← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-20 за неделю
ДЕСЕРТНЫЙ ВИШНЕВЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ
Очень люблю этот суп. Вкус у него сладко-кислый. Вишни придают терпкость. Клёцки мягкие, нежные....
СВЕКОЛЬНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Приятный суп. Вкус кисловатый, с лёгкой свекольной сладостью. Фрикадельки хорошо сочетаются с овощами. Цвет у супа красивый - насыщенно бордовый....
СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ
Если смотреть на состав, то это вполне обычный суп-пюре из брокколи. А вот если внимательно посмотреть на процесс приготовления, то можно заметить некоторую необычность. Во-первых, курица не перемалывается в пюре, а остаётся кусочками, что добавляет супу фактуру. Во-вторых, порядок приготовления брокколи изменён. Обычно брокколи сначала отваривают, а затем измельчают. А в этом рецепте брокколи сначала пюрируется, а уж потом варится. Это усиливает специфический аромат брокколи в готовом супе. И придаёт супу небольшую приятную крупитчатость....
ЛИМОННЫЕ СУХАРИКИ (БИСКОТТИ)
Сухарики рассыпчатые. Вкус с ощутимой кислинкой. Аромат очень сильный - лимонный....
КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ НА ЛАВАШЕ
Блюдо очень оригинальное. Самое необычное в нём - лаваш. Лаваш лежит под курицей и пропитывается маринадом и куриными соками. От этого он получается очень сочным и ароматным. Курица мягкая, с приятным кисловатым привкусом и тонким ароматом мёда....
МУСС ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ
Мусс нежный и гладкий. Во вкусе присутствует небольшая острота. В зависимости от добавок вкус мусса меняется....
КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ
Котлеты ароматные, очень сочные. Овсянка на вкус не чувствуется, но значительно увеличивает объём фарша и, соответственно, количество котлет....
ПИКАНТНЫЕ ОГУРЦЫ С ЛУКОМ И ГОРЧИЦЕЙ
Огурцы хрустящие, в меру кислые. Лук хорошо сочетается со вкусом огурцов. Зёрна горчицы ощущаются как маленькие мягкие семечки. Куркума придаёт цвет и остроту, но остроты не слишком много....
БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ
Салат сочный, но не мокрый. Вкус солёно-кислый, с лёгкой остротой. Огурцы приятно похрустывают при еде. Баклажаны впитывают сок из салата и становятся основной вкусовой частью салата....
ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С РИСОМ И ЯЙЦАМИ
Пирог очень простой и домашний. Тесто пышное, начинка солоноватая и сытная....