| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-20 за неделю
КУРИЦА ИЗ АЙОВЫ С КУНЖУТОМ
Нормальный домашний рецепт для разнообразия. Курица очень мягкая и нежная. Соус, хотя его довольно мало, приятный и сбалансированный - гармоничное сочетание солёного, сладкого, кислого и острого. Очень аппетитный аромат. А вот кунжут вызывает неоднозначную реакцию....
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА И МУКИ
Данная запеканка немного странноватая на вкус. В ней нет сладости и нет ассоциации с пирогом. Она больше похожа на нежный варёный творог. В кисловатой творожной массе встречаются контрастные островки сладкого изюма....
КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ НА СУХОМ МОЛОКЕ
Эти кокосовые конфетки очень просты в приготовлении. Они сладкие, нежные, с приятным ароматом кокоса. Конфеты тают во рту. Кокосовая стружка придаёт этой нежности необходимую шершавость....
КЕКСЫ НА ЖЕЛТКАХ
Кексы на желтках сильно отличаются по фактуре от кексов на целых яйцах. У них более нежная, пушистая и суховатая мякоть и очень насыщенный вкус. К тому же желтки усиливают запах ванили и у кексов даже после остывания ощущается яркий вкусный аромат....
ПИРОЖНЫЕ МИНИ-ПАВЛОВА
Вкус пирожных очень хорош. Безе похрустывает на зубах, а сливочный крем обволакивает его, делая нежнее. Кисловатые свежие фрукты и ягоды уменьшают сладость, делая вкус гармоничным. К тому же маленькие пирожные очень красивы....
ОЛАДЬИ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
На вкус оладьи довольно приятные. Но ничего сногсшибательного - оладьи как оладьи. С ароматом и вкусом рыбы и зелени. Большой плюс этого рецепта - быстрота приготовления....
КОКОСОВЫЙ ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
Торт очень приятный. Коржи мягкие и влажноватые. Они не гладкие, как магазинные, а немного фактурные. Эта неоднородность коржей хорошо сочетается с шершавой кокосовой стружкой из крема. Аромат торта насыщенно-кокосовый. Крем после холодильника твёрдый, он приятно тает на языке. В общей мягкости торта ярко чувствуются плотные кусочки миндаля....
КОКОСОВЫЙ КРЕМ "РАФАЭЛЛО"
Крем по вкусу точь-в-точь как знаменитые конфеты "Рафаэлло". У него очень насыщенный вкус, бархатисто-нежная текстура и приятный кокосовый аромат. Этот крем можно не только использовать в тортах и пирожных, но и просто есть ложками с кусочком хлеба....
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ С ФАСОЛЬЮ
Майонез из фасоли имеет вкус классического майонеза - в нем точно также сбалансирован солёный, сладкий и кислый вкус. Консистенция лёгкая и нежная. При еде ощущается небольшая крахмалистость. Цвет зависит от того, какого цвета была фасоль....
ОВОЩНОЙ СОУС СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ
Соус очень нежный. Чуточку кисловато-щипучий из-за свежих помидоров. Если положить чеснок, то добавится острота и специфический аромат. Этот соус отлично подходит к макаронам....
