| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней 12 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-11 за неделю
Хорошая кухня -тушеный картофель с сыром
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 274 Женщина рассказывает подруге: - Мой муж - художник-авангардист, и мы с ним прекрасно уживаемся: утром он пишет картины, а я готовлю обед. А днем мы угадываем, у кого что получилось. ТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ Оказалась я в полупоходных условиях - готовить практически не на чем, а детей кормить надо. Решила сделать сырный супчик. Но так как риса не было, а картошки было в достатке, то супчик преобразовался в тушеную картошку с сыром. И так это блюдо понравилось де...
Хорошая кухня -горячий венгерский салат
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 273 - Вася, а чего это у тебя все сковородки без ручек? - А у меня, Петь, жена теннисистка. ГОРЯЧИЙ ВЕНГЕРСКИЙ САЛАТ Салат очень вкусный. Правда, на мой взгляд, он больше похож не на салат, а на второе блюдо. При приготовлении салата возникают небольшие проблемы - нужно очень четко соблюдать порядок работы, иначе продукты остынут. А после вторичного подогрева салат сильно теряет во вкусе. Краткий распорядок приготовления: Поставить варить картофель. Во время варки к...
Хорошая кухня -творожный пирог с киви
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 272 - Здравствуйте, я краситель Е-241! - Я усилитель вкуса S-65! - Я стабилизатор QP-12! - Я араматизатор, идентичный натуральному! - Вместе мы - "Фруктовый сад! ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КИВИ В принципе - обычный творожник. Но по сравнению с классическим творожником на манке, этот пирог более нежный. Киви немного подвялились и добавили легкий приятный аромат и чуточку кисловатый привкус. Во время выпекания пирог сильно поднялся - чуть ли не в три раза. Но после остывания п...
Хорошая кухня -салат Свежий
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 271 Иностранец приходит в гости к своему русскому знакомому. - Как у тебя чисто! Наверно, прислуга хорошая? Русский отвечает: - Да нет, это жена. Подали обед. Японец: - Как вкусно! У тебя хороший повар. - Да нет, это жена. - А кто занимается с детьми? - Жена. - И ты ещe спишь с этой лошадью! САЛАТ "СВЕЖИЙ" Изюминкой салата является то, что в нем используются сырые кабачки и сырые шампиньоны. Я была удивлена тем, что салат вышел таким вкусным. Кабачки изумительно хру...
Хорошая кухня -малина, перетертая с сахаром
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 270 Муж спрашивает у жены: - Дорогая, а где у нас сахар, уже второй час не могу найти. Жена: - Да ты вообще никогда ничего не можешь найти. Сахар лежит в туалете в банке из под кофе с надписью "соль. МАЛИНА, ПЕРЕТЕРТАЯ С САХАРОМ Самое ароматное, вкусное и полезное варенье. Откроешь баночку зимой - и вся комната наполняется запахами лета. А о лечебном воздействии малины и говорить не приходится - в плодах малины обнаружено много полезных органических кислот, а так же...
Хорошая кухня -мороженое с клубничным соусом
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 269 Для того, чтобы похудеть, нужно уметь невкусно готовить. МОРОЖЕНОЕ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ Прелестный рецепт. Сладкий пломбир прекрасно сочетается с кисловатым соусом. Карамельные капельки придают дополнительный вкус и, можно сказать, изящество. СОСТАВ На 2 порции ~100г клубники (2/3~1 стакан, 1/4 стакана сахара, 1 ч ложка воды, 100г пломбира В маленькую кастрюльку влить 1 ч ложку воды, насыпать сахар и сварить карамель светло-коричневого цвета. На специальную бумаг...
Хорошая кухня -закуска из помидоров с брынзой
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 268 - Мне всегда не везет с девушками, - жалуется один мужик другому. - Вчера пригласил в отличный кабак изумительную девушку. И попался ей в салате червячок. Она подозвала официанта и говорит: "Уберите, пожалуйста, этого мерзкого слизняка" И что же ты думаешь? Он хватает меня за шиворот и тащит из-за стола. ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С БРЫНЗОЙ Рецепт прислал Вадим Загоруйко из Харькова. "Летом, в сезон томатов, очень люблю делать такую закусочку. Делаю ее с вечера, чтобы...
Хорошая кухня -клубника в вине и в шампанском
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 267 У винно-водочного магазина лежит мужчина. - Вы пьяны или с вами что-то случилось? - спрашивает милиционер. - Ни то, ни другое. Я здесь в рекламных целях. КЛУБНИКА В ВИНЕ Очень красивый десерт. Хорошо смотрится на праздничном столе. И делать его удобно - сделал, поставил в холодильник и занимайся своими делами до прихода гостей. Клубнику нужно брать только сладкую. Попадающиеся в десерте кислые клубничины я выбрасывала - они были неприятны на вкус. СОСТАВ На 1 по...
Хорошая кухня -кабачки запеченые
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 266 - На завтра ничего не планируйте - будет фуршет. - Так фуршет же сегодня? - Вот я и говорю, на завтра ничего не планируйте. КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ Легкое блюдо для лета. Кабачки получаются нежными и острыми. Я использовала малиновый уксус, очень люблю его аромат. Кабачки мне больше понравились в холодном виде. Постояв, они лучше пропитались маринадом, а у горячих мякоть внутри была все же пресновата. Есть эти кабачки можно просто с хлебом. Но муж все-таки потребовал ...
Хорошая кухня -куриный рулет с грибами
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 265 Хозяйке на заметку. Мясо курицы станет нежнее, если перед приготовлением натереть ее изнутри лимонным соком. Не обращайте внимания на кyдахтание и хлопанье крыльев. КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ Нежная курица хорошо сочетается с грибами. И очень удачно в это блюдо вписываются варёные яйца. СОСТАВ 1 куриная грудка, 70~100г свежих грибов, 1 вареное яйцо, 1 маленькая луковица (при желании, соль, перец, майонез С куриной грудки снять кожицу. Вырезать среднюю кость, старая...
