Картофель помыть, почистить и натереть на тёрке. Репчатый
лук почистить и мелко нарезать. Шпик и грудинку порезать
короткой соломкой. Все соединить и перемешать. Выложить
полученную массу на смазанный жиром противень. Посыпать
сверху сухарями и запечь в духовке до золотистой корочки.
Подавать со сметаной.
Картофель
4 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Шпик
20 г
Копченая грудинка
100
г
Сухари панировочные
1 ст. ложка
Сметана
по вкусу
Соль
по вкусу
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.