Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2023

Рождество
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Говядина тушёная «Георг»


  • 250-300 г говядины (филе или ромштекс),
  • 1 луковица,
  • 2 маринованных огурца,
  • 2-3 помидора,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 ст.л. топлёного масла (я все делаю на оливковом),
  • 1 стакан сметаны (150 г),
  • 1 ч.л. томатной пасты,
  • 1/2 ч.л. горчицы,
  • 3 ст.л. бульона мясного,
  • соль,
  • перец.

  1. Говядину промыть, обсушить, сначала порезать на тонкие маленькие ломтики, а затем на полоски.
  2. Лук очистить и мелко нарезать. Огурцы также мелко нарезать. Помидоры опустить ненадолго в кипяток, вынуть, облить холодной водой, снять кожицу, разрезать пополам и удалить плодоножку; затем тоже мелко нарезать.
  3. Чеснок очистить, натереть им сковороду. Масло разогреть на сковороде и жарить на нём мясо около 5 минут, затем посолить и поперчить.
  4. Снять мясо со сковороды и поставить в тёплое место. Потушить лук в масле, в котором жарилось мясо, до прозрачности, добавить кубики огурца и помидора, быстро разогреть.
  5. Для подливы смешать сметану, томатную пасту, горчицу и бульон, посолить и поперчить, всё хорошо перемешать.
  6. Добавить в сковороду тушеную говядину и соус, перемешать и томить мясо с овощами в подливе минуты 3.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Автокресла различаются по способу крепления. Мобильные кресла крепятся штатными ремнями безопасности, или (что более надёжно) имеющимися в машине креплениями изофикс (Isofix). Есть кресла, предусматривающие оба вида креплений, на тот случай, если у вас две машины, или вы вдруг решите поменять средство передвижения на более современное. Интегрированные кресла – новинка автомобилестроения, они монтируются производителем непосредственно в заднее сиденье машины, их надёжность и преимущества до сих пор изучаются.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное