Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Изумительные вкусности за несколько минут


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Пасха 2019
Рецепты

Меренговый рулет с облепихой

 Раздел: Рулеты, штрудель
Кухни мира: русская кухня
 Рецепт опубликован: 08.03.2015 13:21:13
 Рецепт просмотрен: 1295 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 0   Автор рецепта: Vredina
Ингредиенты:
Яичные белки 4 шт.
сахар 180 г
ванилин    
амороженная облепиха 150 г
сахарная пудра 3 ст.л.
Приготовление:
Ягоды взбить с сахарной пудрой, в блендере, до состояния однородности. Взбить белки с сахаром и ванилином, до образования густой плотной массы. При переворачивании миски, взбитые белки не должны из нее выливаться. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить белки и равномерно распределить, формируя прямоугольник. Лучше выкладывать на противень толстым слоем, иначе готовую меренгу будет сложно снять с противня. Выпекать 15-18 минут, до светло-золотистого цвета, в разогретой до 180 градусов духовке (меренга внутри должна получиться мягкой, как суфле). Готовую меренгу вынуть из духовки и накрыть листом пергамента, перевернуть. Снять пергамент с коржа и остудить меренгу. Намазать корж облепиховым джемом, аккуратно свернуть в рулет. Перед подачей рулет хорошо охладить.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Меренговый рулет с облепихой". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

ПОСМОТРЕТЬ ФОТО К РЕЦЕПТУ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Ковры из синтетики чистят тряпкой или щеткой, смоченной в мыльном растворе стирального порошка.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное