Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 1104


Блюда из курицы
Пироги
Котлеты из фарша
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Блюда из говядины
Рецепты свинины
Печенье
Бутерброды
Рецепты коктейлей
Рецепты с кабачками
Рецепты из баклажанов
Рецепты из капусты
Пицца рецепты
Блюда из яиц
Новогодние рецепты

Мы в Google+
Салат из савойской капусты

Состав:

100 г савойской капусты
100 г картофеля
хрен (корень)
80 г шпика
25 г (1/4) лимона
оливковое масло
зелень петрушки

Приготовление:

Капусту нарезать соломкой и припустить до мягкости. Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить, нарезать соломкой. Корень хрена очистить, измельчить на терке, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль.
Овощи выложить в посуду, перемешать с нарезанным соломкой шпиком и соединить с оливковым маслом и измельченным хреном.
При подаче салат украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки.

----------------------------------------------------

Салат овощной с яйцом

Состав:

1 яйцо
60 г моркови
70 г зеленого горошка
50 г свежих огурцов
40 г майонеза
соус ремулад
зелень
специи

Приготовление:

Вареную морковь и часть свежих огурцов нашинковать кубиками, добавить зеленый горошек и заправить майонезом.
Сверху положить яйцо, сваренное в мешочек, полить соусом ремулад, украсить оставшимися огурцами, паприкой, зеленью, листиками салата

-----------------------------------------------------

Салат английский с ветчиной

Состав:

400 гр. ветчины
3 яйца
1 зубчик чеснока
1/2 стакана очищенных грецких орехов
250 гр. майонеза
150 гр. чернослива

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой заливать соусом. Сверху посыпать тертым желтком

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Белуга в россоле
Оладьи капустные
Пылающие бананы
Острый салат из курицы
Горчичный соус
Молодая говядина, зажаренная в духовом шкафу
Картофель, тушенный в сметане
Котлеты по-стамбульски
Булочка с крабами в томатном соусе
Жареный картофель с расплавленным сыром

В избранное