Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Песто из маслин (темных оливок)


seryogina.ru - практика натурального питания
рецепты   интернет-магазин   клуб   обучение   купить книги   о проекте   инвестору
Меню здоровых и успешных. 31 марта 2009 года
Мастерская Солнечной кухни - семинар по натуральному питанию Отзыв, Снежаны, участницы мартовского семинара "Мастерская Солнечной Кухни":
Огромное спасибо за практику приготовления блюд из живых продуктов. Потрясающие вкусы!
Много новых рецептов, достаточно просто готовятся!
Являясь давним подписчиком рассылок Лидии, было особенно приятно, наконец-то, познакомиться лично :). Большое спасибо Даше - много полезной информации по поводу хранения, правильного выбора продуктов.
Очень позитивная атмосфера семинара. Особенно приятно общение с единомышленниками.

Мастерская пройдет 12 апреля, в воскресенье.
Ознакомиться программой, прочитать все отзывы и заполнить заявку на участие можно на сайте www.seryogina.ru в разделе "Обучение". Присоединяйтесь к нам!

Песто из маслин (темных оливок)
Этот рецепт можно назвать комбинацией песто и тапенады. Его можно использовать как густой соус или намазывать на хлеб.

1 стакан сушеных томатов, замочить на 1-2 часа в воде, воду слить
1 стакан кедровых орехов
2 стакана маслин каламата, косточки удалить
2 стакана свежих листьев базилика
1 стакана свежей петрушки
1/4 стакана оливкового масла

Измельчите в комбайне томаты, кедровые орехи и маслины, пока они не станут кусочками. Переложите в миску.
В комбайне измельчите базилик, петрушки и оливковое масло, чтобы тоже получились кусочки.
Смешайте обе смеси в миске. Всё, готово!

Спросить или комментировать

Вышла рассылка "Мята и Базилик", читайте выпуск в архиве:
Мастерская Солнечной Кухни в апреле;
Статья по льняную муку;
Новости блога;
Рыба в посудомойке

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Подпишитесь на рассылки:

Рассылки Subscribe.Ru
Меню здоровых и успешных
Мята и базилик
Всё о кафе и ресторанах в Москве

Рецепт из книги M. Kenney "Everyday Raw"

Лидия Серёгина, www.seryogina.ru 2007-09 гг. Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с указания активной гиперссылки на источник цитирования.


В избранное