Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Масленица 2020
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Пышные оладьи на сыворотке и сметане


  • 250 мл сыворотки,
  • 150 г сметаны 20%,
  • 340 г муки пшеничной,
  • 2,5 ст.л. сахара,
  • соль - щепотка,
  • 0,5 ч.л. соды,
  • 2 яйца категории С0,
  • растительное масло для жарки.

  1. Сыворотку прогреть до теплого состояния на плите или в микроволновке.
  2. Смешать сыворотку со сметаной комнатной температуры.
  3. Муку просеять, смешать с содой.
  4. В смесь сыворотки и сметаны всыпать соль, сахар, размешать венчиком.
  5. Добавить яйца, размешать венчиком.
  6. Всыпать муку с содой и венчиком или лопаточкой вымесить тесто.
  7. Дать тесту постоять 5 минут при комнатной температуре.
  8. Жарить пышные оладьи на небольшом огне на сковороде с двух сторон.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное