Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Говядина тушеная в сметане


Говядина тушеная в сметане

Говядина тушеная в сметанеПродолжаем мясную тему в преддверии 23 февраля. Это обожаемый мною фамильный рецепт моей подруги. На каждом их семейном празднике нас угощали этим мясом. В детстве я очень сильно любила это угощенье. Тут, как склонный к ностальгии человек, вспомнила про это и выведала семейный рецепт. Мне даже было интересно - будет также вкусно как в детстве или искушенный взрослый вкус, избалованный постсоветской свободой еды, не оценит... Друзья! Официально заявляю! Рецепт берем на заметку и готовим непременно! Чудесно для гостей или даже просто побаловать "своих".

Ингредиенты: говядина (вырезка или лангет) - 1 кг; лук - 3 средних или 2 крупных луковицы; сыр непременно с пикантным вкусом (у меня чеддер) - 200 гр; сметана (хорошая - это важно, чтобы не свернулась) - 400 мл; соль, свежемолотый черный перец; растительное масло.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное