Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

День защитника Отечества
23 февраля
8 марта
8 марта
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Суп на курином бульоне


  • 1 небольшая ножка курицы (лучше цыпленка), 
  • 1 морковь, 
  • 1 луковица, 
  • горстка макарон (у меня были ракушки), 
  • зелень (у меня был укроп), 
  • лавровый лист, 
  • 3 шт. перца горошком.

Вообще, варила этот бульон для ребенка, который вечно привередлив был к супам. Пришлось даже в чашечку налить - лишь бы выпил :)

  1. Курицу, лавровый лист, перец, очищенную морковь и луковицу (не нарезанную, только очищенную) закинуть в кастрюлю, залить водой. 
  2. Убавить огонь, когда вода закипит. Варить примерно минут 40. 
  3. Затем бульон процедить. Морковь и лук мне приходится выбрасывать, т.к. их есть никто не будет. 
  4. Процеженный "голый" бульон довести до кипения, посолить по вкусу, добавить макароны. Помешать, чтобы не прилипли. 
  5. Выключить плиту. Если макароны не крупные, то "дойдут" сами. 
  6. Минут через 10 добавить мелко нарезанный укроп. Можно суп на курином бульоне еще раз перемешать.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Белые места на коврике очищают перекисью водорода (1 ч.л. перекиси и 1 ч.л. нашатырного спирта на 1 л теплой воды). Ковер протирают щеткой, смоченной в растворе, а затем промывают водой.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное