Весна – горячая пора для всех дачников: время готовиться к посадочному сезону, приводить в порядок дачные домики, закупать семена и рассаду. Не случайно именно сейчас стартует новый конкурс на сайте Асиенда.ру.
Заготовки на зиму делают многие хозяйки, которые хотят максимально сохранить вкус и пользу овощей, фруктов и ягод, ведь их так не хватает зимой. У многих есть собственные рецепты таких зимних заготовок, а остальные
пробуют и экспериментируют с рецептами, которые хвалят интернет-пользователи. Важно пользоваться проверенными рецептами, еще лучше – сопровождающимися пошаговыми фотографиями, чтобы можно было максимально точно повторить приготовление блюда с соблюдением всех правил домашнего консервирования. Такие рецепты представлены в новой рубрике нашего сайта «Домашнее консервирование».
Для этого салата я взяла рис Индика Gold в пакетиках
Рис отвариваю в подсоленной кипящей воде до готовности. Затем вытаскиваю с помощью вилочки, аккуратно разрезаю пакетик, рис выкладываю на тарелку
Тем временем нарежем все овощи и выложим их в миску. Огурцы и помидоры (я брала черри)
Оливки разрежем на две половинки, добавляем рассыпчатый рис
Выкладываем красный перец, нарезанный брусочками и кукурузу без жидкости. Заправляем растительным маслом, посолим, перемешаем и выкладываем в салатник. Оформляем зеленью. Приятного аппетита!
Описание: Дело было вечером, делать было нечего. После того как моя малышка уснула, захотелось испечь что нибудь сладенькое, а масла и яиц под рукой не оказалось. Вот и слепила из того, что было, а получилось очень вкусно.