Очень, очень интересное сочетание! Салат получился с нежным и изысканным вкусом. Никакого чеснока и уксуса, все просто и необычно. Пробуем? Из этого количества ингредиентов получается небольшая порция салата.
Подготовить овощи - баклажаны нарезать кругляшками толщиной 1 см и на 4 части. Лук нарезать четвертинками тонко. Перец полосочками. Сливы разрезать пополам.
Обжариваем перец на сильном огне 2-3 минуты на минимальном количестве растительного масла.
Обжариваем баклажан в минимальном кол-ве растительного масла 3 -4 минуты.
Лук посыпаем сахаром и обжариваем в минимальном количестве растительного масла.
Складываем обжаренные овощи в салатник. Последними обжариваем сливы 2-3 минуты, не размораживая, в небольшом количестве масла. Выкладываем сливы к остальным овощам.
Солим. Перчим. Посыпаем нарезанной зеленью.
Перемешиваем, корректируем на соль-перец и убираем в холодильник на 3-4 часа. Подаем охлажденным. Салат ничем не заправлять!!! Приятного аппетита!
Описание: Обычно чай заваривают почти кипятком, охлаждают, добавляют фрукты-ягоды лед. Этот чай по другой технологии. И результат совсем другой! Чай заваривается холодным способом, - пробуем?
Описание: В такую отличную погоду совсем не хочется пропадать на кухне, а кормить домашних нужно.
Отличным вариантом из серии быстро и просто являются запеканки. Предлагаю вам вкусный и не хлопотный вариант. Запеканка получается сытная, сочная, вкусная и ароматная с сырной корочкой сверху!
Описание: Даже не знаю, к какой категории этот рецепт отнести. Однозначно вкусно с тостами, хлебцами или крекерами на завтрак. Но я ела просто так ложкой и не могла остановиться.
Описание: В сезон свежей зелени и овощей предлагаю вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску!
Готовится она в считанные минуты! Особенно актуально на даче.
Отлично подойдет даже в качестве гарнира к мясу или птице, вкусная - и пока теплая, и когда уже холодная!
Многие наши соотечественницы уверены, что жизнь домохозяйки – самая приятная и интересная. Не нужно с утра бежать на работу, можно провести свой день так, как тебе хочется, а не так, как того требует работодатель. Можно ходить на какие-то курсы, заниматься саморазвитием, больше времени посвящать семье, детям. Но, если раньше многие женщины в развитых странах мечтали о статусе домохозяйки, сейчас желающих всего 15-20%. Почему? Об этом и поговорим. Читать далее