Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2023

Рождество
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Закусочный рулет из моркови


  • 2 белка,
  • 350 г моркови,
  • 50 г сливочного масла,
  • 300 г мягкого творога,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 50 мл сметаны 25%,
  • прованские травы,
  • перец,
  • 1 ч.л. соли.

Это необычный и с пикантным вкусом морковный рулет будет приемлем как на праздничном столе, так и на повседневном.

  1. Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
  2. Морковь для рулета

  3. Потушить на сливочном масле около 10 минут.
  4. Белки взбить со щепоткой соли, а затем добавить к остывшей моркови, перемешать.
  5. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить морковь с белками, разровнять и запечь в духовке при 180 градусах С 15 минут.
  6. Рулет из моркови

  7. Готовый корж накрыть влажным полотенцем и дать ему немного остыть.
  8. Начинка для рулета

  9. К творогу добавить соль, перец, прованские травы, измельченный чеснок, сметану и взбить блендером до однородной пышной массы.
  10. Морковный корж накрыть сверху листом бумаги для выпечки, перевернуть на него морковный корж и аккуратно снять нижний лист, чтобы его не повредить.
  11. Творожную массу намазать на морковный корж.
  12. Рулет с начинкой

  13. Свернуть рулетом и убрать на пару часов в холодильник.
  14. Морковный рулет с пошаговыми фото

  15. Перед подачей на праздничный стол украсить рулет сердечками и листиками из моркови и полосками из листьев салата.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Как понять, как плачет новорожденный ребенок, когда он голодный? В голодном плаче прослеживаются повелительные нотки, он как бы призывает Вас к порядку.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное