Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецептики

  Все выпуски  

Кулинарные рецептики Зразы из индейки


Кулинарные рецептики

Зразы из индейки

Выпуск 462

Состав:

Фарш:

  • 500 гр. филе индейки
  • 2 куска белого хлеба
  • 1 ст. молока
  • 2 ст.л. манной крупы
  • соль
  • перец
  • панировочные сухари

Начинка:

  • 2 яйца
  • 100 гр. сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • зеленый лук
  • укроп
  • соль

Способ приготовления:

Хлеб замачиваем в молоке. Филе пропускаем через мясорубку, добавляем размягченный хлеб, слегка отжатый. Добавляем туда манку, соль, перец по вкусу, хорошо перемешиваем.

Готовим начинку:

Яйца отварить, натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Соединить яйца, сыр (на крупную терку), зелень, майонез. Солим по вкусу и перемешиваем.

Из фарша сформировываем толстые лепешки, кладем туда начинку, края защипываем, придаем овальную форму. Зразы обваливаем в сухарях.

Жарим на сковороде с двух сторон.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


Кулинарные рецепты сайт рассылки

Подписчиков 691


В избранное