Сделать слоеное тесто или взять готовое. Раскатать толщиной
4 мм, разрезать на полоски размером2х20 см. Сверху смазать
яйцом, затем аккуратно сделать из них конусообразные
трубочки. Уложить на противень, слегка сбрызнуть водой.
Выпекать в горячей духовке, пока верх не подрумяниться.
После остывания заполнить трубочки белковым кремом.
Слоеное тесто
500 г
Белковый крем
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.