Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 18.12.2000.


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru

Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://humor.pp.ru
Выпуск от 18.12.2000.

Советы

Полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым, луком или чесноком, не выдерживают хранения. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке.

Свеклу не следует тушить, запекать в железной посуде (противни, листы), так как красящее вещество свеклы дает с железом темно-окрашенные соединения.

Все советы (267)

Рецепты

Салат "Монте-Карло"

Зрелые помидоры разрезать на четыре части, апельсиновые дольки разрезать пополам, удалив из них семечки, все перемешать, залить сливками. Пряности не добавлять.

Помидоры400 г
Апельсиновые дольки400 г
Сливки200 г

Свинина в апельсиновом соусе

Свинину нарезать ломтиками. Очистить мякоть апельсинов от пленок, собрав сок. Из апельсинового сока, и половины растительного масла взбить маринад, добавив толченый чеснок, и замариновать мясо на 15 минут. Фасоль бланшировать в подсоленной воде около 3 минут. Мясо обжарить в масле по 3 минуты с каждой стороны, выложить из сковороды и поставить в теплое место. Оставшийся в сковороде мясной сок развести бульоном и маринадом, довести до кипения и загустить мукой. В полученный соус выложить свинину, фасоль и апельсины.

Филе свинины600 г
Апельсины4 шт.
Чеснок2 зубчика
Растительное масло50 мл
Замороженная стручковая фасоль100 г
Бульон из кубиков250 мл
Мука1 ст. ложка
Соль
Все рецепты (216)

Также читайте (сегодня/всего)


Анекдоты (10/3446) Анекдоты по темам (3446)
Байки (3/525) Приколы (39)
Очепятки (19) Объявы (12)
Картинки (2/327) Подписи к картинкам (1072)
Почемучкины истории (184) Почемучкины вопросы (2/292)
Советы (2/267) Рецепты (2/216)
Бесплатная видеокассета!
Расскажите свой рецепт

Рассказать

Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Рассылку для Вас собрали, оформили и прислали
Сергей Меч, Наталья Ланго и Алексей Юрин.
Замечания и пожелания присылайте нам на webmaster@humor.pp.ru.
Юмор и только юмор присылайте на humor@humor.pp.ru. Рецепты и вкусности присылайте на vkusno@humor.pp.ru. Жалобы и сообщения об ошибках в рассылках присылайте на rassil@humor.pp.ru.

До завтра!


List Banner Exchange lite

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Поиск

В избранное