. Половину кружков отложить, а со второй половиной будем работать. Тонким, острым ножом, окуная кончик в муку, вырезать глазки, носики, и милые улыбки.
Собираем:
На центр целых кружков положить ложечкой немного тыквенного джема, не доходя 1 см до краев. Сверху накрыть кружком с мордочкой. Края тщательно прижать, придавить зубцами вилочки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, пока не зарумянятся.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Печенье "Фонарь Джека"". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Если у Вас часто случаются конфликты с ребенком, учитесь терпимо относиться к его ходу мыслей, умейте найти компромиссное решение. Не считайте себя единственно правым в таких конфликтах только на том основании, что Вам больше лет.