Постное блюдо из смеси бурого и дикого риса, с жареными лисичками, стручковой фасолью и овощами, запеченное в духовке на капустных листьях. Это очень вкусное и ароматное блюдо, достойно и красиво украсит ваш стол во время Поста. Отлично подходит блюдо и для тех, кто придерживается правильного питания или на диете!
Ингредиенты для "Постный рис с лисичками и овощами":
Рис отварить, согласно инструкции на упаковке, промыть.
Пока готовится рис: прогревать на сковороде грибы и фасоль, пока не уйдет лишняя влага с грибов, добавить масло и соевый соус. Жарить, помешивая на среднем огне.
Когда почти готово - добавить резанный лук и чеснок.
Жарить помешивая до готовности.
Готовый рис смешать с зажаркой, посолить, поперчить, перемешать.
В форму влить немного воды, выложить капустные листы.
На капусту плотно уложить рис.
Затем дольки помидор и перца болгарского, чуть сбрызнуть маслом и подсолить.
Запекать при 200 градусах, пока не поджарятся верхние овощи. Подавать в теплом виде, посыпав рубленной зеленью.
Описание: Очень яркий, вкусный и полезный супчик! Можно варить как из свежего, так и из замороженного щавеля, как у меня, а с овощами можно экспериментировать. Отлично для здорового питания, в Пост, для диеты! Готовится быстро и не хлопотно.
Описание: Однажды на дегустации попробовала салаты из морской капусты с разными добавками. Очень понравился один из них. Интуитивно повторила состав и вкус совпал с оригиналом. С тех пор готовлю часто, особенно зимой и весной, т. к. в нем кладезь витаминов!
Описание: Попробуйте приготовить нежный десерт из красной фасоли. Бобовые придают конфетам текстуру настоящих трюфельных конфет, а пользы такой десерт принесет намного больше.
Так как вкус у фасоли нейтральный, обогатить его можно добавлением миндального экстракта, орехов и небольшого количества горького шоколада.
Лучшим драматическим сериалом по версии жюри престижной кинопремии «Золотой глобус» в нынешнем году стал американо-британский байопик «Корона». К сожалению, в период пандемии коронавируса для большинства из нас слово «корона» ассоциируется со смертельно опасным вирусом. Однако, сериал не о нем. Историческая драма основана на реальных фактах жизни королевской семьи Великой Британии. Читать далее
