Картофель отварить, растолочь, добавить яйца, посолить,
перемешать. Из полученной массы сформовать продолговатой
(овальной) формы котлеты, запанировать в сухарях (можно и
без панировки), обжарить с обеих сторон. Подавать со
сметаной или грибным соусом.
Картофелины
8 шт.
Яйца
1-2 шт.
Панировочные сухари
3 столовые ложки
Масло или сливочный
маргарин
2-3 столовые ложки
Соль
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.