| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-3 за неделю
Хорошая кухня -торт двухцветный творожно-сливочный
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 373 Мама именинника объявляет гостям: - У нас сегодня много призов: за лучшую песенку, за стихотворение, за считалку. А специальный приз - целую коробку "Сникерса" - получит тот из вас, кто первым уйдет домой! ТОРТ ДВУХЦВЕТНЫЙ ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ Очередной творожный торт. Вкусный. Красивый. СОСТАВ ТЕСТО 3 яйца, 1/2~2/3 стакана сахара, 0,5 стакана муки ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА 700г творога, 0,5 стакана сахара, сок 1/2 лимона, 300г малины, 3 ст ложки желатина, 1 персик СЛИВОЧ...
Хорошая кухня -домашний ягодный бальзам
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 372 Мужик утром просыпается никакой. Жена спрашивает: - Ты сколько вчера выпил? - 50 грамм. - 50 грамм чего! - . в тротиловом эквиваленте. ДОМАШНИЙ ЯГОДНЫЙ БАЛЬЗАМ Очень ароматный, мягкий и нежный напиток. Хотя, вероятно, лучше его отнести к разряду "дамских. СОСТАВ 100 листьев вишни, 100 листьев малины, 100 листьев черной смородины, 2 стакана ягод (черная смородина или малина, 600г сахара, 700мл водки Свежие листья помыть, положить в кастрюлю, залить 1л 300мл воды,...
Хорошая кухня -маринованные сливы
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 371 Граф вызывает слугу: - Милейший, завтра ко мне приезжает теща. Вот список ее любимых блюд. - Понимаю, сэр. - .И если вы приготовите хотя бы одно из них - немедленно получите расчет. МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ Необычный пряный вкус, неожиданный для сливы. Подают к мясу. СОСТАВ На 0,5 литровую банку: 3~4 горошка душистого перца, 2~3 гвоздики, 1 кусочек корицы Маринад (на 10 банок по 0,5 литра: 1,4 литра воды, 940г сахара, 94г соли, 20г 70% уксусной кислоты Косточки не выд...
Хорошая кухня -яблочный уксус
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 370 Жена ушла от мужа. Дома она говарит матери: - Как только я вышла из дома, раздался выстрел! Как ты думаешь, мама, он застрелился? - Я думаю, он открыл бутылку шампанского! ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС (по Д.Джарвису) Д.С.Джарвис рекомендует широкое применение яблочного уксуса как средства народной медицины. Согласно его данным яблочный уксус можно широко использовать для лечения ряда заболеваний внутренних органов, таких, как хронический гастрит и энтероколит, полиартриты, по...
Хорошая кухня -соленые помидоры с горчицей
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 369 Учительница спрашивает Вовочку: - Что экспортирует в нашу страну Индия? - Hе знаю. - Hу подумай, вспомни, что вы всей семьей пьете по утрам? - Что, неужели рассол! СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ В нашей семье очень любят соленые помидоры. В этот раз я решила сделать их по новому рецепту - с добавлением горчицы. Помидоры получились острые и ядреные, похожие на квашенные в дубовой бочке. Присутствие легкого горчичного запаха потрясающе улучшает вкус рассола и помидор...
Хорошая кухня -маринованные помидоры (в микроволновке)
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 368 Приходит мужик в магазин и спрашивает: - Скажите, а у вас сок томатный есть? - Нет! - А почему? - Помидоры еще не сгнили! МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ (В МИКРОВОЛНОВКЕ) Мое ноу-хау. Я считаю, что это огурцы должны быть твердые и хрустящие. А помидорчики должны только едва-едва сохранять форму. И применение микроволновки в процессе приготовления и позволило получить именно такие "жиденькие" помидоры. А еще мужу очень нравиться хорошенька побултыхать банку с помидорами, ...
Хорошая кухня -маринованная цветная капуста
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 367 Медицинская сестра беседует с детьми из детского сада: - Скажите, зачем надо мыть руки перед едой? - Чтобы ложку не испачкать. МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА У нас в семье такая маринованная цветная капуста называется "кораллы. Капуста при мариновании приобретает приятный кисловато-соленый вкус и остается твердой и хрустящей. Я вместе с цветной капустой кладу немного моркови и красных болгарских перцев. Они придают розоватый цвет и легкий аромат. СОСТАВ 1 кочан цв...
Хорошая кухня -мясо, тушеное в квасе
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 366 Кушать я хотел два часа назад. Есть хотел час назад. А сейчас я хочу ЖРАТЬ! МЯСО, ТУШЕНОЕ В КВАСЕ Во время приготовления этого блюда стоял такой умопомрачительный запах, что даже пришла соседка, полюбопытствовать, что же я на сей раз готовлю. Но, увы, после окончания готовки хлебный дух практически перестал чувствоваться и мне пришлось для запаха добавить еще немного кваса в уже готовое мясо. Кроме придания хлебного запаха квас оказывает размягчающее действие на...
Хорошая кухня -творожный тортик к завтраку
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 365 Жена вносит торт с 19-ю свечами. - Что мы сегодня отмечаем? - удивился муж. - Сегодня исполнилось 19 лет, как ты купил мне шубу. ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК К ЗАВТРАКУ Обычно творожные торты делаются из двух тонких коржей сверху и снизу и толстого творожного слоя посередине. И в творог для "крепкости" добавляется желатин. Я решила использовать творог в качестве крема, прослаивая им несколько тонких бисквитных коржей. Сразу после приготовления у тортика был весьма скромный ...
Хорошая кухня -хлебная запеканка с сыром
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 364 Советы молодой хозяйке. Если ты приготовила гадость, попробуй прочесть рецепт. ХЛЕБНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ Это классический французский рецепт. Самое ценное в нем то, что практически все ингредиенты могут заменяться. Неизменным остается только сыр. Но и он может быть как твердым (тогда его нужно натирать, так и мягким (тогда его нужно резать тонкими ломтиками, а также плавленным (в этом случае его намазывают или крошат. Хлебный слой можно заменить на рисовый или м...
