Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Рыба в кляре


Рыба в кляре

Рыба в кляреПо просьбам моих любимых читателей даю рецепт рыбы в кляре. У меня судак. Вы можете брать свою любимую рыбу. Я в кляре всегда жарю белую. Кляр по моему рецепту получается воздушный и хрустящий. В чем секрет? Смотрим.

Ингредиенты: филе судака - 500 гр; яйцо - 1 шт; очень холодная сильногазированная вода - 1/2 стакана; мука - 4 ст.л. с горкой; соль, специи для рыбы; растительное масло - 1/2 стакана.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное