Необходимо: 0,5 л бульона, 50 г сливочного масла,60 г муки,60 г
репчатого лука,0,5 стакана белого
сухого вина,1 ст ложка горчицы, соль, перец, уксус,1 ст ложка томатного пюре. Приготовление
Соус винегрет
Необходимо: 1 ст л
уксуса,3ст л растительного масла, мелко нарезанная зелень, соль,перец Приготовление
Горчичный соус
Необходимо: 25 г
горчицы ,100 г
сливочного масла ,5 г
крахмала,100 г воды, соль,перец Приготовление
Соус майонез
Необходимо: 1 желток, соль, перец, 225 г растительного масла, охлажденного
до 15 С, 20 г
уксуса Приготовление
В следующем выпуске рецепты из молочных продуктов.
Теперь вы сами можете создавать темы для следующих выпусков. Они могут быть посвящены кухне какой-либо страны или же отдельно взятой категории блюд (первые блюда, вторые и т.д.). Заявки принимаются по электронной почте olegculinar@yandex.ru или же с нашего сайта Кулинар через Обратную связь. Приятного аппетита.
Приятного аппетита.